Recettes végétariennes

Entrées froides

Salsa de melon

Une recette facile et pleine de fraîcheur de salsa de melon pour une entrée estivale gourmande

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Caviar d'aubergine

Une recette de caviar d'aubergine facile à préparer à déguster sur du pain grillé en entrée ou à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 5 min

Salade d'épinards au tofu

Des jeunes pousses d'épinards, de la mâche de saison pour une salade fraicheur, saine, équilibrée et riche en protéines grâce au tofu.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Frittata de pommes de terre

Des œufs, des pommes de terre ; voici une recette toute simple issue de la cuisine italienne.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 45 min

Champignons farcis au fromage frais

Une recette de champignons farcis au fromage frais pour une entrée pleine de fraîcheur, au goût relevé, et facile à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Verrines tzatziki et radis roses

Voici une entrée rafraîchissante à base de crudités, idéale en cette période de chaleur. Parfaite pour les végétariens, elle est simple et rapide à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Pains à la tomate et mozzarella

Voici un excellent en-cas à emporter partout avec vous, pour un pique-nique, ou un repas au travail ! Rien de plus excellent que ces saveurs fraîches et parfumées pour un repas sur le pouce !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Concombre à la crème

Voici une entrée simple et rapide très rafraîchissante et parfaite à déguster pendant cette vague de chaleur. Un peu de fraîcheur dans l'assiette peu importe l'occasion !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Salade de riz aux légumes d'été

Idéale pour une entrée en été et facile à emmener partout avec soi, cette recette simple et rapide à préparer est tout simplement délicieuse. Facilité et rapidité de préparation assurées !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Taboulé au quinoa

Voici une variante du traditionnel taboulet oriental, tout autant savoureux et appréciable en cette période estivale ! Parfait pour accompagner vos plats ou à emporter lors d'un pique-nique.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Salade de lentilles

Diététique, légère, et pourtant gourmande et complète, découvrez cette salade rapide à préparer !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Avocat grillé aux épinards

Une entrée simple, rapide, économique, pleine de vitamines et riche en bonnes graisses. Elle comblera également les petites faims lors de la pause déjeuner.

  • Recette facile
  • Temps total : 11 min

Bagels veggie

Une recette simple et adaptée aux gourmands végétariens, flexitariens ou tout simplement à ceux qui souhaitent faire une pause viande ! Elle sera parfaite pour un déjeuner sur le pouce, un apéritif ou un brunch entre amis.

  • Recette facile
  • Temps total : 17 min

Sandwich végétarien à l'avocat

Facile et rapide à préparer, ce sandwich ravira les végétariens qui mangent sur le pouce !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Tarte aux olives noires et à la feta

Une tarte salée en entrée ou plat unique, composée de tapenade d'olives noires, de feta, parfumée de basilic et de thym. Un régal pour les yeux et les papilles !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Salade de pois chiches

Une salade saine et végétarienne.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Salade de tomates cerises

Une salade colorée et savoureuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Terrine de légumes verts

Une délicieuse terrine printanière au bon goût de légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Oeufs mimosa à la tomate

Une entrée gourmande.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Cake à la mimolette et aux tomates séchées

Un cake salé à partager en entrée ou à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Muffins feta et basilic

De bons petits muffins salés à déguster entre amis.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Tartine à l'avocat et aux tomates cerise

Vous avez demandé de la fraîcheur ?

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Tartines de fromage frais à la figue et au miel

Des tartines sucrées salées pour une entrée savoureuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Taboulé aux légumes

Un taboulé avec de bons légumes d'été !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Salade de concombre au yaourt

Une entrée fraîche pour un repas d'été léger.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Oeufs mimosa à l'avocat

Une version colorée et exotique de la traditionnelle recette des oeufs mimosa.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Muffins au potiron

Une idée originale pour un apéritif ou une entrée avec un bon goût de potiron !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Carpaccio de cèpes

Une entrée facile et rapide mais aussi très savoureuse !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Gougères faciles

Ultra facile et délicieux !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Tartare de tomate au chèvre frais

Une entrée fraîche, goûteuse et colorée, vous allez adorer !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min