Entrées froides

Salade de mâche au saumon et aux noix

Avec cette recette de salade de mâche au saumon et aux noix, préparez un repas de réveillon léger, original et pas cher.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Cake poulet et abricots secs

Simple à réaliser, ce cake marque son originalité par ses ingrédients, il aura sa place sur la table des fêtes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Verrine de soupe froide radis et saumon

En entrée ou en amuse-bouche, ces verrines apporteront de la fraîcheur en début de repas.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min

Kiwis farcis au crabe et aux crevettes

Retrouvez la recette d'une entrée très originale qui saura étonner vos invités ! Une douceur de fruit et de fruits de mer, en toute légèreté, pour bien commencer votre repas !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Verrine aux petits pois et à la menthe

Une délicieuse verrine tout en fraîcheur, pour démarrer un repas de fête avec légèreté.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 15 min

Asperges au jambon sauce hollandaise

Retrouvez la recette d'une délicieuse entrée gourmande ou d'un plat principal selon vos envies, avec de bonnes asperges fraîches et une sauce onctueuse faite maison.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Cake au potiron et chorizo

Pourquoi ne pas essayer cette recette toute simple au potiron avec les enfants pour Halloween ? Ne pas oublier, dans ce cas, de choisir un chorizo assez doux.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Terrine de poisson pour débutants

Une terrine de poisson, on ne peut plus facile à réaliser, qui fera tout son effet en entrée ou pour garnir un buffet de fête. Elle peut s'agrémenter de légumes ou de crevettes.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min

Salade de poulpe aux olives

Ce plat se déguste seul ou en accompagnement d'une salade de riz, de pommes de terre ou encore de pain grillé.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Gaspacho concombres, courgettes

Profitons des derniers beaux jours pour déguster cette soupe rafraîchissante et légère.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Muffins au poulet

À l'apéritif, en pique-nique, au bureau ou pour un petit creux, ces délicieux muffins salés se mangent tièdes ou froids.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Sandwich végétarien à l'avocat

Facile et rapide à préparer, ce sandwich ravira les végétariens qui mangent sur le pouce !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Cake à la feta et tomates confites

Chaud ou froid ce cake est idéal en pique-nique, au bureau ou à la maison accompagné d'une salade verte.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Avocats cocotte

Une délicieuse recette d'avocat cocotte pour une entrée fraiche et rapide à préparer !

  • Recette facile
  • Temps total : 21 min

Bagels à la crème de sardine

Une envie d’Amérique sans bouger de chez vous ? Voici une recette de bagels à la sardine et au fromage Philadelphia. Parfait aussi pour un pique-nique !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Courgettes à la scapece

Une recette pleine de fraicheur, en entrée, en antipasti ou en accompagnement d'un barbecue. N'hésitez pas à laisser reposer 1 jour ou 2 avant de déguster, le plat n'en sera que meilleur.

  • Recette facile
  • Temps total : 7 h 20 min

Moelleux courgettes jambon carottes

Chaud accompagné d'une salade ou froid en pique-nique, ce délicieux moelleux s'adapte à vos envies.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Verrine concombre tomate

En entrée ou à l'apéritif, une verrine pleine de fraicheur et de légèreté pour fêter les beaux jours.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 25 min

Picadillo de tomates

Rapide, facile et sans cuisson, cette entrée froide est parfaite pour l'été. A déguster avec de belles tranches de pain de campagne, grillées ou non.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Gaspacho fraises tomates

Le gaspacho est une soupe froide très appréciée pendant l'été. Cette recette très simple à faire avec les produits de saison est rafraîchissante et délicieuse.

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  • Temps total : 41 min

Salade tomate mozzarella aux figues fraiches

Une salade particulièrement fraîche et délicieuse. Des légumes et fruits de saison pour le plaisir de vos convives !

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  • Temps total : 10 min

Gâteau de pastèque feta

Ultra rapide à faire pour des invités à l'improviste, très frais, ce gâteau ne demande qu'à être dégusté. Une petite touche de Feta et voilà !

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  • Temps total : 12 min

Salade d'été à la pastèque, pêche et feta

Une petite salade ultra rapide qui se sert en plat unique le soir, festive et appétissante, tout en restant légère grâce aux fruits qu'elle contient : pastèque et pêche, qui se marient parfaitement avec la feta.

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  • Temps total : 20 min

Tarte aux olives noires et à la feta

Une tarte salée en entrée ou plat unique, composée de tapenade d'olives noires, de feta, parfumée de basilic et de thym. Un régal pour les yeux et les papilles !

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  • Temps total : 1 h 15 min

Tartines avocat-mascarpone

Idéales pour accompagner vos apéritifs ou vos entrées, voici une recette de tartines à déguster fraîches. Légères et savoureuses, elles sont faciles et rapides à préparer.

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  • Temps total : 10 min

Quiche poulet poivron frais

Dégustez cette quiche au poulet et poivron. Goûtez aux saveurs méditerranéenne avec cette recette fraiche et équilibrée.

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  • Temps total : 1 h 10 min

Carpaccio d'avocat

Une entrée healthy très tendance et très facile à réaliser. Vous pouvez la présenter sur une assiette ou sur une belle tranche de pain pour les plus gourmands.

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  • Temps total : 40 min

Dolmas

En Grèce, les feuilles de vigne sont farcies de riz, la recette est un peu compliquée mais en vaut la peine. Ils se servent aussi bien en entrée qu'à l'apéritif.

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  • Temps total : 5 h 30 min

Salade de courgettes marinées

A peine cuite, toute la saveur de la courgette est préservée dans cette entrée fraicheur, à préparer pour les beaux jours.

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  • Temps total : 2 h 35 min

Salade de champignons, vinaigrette coco

Une entrée économique, facile à réaliser et sans cuisson. Idéale quand on dispose de peu de temps et accompagnée d'un verre de vin, comme un sancerre blanc.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min
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