Recettes végétariennes

Coulis

Pour compléter les desserts pour toute l'année!

Des coulis différents, des desserts différents, des nouvelles saveurs ainsi que des recettes... Et pourquoi pas...

Pour parfumer les pâtisseries, les gâteaux, les tartes... Cette recette de coulis aux fruits rouges

Cette recette de coulis de pêches pour parfumer gâteaux, cakes, pâtisseries...

Cette recette de coulis de pignons de pin très agréable sur les légumes variés, des pâtes, du riz, etc.

Ce coulis de fraises est souvent indispensable dans certaines pâtisseries, entremets ou glaces.

Imaginez ce coulis de bananes avec un coulant au chocolat, pas vrai ?

Nicole nous fait découvrir un délicieux coulis de courgettes !

Un délicieux coulis d'abricots qui accompagnera vos glaces, cakes, crêpes, gaufres...

Un coulis de tomates que vous pourrez parfumer au basilic, au thym ou encore à l'aneth.

Stériliser vos sauces tomates et coulis de tomates !

Pour des lentilles moelleuses

Pour que vos lentilles soient moelleuses, commencer la cuisson de vos lentilles à froid. U...