Sauces

Chutney à l'orange

Découvrez notre chutney à l'orange, un condiment exotique et savoureux. Facile à préparer, il marie parfaitement l'acidité de l'orange à des épices douces, idéal pour accompagner vos plats de viande ou de fromage.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Sauce moutarde miel

Vous cherchez une sauce simple et rapide à préparer pour accompagner une viande grillée ou un poisson frais ? Inratable et savoureuse, la sauce moutarde miel est idéale et fera sans aucun doute l'unanimité !

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  • Temps total : 8 min

Pesto aux fanes de radis

Une recette économique de pesto aux fanes de radis à déguster avec un bon plat de pâtes.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Sauce pistou

Voici la recette d'une délicieuse sauce pistou venue d'Italie, prête en 5 minutes et sans cuisson. Utilisée dans les pâtes, les quiches, les tartes ou les vinaigrettes, c'est une pur régal.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Pesto pistache

Voici une délicieuse sauce très originale pour accompagner vos féculents. Ce pesto revisité économique et pour débutant, est simple et rapide à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 min

Escargots de Bourgogne

Découvrez notre délicieuse recette d'escargots de Bourgogne, un classique de la cuisine française. Ces escargots sont préparés avec une savoureuse persillade et du beurre d'ail, pour une expérience culinaire authentique et gourmande. Parfait pour les amateurs de cuisine française !

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  • Temps total : 25 min

Guacamole maison

On ne présente plus le Guacamole, délicieuse sauce apéritif par excellence à base d'avocats qui nous vient du Mexique ! En voici une recette maison, simple et rapide pour épater la famille ou les amis !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Vinaigrette César

Elle accompagne la fameuse salade César mais également les plats de crudités. Préparée à l’avance, la sauce n’en sera que meilleure ; elle se conserve 4 jours sans problème au réfrigérateur.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Sauce cheddar maison

Rien de meilleur que de concocter sa propre sauce pour accompagner vos plats façon brasserie ou fast-food ! Prête en moins de 10 minutes, elle sera parfaite pour vos frites ou burgers !

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  • Temps total : 15 min

Vinaigrette balsamique

Ajouté en finition d'un plat chaud (pâtes, risotto, velouté, pizza...) ou pour assaisonner une salade, le vinaigre balsamique est un must-have ! En voici une recette maison simple et rapide pour épater vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Relish maison

Sauce aux concombres très souvent utilisée aux États-Unis, notamment dans les burgers ou pour agrémenter des grillades, voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse sauce relish maison !

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  • Temps total : 20 min

Sauce poutine maison

La Sauce poutine est originaire du Québec et est généralement servie avec des frites de pommes de terre bien croustillantes... En voici une recette maison, simple et rapide à réaliser même pour les cuisiniers débutants !

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  • Temps total : 15 min

Crème de cheddar

Une sauce rapide à préparer pour accompagner les pâtes, le riz, les frites , garnir un hamburger ou pour pour napper un légume cuit à la vapeur comme le brocoli.

  • Recette facile
  • Temps total : 13 min

Aïoli maison

Vous cherchez une sauce Aïoli maison ? En voici une recette simple et rapide à réaliser; inratable même pour les plus fâchés avec la cuisine ! Idéal pour accompagner vos crudités ou poissons bouillis !

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  • Temps total : 20 min

Sauce alfredo

Préparez cette sauce alfredo pour accompagner vos pâtes et vous régaler facilement.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Sauce tartare maison

Préférez une bonne sauce tartare maison faite avec de bonnes fines herbes fraîches et une texture onctueuse. Cette recette inratable est un vrai régal pour accompagner vos entrées ou vos plats.

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  • Temps total : 16 min

Mayonnaise maison

Voici une recette inratable de mayonnaise maison, qui sera parfaite pour accompagner vos plats ou sandwichs en toute circonstance ! Délicieuse et onctueuse, vous allez l'adorer.

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  • Temps total : 11 min

Sauce au camembert

Testez cette délicieuse sauce à base de fromage camembert qui peut être utilisée pour accompagner des pâtes , des viandes ou légumes grillés.

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  • Temps total : 10 min

Mayonnaise légère

Vous cherchez une recette de mayonnaise maison légère pour accompagner un plat gourmand et équilibré ? Vous êtes au bon endroit ! Avec ça, vous pourrez vous régaler les yeux fermés, sans culpabiliser !

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  • Temps total : 15 min

Mayonnaise allégée

Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse mayonnaise allégée, pour vous régaler sans culpabiliser ! Ici, la botte secrète est le fromage blanc...Alors, prêt(e) à épater vos invités ?

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Tofu frit

Le tofu frit est une délicieuse recette de tofu, lui donnant une texture croustillante à l'extérieur tout en restant tendre à l'intérieur.

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  • Temps total : 35 min

Béchamel allégée

La sauce Béchamel est un grand classique de la cuisine, on la retrouve entre autres dans les lasagnes ou les endives au jambon. Pour celles et ceux qui surveillent leur ligne, en voici une version allégée pour se régaler sans culpabiliser !

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  • Temps total : 7 min

Vinaigrette sans huile

Testez cette sauce vinaigrette sans huile facile à préparer pour les salades légères.

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  • Temps total : 5 min

Béchamel light

La sauce béchamel est un classique de la cuisine française, indispensable à bon nombre de recettes. Si vous voulez vous faire plaisir en gardant la ligne, voici une recette simple et rapide pour concocter une béchamel allégée.

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  • Temps total : 7 min

Béchamel maison

La sauce béchamel est un des ingrédients star dans les gratins, les lasagnes, les endives, etc. Vous cherchez une recette simple et rapide pour concocter une sauce béchamel maison ? Vous êtes au bon endroit !

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  • Temps total : 15 min

Sauce César maison

Une sauce aux anchois et au parmesan ; elle accompagne la salade "chicken caesar" mais également toutes les crudités,

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  • Temps total : 1 h 11 min

Sauce barbecue maison

Préparez facilement votre sauce pour accompagner vos grillades et barbecue

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  • Temps total : 1 h 30 min

Sauce blanche maison

Une sauce blanche qui servira de base à de nombreuses préparations comme les gratins, les crêpes farcies ou la moussaka.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Sauce burger maison

Bien plus savoureuse que celle du commerce, cette sauce garnira vos hamburgers "maison".

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Béchamel sans beurre

Vous préparez le dîner et souhaitez réaliser une sauce béchamel maison sans beurre pour un repas gourmand et léger ! En voici une recette simple et rapide. Idéal pour les personnes qui surveillent leur ligne...

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min