Sauces

Aubergines grillées, sauce au yaourt et aux herbes

Cette recette d'aubergines grillées, sauce au yaourt et aux herbes est faite pour les amoureux d'aubergines. Une délice qui se marie avec les instants barbecues, les piques niques en cette belle période d'été.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Le guacamole mexicain

Dégustez la vraie recette mexicaine du guacamole. Découvrez ce plat mythique Mexicain et des saveurs particulières précolombienne.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Sauce chasseur

Une sauce facile à préparer et succulente que ce soit avec des champignons de Paris ou des girolles. Idéale pour accompagner le chevreuil que vous aurez chassé !!!

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Pesto maison

Recette de pesto rapide et facile, à utiliser avec des pâtes fraîches, un régal aux saveurs italiennes...

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Houmous de fève

Voici une variante du houmous que l'on peut réaliser avec des fèves surgelées. La menthe et la coriandre apportent de la fraîcheur. A déguster avec du pain pitta.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Jus de roquette

Ce jus de roquette accompagnera à merveille un risotto ou une purée de pommes de terre. Facile à réaliser, il se conserve au réfrigérateur 24 heures maximum.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Sauce bolognaise

La fameuse recette de l'incontournable sauce bolognaise pour ajouter un goût d'Italie dans vos plats.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 21 min

Pesto maison léger et parfumé

Réalisez une sauce pesto maison légère !

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Sauce andalouse

La sauce parfaite pour déguster des frites !

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Sauce au Roquefort

Une sauce pour les fans de fromage !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Vinaigrette au miel

Son petit goût sucré apportera de la douceur à vos salades.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Pesto de coriandre

Une variante originale du pesto.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Mayonnaise au curry

Une succulente sauce pour accompagner vos grillades.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Ktipiti

Une spécialité grecque qui vous fera voyager à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Crème de citron

Cette crème de citron (lemon curd) vous servira à garnir des tartes, gâteaux, crêpes, macarons...

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Pâte à tartiner aux spéculoos

Une délicieuse pâte à tartiner au goût original.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Spaghetti au pesto rosso

Une recette simple et rapide pour apprendre à faire du pesto rosso.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Sauce pour rouleaux de printemps

La sauce parfaite pour accompagner les rouleaux de printemps.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Sauce au beurre blanc

La sauce parfaite pour accompagner vos plats de poisson.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Chantilly au champagne

Une belle crème chantilly avec une touche festive !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Sauce à l'ail

Cette sauce traditionnelle libanaise égaiera vos plats de viande grillée.

  • Recette facile
  • Temps total : 8 min

Crème anglaise au Companion

Vos desserts ne sauraient se passer d'une petite crème anglaise !

  • Recette facile
  • Temps total : 17 min

Pesto de courgettes

Une sauce qui va égayer vos plats !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Sauce bolognaise express

Rapide à préparer, et délicieuse !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Sauce pour nems

La sauce parfaite pour déguster de bons nems.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Sauce au roquefort sans crème

Une version allégée, mais pleine de saveurs, de la traditionnelle sauce au roquefort.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Crème d'échalotes ou ognasses

Une crème salée à servir avec une viande, une volaille ou un poisson...

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Crème de ciboulette

Cette recette, petite crème de ciboulette, vous permettra de parfumer les légumes, les viandes, les volailles et les poissons !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Sauce mayonnaise à la bergamote

Cette recette de mayonnaise à la bergamote accompagnera vos différentes crudités !

  • Normal
  • Temps total : 25 min

Sauce cocktail au fromage blanc

Utilisez cette sauce cocktail au fromage blanc comme sauce minceur!

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min
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