Recettes végétariennes
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Poêlée de topinambours
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse poêlée de topinambours qui saura accompagner à merveille une viande grillée, un poisson frais ou une galette de pommes de terre pour un repas végétarien !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Fondue d'endives
Et si vous redonniez ses lettres de noblesse à l'endive ? Ce légume souvent mal aimé qui renferme pourtant d'innombrables bienfaits... Alors voici une recette simple et rapide pour réaliser une délicieuse fondue d'endives !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Couscous végétarien
Vous avez prévu un dîner à la maison et cherchez un plat facile à réaliser qui plaira à tout le monde ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit ! Voici une recette de couscous végétarien inratable et délicieuse.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Moussaka végétarienne
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse version végétarienne de la célèbre moussaka grecque. Elle pourra être dégustée seule ou accompagnée d'une salade composée. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Crème caramel facile
Voici un délicieux dessert gourmand, très facile à réaliser à tout moment de l'année et pour n'importe quelle occasion. Simple à préparer, ce dessert peut être décoré avec les fruits de votre choix.
- Recette facile
- Temps total : 8 h 50 min
Raclette végétarienne
Vous souhaitez revisiter la fameuse raclette ET la charcuterie ? Pas de problème ! Voici une délicieuse recette de raclette végétarienne qui plaira à tout le monde !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Frittata de pommes de terre
Des œufs, des pommes de terre ; voici une recette toute simple issue de la cuisine italienne.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
Boulettes végétariennes
Vous êtes à la recherche d'une recette végétarienne simple et savoureuse ? Ne cherchez plus ! Les boulettes végétariennes pourront se déguster seules en cas de petit creux ou agrémenter des recettes traditionnelles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Soupe de rutabaga
Une recette simple de soupe de rutabaga qui met à l'honneur un savoureux légume ancien.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Risotto aux champignons facile
Une recette de risotto aux champignons facile et très rapide à cuisiner, parfaite pour accompagner une viande blanche.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Champignons farcis au fromage frais
Une recette de champignons farcis au fromage frais pour une entrée pleine de fraîcheur, au goût relevé, et facile à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte aux champignons de Paris
Voici une recette simple et rapide pour réaliser une savoureuse tarte aux champignons de Paris. Elle sera idéalement accompagnée d'un velouté de légumes ou d'une salade composée pour un repas sain et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Velouté de champignons
Voici un délicieux velouté qui sera très apprécié en cette période. Cette recette traditionnelle cuisinée à l'ancienne apportera une touche de douceur pour vos entrées ou plats du soir.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Quiche sans pâte aux champignons
La quiche sans pâte aux champignons, une recette pratique, délicieuse et légère à déguster froid, tiède ou chaud selon les goûts... Une petite salade en accompagnement et le tour est joué !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Pâtes aux poivrons
Un plat pratique à savourer tel quel ou saupoudré de parmesan, il accompagne parfaitement de la viande hachée ou des gambas.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Poivrons à la poêle
Rien de plus rapide pour accompagner une omelette, un poisson ou une viande grillée.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Velouté de topinambours au curry
Une recette de velouté de topinambours au curry particulièrement savoureuse qui met à l'honneur un légume ancien.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Salade de quinoa et courge butternut
Une recette de salade de quinoa et courge butternut savoureuse et pleine de fraîcheur pour une entrée d'automne originale
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gratin de brocoli gratiné au camembert
Une recette de brocoli gratiné au camembert simplissime à préparer pour un repas très gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Soupe patate douce
Une recette de soupe patate douce facile et rapide à préparer pour affronter les premiers frimas.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Purée patate douce butternut
Une recette de purée patate douce et butternut très parfumée pour accompagner les plats en sauce de l'automne.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Salade de betterave et navet
Envie de crudités qui sortent de l'ordinaire ? Cuisinez cette délicieuse recette de salade de betterave et navet !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Lasagnes végétariennes
Voici une recette simple et rapide pour concocter des lasagnes végétariennes, aussi savoureuses que les traditionnelles ! Elles seront idéalement accompagnées d'une salade composée ou d'une poêlée de légumes de saison.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Steaks de chou-fleur
Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieux steaks de chou-fleur et épater vos invités ! Ils pourront être accompagnés d'une salade composée pour un repas à la fois sain et gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Verrines tzatziki et radis roses
Voici une entrée rafraîchissante à base de crudités, idéale en cette période de chaleur. Parfaite pour les végétariens, elle est simple et rapide à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Pains à la tomate et mozzarella
Voici un excellent en-cas à emporter partout avec vous, pour un pique-nique, ou un repas au travail ! Rien de plus excellent que ces saveurs fraîches et parfumées pour un repas sur le pouce !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Aubergines au four
Traditionnel et cuisiné avec de bons légumes de saison, ce gratin de légumes sera parfait pour accompagner n'importe quelle viande et les végétariens vont se régaler !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Concombre à la crème
Voici une entrée simple et rapide très rafraîchissante et parfaite à déguster pendant cette vague de chaleur. Un peu de fraîcheur dans l'assiette peu importe l'occasion !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Salade de riz aux légumes d'été
Idéale pour une entrée en été et facile à emmener partout avec soi, cette recette simple et rapide à préparer est tout simplement délicieuse. Facilité et rapidité de préparation assurées !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Taboulé au quinoa
Voici une variante du traditionnel taboulet oriental, tout autant savoureux et appréciable en cette période estivale ! Parfait pour accompagner vos plats ou à emporter lors d'un pique-nique.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire pour que les graines de couscous ne s'agglomèrent pas ?
Pour que vos graines de couscous ne s'agglomèrent pas il suffit d'y ajouter un peu d'huile...