Trucs et astuces de cuisine
Comment obtenir des tranches régulières de saumon frais ?
Une astuce de Supertoinette
Pour avoir des tranches de saumon régulières et de même grandeur, préparer un patron en carton épais de la dimension voulue de votre recette, vous pourrez ainsi couper toutes vos tranches de votre poisson de façon uniforme.
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- Saumon
Trucs et astuces de cuisine
Comment raviver des haricots verts un peu fanés ?
Si vos haricots verts sont un peu fanés, les faire tremper, après lavage, pendant une heur...