Filet mignon de porc aux légumes

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Un vin blanc sec assez puissant, fin et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

  • Bon accord : Vernaccia di san gimignano - blanc sec assez puissant et rond
  • Très bon accord : Riesling australien - blanc sec leger
  • Excellent accord : Coteaux champenois - blanc sec assez puissant et rond
  • Accord quasi parfait : Pouilly-fumé - blanc sec puissant
  • Accord parfait : Chablis - blanc sec aromatique

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