Trucs et astuces de cuisine
Comment obtenir un rôti de porc tendre, juteux et savoureux ?
Une astuce de Supertoinette
Pour avoir un rôti de porc tendre et délicat, et pour garder toute sa finesse, il suffit d'une cuisson progressive à feu doux, le rôti sera tendre, juteux et savoureux.
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- Porc
Trucs et astuces de cuisine
Par quoi remplacer la chapelure ?
Si vous manquez de chapelure, remplacez par des biscottes pilées en les mettant en morceau...