Amuse-bouche
Cannelés chorizo comté
Préparez cette délicieuse recette des cannelés chorizo comté qui marie la douceur du comté avec le piquant du chorizo pour créer une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Houmous au Thermomix
Une recette rapide de houmous à préparer grâce au robot Thermomix, idéale pour l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Samoussa thon fromage
Une recette de samoussas moelleux à déguster.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Samoussa au fromage
Voici une recette de samoussas, avec très peu d'ingrédients!
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Muffins aux courgettes
Concoctez de beaux petits muffins apéritif aux courgettes, une recette originale qui va plaire.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Guacamole au Thermomix
Préparez un guacamole au Thermomix : une recette inratable prête en à peine 5 minutes !
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Houmous libanais
Une recette de dip pour un apéritif simple, rapide et convivial à préparer, le houmous fait toujours l'unanimité !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Club sandwich
Rien de plus classique et pourtant tant apprécié que le club sandwich, pratique à emmener avec soi ou en cas de petite faim. Fait maison, ses multiples variantes permettent de varier les goûts et les saveurs.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Caviar d'aubergine
Une recette de caviar d'aubergine facile à préparer à déguster sur du pain grillé en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Caviar d'aubergine marocain
Voici une délicieuse recette pour vos apéritifs ou vos entrées, avec ses bons légumes de saison grillés et aux épices relevées ! A tartiner sur des toasts, pour accompagner vos viandes ou vos plats, ce caviar d'aubergine est un régal.
- Normal
- Temps total : 45 min
Caviar d’aubergine au four
A l'apéritif, sur des toasts, en pique-nique ou en entrée froide, le caviar d'aubergine est un incontournable de l'été.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Meguina
Voici une recette qui sera parfaite en entrée ou pour un apéritif gourmand. Variante du cake salé classique, la meguina connait diverses variantes, avec des légumes ou de la volaille.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bestels pommes de terre
Voici une variante de Bestels (ou samosas) qui est tout autant savoureuse façon végétarienne. En entrée ou à l'apéritif, ces bouchées seront délicieuses accompagnées d'une sauce ou d'une salade.
- Normal
- Temps total : 40 min
Cake aux carottes et lardons
Une recette de cake aux carottes et lardons facile à accompagner d'une salade vert pour un repas sur le pouce
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Cake au saumon et courgettes
Une recette facile de cake au saumon et courgettes à partager lors d'un pique-nique ou d'un apéritif dînatoire.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Petits croissants au fromage
Simples et rapides à préparer, ces petits croissants salés seront parfait pour un apéritif gourmand entre amis ! Les amateurs de fromage pourront varier les plaisir et les saveurs.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Bestels au boeuf
Se rapprochant des célèbres samossas, ces petits feuilletés garnis seront un véritable délice en entrée ou en apéritif. Des variantes sont possible selon les goûts.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Nems aux crevettes
Une recette de nems aux crevettes facile pour un apéritif dinatoire ou une entrée raffinée aux saveur d'Asie.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Onigiri au thon
Plus besoin d'aller au restaurant pour se préparer de délicieux onigiri à la maison ! En quelques étapes et avec peu d'ingrédients, ces petites bouchées sont excellentes.
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 15 min
Bricks aux crevettes
Voici une petite recette à base de feuilles de brick, qui sera parfaite pour vos apéritifs gourmands ou vos entrées chaudes. Ces petites bouchées sont une véritable merveille au goût et vous feront voyager.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Briouates à la viande hachée
Recette de briouates à la viande hachée, une spécialité marocaine à grignoter lors d'un apéritif dînatoire ou en guise d'entrée.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Mini quiches au saumon, oseille et épinards
Parfaites pour l'apéritif, en entrée ou pour vos petites faims, ces mini quiches à base de poisson sont un vrai délice ! Simple à préparer, elles pourront être facilement réchauffées si besoin.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Mini cannelés au fromage de chèvre et roquefort
Ces petites douceurs au fromage seront parfaites pour vos apéritifs ou vos entrées ! Simples à réaliser, cette recette équivaut à environ 30 mini cannelés.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Mousse de thon
La mousse de thon se sert sur des toasts, elle est aussi utilisée pour garnir des tomates, des barquettes d'endives ou des fonds d'artichauts. Préparée la veille, elle est encore meilleure.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Cake aux fanes de carottes
Avec cette recette de cake aux fanes de carottes, découvrez une recette économique idéale pour un pique-nique ou un apéritif dinatoire.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Frittata de courgettes
Découvrez la recette des frittata de courgettes, un plat original qui peut aussi bien se déguster sur le pouce le midi ou être servi à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Champignons à la grecque
Réalisés en 5 minutes en autocuiseur, les champignons à la grecque seront délicieux en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Tempura de chou-fleur
Une recette de tempura de chou-fleur très simple à préparer à grignoter entre amis ou en famille à un apéritif dinatoire.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Foie gras maison au torchon
Une recette de foie gras maison au torchon très facile à préparer pour régaler ses invités pendant les fêtes de fin d'année.
- Recette facile
- Temps total : 19 h 46 min
Verrines poivron chèvre
Préparées à l'avance, ces verrines colorées et fraiches se servent en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment broyer les épices ?
Broyer les épices : j'utilise un vieux moulin à café électrique qui ne sert qu'à ça. C'est...