Recettes élaborées
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Artichauts farcis au chèvre
Voici une recette de savoureux artichauts farcis avec une bonne base au fromage de chèvre. Simple à préparer et original, ce plat sera apprécié pour toute occasion.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
cookies mimolette-chocolat
Avez-vous déjà tenté de cuisiner des cookies sucrés/salés ? Cette alliance d'ingrédients est très originale et apportera une délicieuse texture savoureuse.
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Gnocchi à la sorrentina
Voyage en Italie, sur des parfums de basilic avec ces gnocchis faits maison.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Muffins aux poireaux
En entrée ou à l'apéritif, chauds ou froids, ces muffins maison vont vous étonner ! Avec un cœur fondant et sa texture moelleuse, ces petites douceurs demanderont un peu de patience pour leur préparation.
- Recette facile
- Temps total : 5 h 20 min
Crème saumon épinards
Avez-vous déjà essayé ce duo saumon-épinards pour vos apéritifs gourmands et dinatoires ? Cet accompagnement avec des produits frais va séduire vos papilles et vos invités par ces premières chaleurs ! A tester au plus vite !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Waterzoï de poulet
Voici un bon petit plat mijoté avec des légumes frais de saison, simple et économique pour qui plaira à tout le monde ! Une variante est possible avec un duo de poissons.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Filet mignon à la rhubarbe
Avez-vous déjà essayé de cuisiner un plat mijoté sucré/salé avec de la rhubarbe fraîche de saison ? Voici une recette simple à réaliser, avec une délicieuse sauce légèrement compotée et caramélisée.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tarte aux épinards et à la betterave
Originale, colorée et de saison, voici une recette qui va vous étonner ! Avec ce mariage de saveurs, redécouvrez une autre façon d'apprécier la betterave autrement qu'en salade !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Cheesecake sans cuisson aux spéculoos
Rien de plus traditionnel qu'un bon cheesecake ! Encore meilleur fait maison, voici un dessert facile à préparer, avec une petite touche fruitée pour un effet de surprise garanti !
- Normal
- Temps total : 12 h 35 min
Poêlée de pommes de terre à l'espagnole
Vous cherchiez une recette du sud pleine de saveurs avec de bons légumes du soleil ? Alors essayez cette poêlée gourmande et relevée qui va émerveiller vos papilles !
- Normal
- Temps total : 50 min
Agneau laqué au céleri
Voici une recette avec un légume de saison, que nous avons plutôt tendance à déguster froid et en salade. Retrouvez une autre façon de cuisiner l'agneau avec sa bonne sauce caramélisée.
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Loukoums
Friandises d'origine turque, elles se préparent assez facilement mais il faut être patient jusqu'au lendemain pour les déguster. Délicieuses, ces friandises plairont à toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 4 min
Terrine de fraises à la noix de coco
Un délicieux dessert aux fraises à préparer à l'avance pour toutes les occasions. Succès garanti auprès des petits et des grands.
- Normal
- Temps total : 4 h 27 min
Oeufs cocottes au saumon fumé
Voici une petite recette élaborée pour vos petites occasions ! Très rapide à préparer, cette entrée chaude sera parfaite accompagnée d'un bon verre de vin blanc sec.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade verte, saumon et pamplemousse
Originale et savoureuse, voici une entrée sucrée salée et sa sauce agrume qui va émerveiller vos papilles. Diététique, cette salade apportera saveur et légèreté.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Asperges au beurre de gingembre
Parce qu'il existe une multitude de recettes à base d'asperges, voici une entrée qui vous surprendra avec son beurre de gingembre. Originale et facile à préparer, son goût va vous étonner.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Crumble rhubarbe pistache
Voici un excellent dessert avec un fruit de saison tant attendu ! Préparé individuellement ou en plat familial, ce dessert vous accompagnera pour toutes les occasions !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Biscuits à la lavande
Voici une petite douceur originale, qui nous vient directement du Sud. Avec ses saveurs provençales, ces biscuits séduiront lors de vos réceptions ou tout simplement, pour offrir.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Mini-meringues fraises chantilly
Voici une excellente douceur sucrée qui en mettra plein les yeux lors de vos évènements et vos réceptions. A déguster seul ou en café gourmand, ce dessert exquis fondra en bouche en toute légèreté.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cabillaud aux petits légumes
Voici une petite recette avec de bons légumes de saison, à base de poisson blanc, pour vos repas de tous les jours ou vos réceptions. Avec ces herbes relevées, ce plat gourmand devrait séduire vos invités.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Tresse aux pommes
Pour réaliser cette recette ? Rien de plus facile, 4 ingrédients suffiront ! Très joli visuellement, et si simple à réaliser, ce dessert présentera très bien lors de vos repas de famille.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Ballotines d'aubergines grillées au chorizo
Voici une petite recette élaborée qui pourrait bien surprendre vos invités ! Avec son goût relevé et son côté gourmand sucré/salé, ces petites ballotines vont vous charmer.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 33 min
Poulet tikka massala
Parce que les plats en sauce sont toujours les meilleurs et les plus appréciés, voici une excellente recette indienne à base de massala qui va vous faire fondre !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Minis tourtes à la viande
Pour gagner du temps, la farce des minis tourtes peut être préparée à l'avance.
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Biscuits fourrés au chocolat et aux noisettes
Retrouvez cette excellente recette de pâtisserie gourmande et fondante, avec son bon goût de noisette. Ces biscuits sont encore meilleurs préparés la veille.
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Trianon
Impressionnez vos convives avec ce grand classique des desserts au chocolat qu'est le trianon.
- Recette facile
- Temps total : 5 h 30 min
Gâteau "bonne fête grand-mère"
Vous recherchiez une idée de dessert gourmand pour la fête des grands-mères ? Alors testez cette délicieuse recette avec son glaçage gourmand et sa jolie couleur rosée !
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Bavarois chocolat vanille
Voici un petit dessert gourmand qui plaira pour les petites occasions et fêtes familiales ! Vous pourrez le déguster seul ou en café gourmand, et sans modération ! A préparer en avance.
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Crêpes aux abricots et à la lavande
Avez-vous déjà pensé à ajouter une note provençale à vos crêpes ? Un brin d'originalité qui saura épater vos invités ou vos enfants ! Cuisson douce conseillée pour un maximum de saveurs parfumées !
- Normal
- Temps total : 1 h 35 min
Brioche des rois à la vanille
Retrouvez cette délicieuse recette de brioche des rois à la vanille, une variante de la galette traditionnelle. Très moelleux et gourmand, ce dessert pourra être dégusté à tout moment de la journée !
- Normal
- Temps total : 5 h 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment se débarrasser sans effort des très nombreuses arêtes de l'alose ?
L'alose contient une quantité invraisemblable d'arêtes qui découragent la plupart d'entre...