Recettes végétariennes

Curry de pommes de terre et radis

Curry de pommes de terre et radis

Une recette de salade facile et originale de curry de pommes de terre et radis à savourer en toute simplicité.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min
Spaghettis sauce petits pois et épinards

Spaghettis sauce petits pois et épinards

Vous ne savez pas comment faire manger des légumes à vos enfants ? Essayez cette recette spaghettis sauce petits pois et épinards.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min
Salade aux fruits et au fromage

Salade aux fruits et au fromage

Quoi de plus rafraîchissant qu'une bonne salade ? Cette association de fromage au bleu et de fruits mettra tout le monde d'accord.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min
Mousse tofu chocolat

Mousse tofu chocolat

Une mousse au chocolat légère parfaite pour les végétariens. Cette recette nécessite peu d'ingrédient et régale toute la famille. Idéal pour un dessert léger.

  • Recette facile
  • Temps total : 22 min
Salade framboises, figues, melon, myrtilles

Salade framboises, figues, melon, myrtilles

Un dessert frais et plein de vitamines qui complètera idéalement vos repas d'été! L'association des fruits est parfaite!

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min
Tian aux légumes d'été

Tian aux légumes d'été

Plat typiquement provençal, cette recette est un véritable concentré de saveurs ensoleillé qui accompagnera idéalement vos repas d'été. Simple et rapide à préparer, il est aussi plein de vitamines !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min
Soupe de fanes de radis

Soupe de fanes de radis

Ne jetez plus vos fanes de radis ! Vous pouvez les intégrer dans une délicieuse soupe de légumes à la fraîcheur printanière.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min
Gâteau courgette chocolat

Gâteau courgette chocolat

Si le mélange de ces deux ingrédients surprend, soyez pourtant assuré qu'il s'agit là d'une délicieuse recette de gâteau léger et moelleux à souhait. La courgette sert ici à remplacer la matière grasse pour un gâteau moins gras et plus diététique. Osez ! On ne sent que le bon chocolat !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min
Aubergine sauce miso

Aubergine sauce miso

Si vous êtes un fan inconditionnel des saveurs japonaises, cette recette originale d'aubergine sauce miso inspirée des aubergines à la japonaise "dengaku" est simple et rapide à préparer et très savoureuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
Faisselle fruits rouges

Faisselle fruits rouges

Avec l'été qui se profile, profitez des framboises, myrtilles, cassis et autres fruits de saison pour une recette de dessert frais et léger absolument délicieux.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min
Crostini d'aubergine et mozzarella

Crostini d'aubergine et mozzarella

Simples et rapides à préparer, ces crostini d'aubergine à la mozzarella seront parfaits servis à l'apéritif ou en entrée.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min
Potée aux lentilles épicées

Potée aux lentilles épicées

Une potée vegan savoureuse avec des lentilles, des pois chiches et de la courge butternut, bien relevée d’ail, oignon, cumin, cannelle, curcuma et coriandre.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min
Salade d’avocats aux œufs durs

Salade d’avocats aux œufs durs

Salade gourmande aux avocats et œufs durs, relevée d’oignon rouge et de ciboulette, et assaisonnée de mayonnaise maison, bien meilleure que celle achetée toute faite.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min
Curry de légumes

Curry de légumes

Idéale pour les végétariens, cette recette est très facile à réaliser. Si vous avez du temps devant vous, vous pouvez la cuisiner avec des légumes frais.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min
Lasagnes végétariennes aux épinards

Lasagnes végétariennes aux épinards

Une recette de lasagnes sans viande au fromage de chèvre et aux épinards pour revisiter ce classique de la cuisine italienne. Découvrez ce plat végétarien et savoureux !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
Smoothie épinards, pommes et céleri

Smoothie épinards, pommes et céleri

Le cresson est un super-aliment, bon pour vous et bon pour la planète. Indispensable en cuisine, il se déguste aussi en jus. Pour une boisson encore plus énergisante, vous pouvez ajouter quelques graines de chia.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min
Crêpes à la farine de manioc et aux bananes

Crêpes à la farine de manioc et aux bananes

Légèrement sucrée, la farine de manioc est idéale pour les personnes allergiques au gluten. Elle permet de cuisiner des plats sains et équilibrés. Accompagnée de bananes et de lait végétal, cette crêpe est parfaite pour le petit-déjeuner.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min
Gaufres vegan au chocolat

Gaufres vegan au chocolat

Une recette de dessert gourmand qui ravira les vegan !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min
Galettes chou-fleur et brocolis

Galettes chou-fleur et brocolis

Une délicieuse recette de galette de chou-fleur et brocolis relevées d'une pointe de curry pour un repas simple et gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min
Risotto d'orge perlé aux champignons

Risotto d'orge perlé aux champignons

Une recette végétarienne pleine de saveurs pour un régime alimentaire sain et équilibré alliant céréales et champignons.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 30 min
Borsch végétarien

Borsch végétarien

Le borsch est une soupe préparée dans plusieurs pays slaves et contient traditionnellement de la betterave crue qui cuit en libérant sa belle couleur rouge bordeaux. Cette recette est vegan, simple et riche en goût.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min
Gratin de brocolis, marrons et chèvre frais

Gratin de brocolis, marrons et chèvre frais

Une recette végétarienne et gourmande de gratin de légume, ils se marient à la perfection au chèvre frais pour une explosion de saveurs en bouche. Succès assuré !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
Mont d'or et brochettes de légumes

Mont d'or et brochettes de légumes

C'est encore le moment de se réchauffer avec une recette qui risque de vous faire fondre ! On ne résiste pas au croquant des légumes qui s'associent divinement au fromage !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min
Croquettes de carottes au fromage

Croquettes de carottes au fromage

Un plat végétarien savoureux très facile à préparer pour un repas sur le pouce !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min
Chou rouge au wok

Chou rouge au wok

Délicieuse et particulièrement digeste, cette recette de chou rouge au wok est parfaite pour une entrée light ou accompagner une viande blanche !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min
Crêpes sans lactose au thé matcha

Crêpes sans lactose au thé matcha

Découvrez sans tarder cette recette facile de crêpe sans lactose au bon goût de thé matcha !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min
Dahl coco corail à la pomme de terre

Dahl coco corail à la pomme de terre

Cette recette végétarienne aux saveurs indiennes saura ravir les papilles des gourmands et des gourmets !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
Poivrons farcis au fromage

Poivrons farcis au fromage

Voilà une recette qui va ravir les férus de légumes comme les végétariens. Idéal au déjeuner ou au dîner !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min
Burgers aux lentilles vertes

Burgers aux lentilles vertes

Faites le plein de légumineuses avec cette recette facile de burger végétarien : transformez vos lentilles vertes en galettes pour un repas complet et consistant !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min
Ragoût vegan au cidre

Ragoût vegan au cidre

Une recette 100 % vegan aux légumes d’hiver, avec des saveurs traditionnelles : carottes, marrons, champignons… Un mijoté rehaussé de cidre, de lait de coco et de thym.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min
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