Recettes élaborées

Cabillaud aux petits légumes

Voici une petite recette avec de bons légumes de saison, à base de poisson blanc, pour vos repas de tous les jours ou vos réceptions. Avec ces herbes relevées, ce plat gourmand devrait séduire vos invités.

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  • Temps total : 1 h 5 min

Tresse aux pommes

Pour réaliser cette recette ? Rien de plus facile, 4 ingrédients suffiront ! Très joli visuellement, et si simple à réaliser, ce dessert présentera très bien lors de vos repas de famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Ballotines d'aubergines grillées au chorizo

Voici une petite recette élaborée qui pourrait bien surprendre vos invités ! Avec son goût relevé et son côté gourmand sucré/salé, ces petites ballotines vont vous charmer.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 33 min

Poulet tikka massala

Parce que les plats en sauce sont toujours les meilleurs et les plus appréciés, voici une excellente recette indienne à base de massala qui va vous faire fondre !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 50 min

Minis tourtes à la viande

Pour gagner du temps, la farce des minis tourtes peut être préparée à l'avance.

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  • Temps total : 1 h 50 min

Biscuits fourrés au chocolat et aux noisettes

Retrouvez cette excellente recette de pâtisserie gourmande et fondante, avec son bon goût de noisette. Ces biscuits sont encore meilleurs préparés la veille.

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  • Temps total : 1 h 10 min

Gâteau "bonne fête grand-mère"

Vous recherchiez une idée de dessert gourmand pour la fête des grands-mères ? Alors testez cette délicieuse recette avec son glaçage gourmand et sa jolie couleur rosée !

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  • Temps total : 1 h 5 min

Bavarois chocolat vanille

Voici un petit dessert gourmand qui plaira pour les petites occasions et fêtes familiales ! Vous pourrez le déguster seul ou en café gourmand, et sans modération ! A préparer en avance.

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  • Temps total : 1 h 25 min

Crêpes aux abricots et à la lavande

Avez-vous déjà pensé à ajouter une note provençale à vos crêpes ? Un brin d'originalité qui saura épater vos invités ou vos enfants ! Cuisson douce conseillée pour un maximum de saveurs parfumées !

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  • Temps total : 1 h 35 min

Brioche des rois à la vanille

Retrouvez cette délicieuse recette de brioche des rois à la vanille, une variante de la galette traditionnelle. Très moelleux et gourmand, ce dessert pourra être dégusté à tout moment de la journée !

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  • Temps total : 5 h 35 min

Biscuit roulé au chocolat et au café

Voici une idée de dessert qui fait penser à une bonne bûche de Noël ! Duo de saveurs, ce dessert est à préparer avec de l'avance pour se déguster bien frais.

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  • Temps total : 2 h 10 min

Bûche à la crème de citron

Pour varier de la bûche aux marrons, voici une bûche à la crème de citron, à décorer à souhait pour les fêtes de Noël.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Beignets de courgettes au parmesan

Une recette qui ravira les enfants qui ne sont pas trop friands de légumes verts. Ces beignets s’accommodent idéalement d'une salade.

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  • Temps total : 40 min

Choux à la crème allégés

La traditionnelle recette de choux à la crème vanille revisitée pour en faire une version plus allégée.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Brioche light au yaourt

Une recette toute simple pour une brioche à déguster au goûter ou au petit déjeuner tout en maîtrisant sa ligne.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 17 min

Arancini

Recette traditionnelle et délicieuse de la cuisine sicilienne, ces boulettes peuvent être réalisées avec un reste de riz cuit.

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  • Temps total : 60 min

Coulis de fruits rouges

Les petits fruits rouges on les adore. Ce coulis permet de déguster leurs saveurs en accompagnement de plat de viande ou de dessert. Une recette très facile.

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  • Temps total : 21 min

Dolmas

En Grèce, les feuilles de vigne sont farcies de riz, la recette est un peu compliquée mais en vaut la peine. Ils se servent aussi bien en entrée qu'à l'apéritif.

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  • Temps total : 5 h 30 min

Bricks aux courgettes

Vous n'aimez pas trop les légumes ? Cette recette vous fera changer d'avis. En entrée, à l'apéritif ou encore en plat, ces bricks raviront les plus récalcitrants.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Velouté d'asperges vertes

Un plat rapide et simple à préparer avec des produits de saison. Voilà une façon différente de déguster les asperges. Avec quelques croutons à l'ail, c'est un délice.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Croissant pur beurre maison

Comment résister à la tentation d'un croissant croustillant comme à la boulangerie ! Cette recette va vous ravir. Elle est simple à réaliser avec un temps de repos réduit.

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  • Temps total : 1 h 30 min

Feuilletés à la feta

Ces feuilletés sont délicieux servis chauds en entrée, accompagnés d'une salade, ou encore froids en pique-nique ou à l'apéritif.

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  • Temps total : 42 min

Navarin de cabillaud aux légumes

Une recette savoureuse de cabillaud et de légumes qui mettra, à coup sûr, tout le monde d'accord.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Tajine d'agneau à l'artichaut, fèves et haricots verts

En cette période de ramadan, voici une recette novatrice de tajine qui allie les légumes de saison. Redécouvrez la saveur de l'agneau marié à l'artichaut, aux haricots verts et aux fèves.

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  • Temps total : 1 h 50 min

Blanquette de dinde printanière

Savoureuse et printanière, cette recette de blanquette de dinde aux asperges est un plat qui se partage en famille. Légère et raffinée, vos papilles ne peuvent qu'apprécier.

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  • Temps total : 1 h 55 min

Canard à l'orange en brochettes

Découvrez cette recette estivale qui revisite le classique canard à l'orange. Réalisées sur le barbecue, ces brochettes feront l'unanimité auprès de vos gourmands.

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  • Temps total : 3 h

Salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises

En entrée ou plat principal, cette salade complète aux accents asiatiques est savoureuse. Le mariage des nouilles chinoises aux fruits de mer associés aux légumes est tout bonnement divin.

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  • Temps total : 2 h 30 min

Gâteau grec à l'orange (portokalopita)

Laissez vos papilles voyager jusqu'en Grèce en dégustant ce savoureux gâteau traditionnel grec appelé portokalopita.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Jarret d'agneau au zeste d'orange, cerfeuil et chocolat

Exquise et simple à préparer, cette recette originale de jarret d'agneau ne manquera pas d'épater vos convives .

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  • Temps total : 3 h 40 min

Brochettes de Saint-Jacques au lard fumé

Les beaux jours reviennent avec la saison des barbecues. Pour changer des brochettes classiques, découvrez cette délicieuse recette de Saint-Jacques au lard fumé. Un régal pour tous vos convives !

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  • Temps total : 16 min
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