Trucs et astuces de cuisine

Comment faire pour que mes fruits confits et raisins secs soient bien répartis dans mon cake ?

Une astuce de Supertoinette

Comment faire pour que mes fruits confits et raisins secs soient bien répartis dans mon cake ?

Pour que mes fruits confits ou/et raisins secs soient bien répartis dans mon cake, je les farine légèrement avant de les incorporer à la pâte.