Soupes & potages

Gaspacho concombres, courgettes

Profitons des derniers beaux jours pour déguster cette soupe rafraîchissante et légère.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Gaspacho de haricots verts

Une recette de gaspacho de haricots verts qui sort de l'ordinaire pour une entrée rafraîchissante.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Soupe glacée de concombre

Voici une petite entrée rafraîchissante avec un légume très apprécié, le concombre. Souvent connu en salade ou en crudité à l'apéritif, le voici sous forme de soupe glacée.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Velouté d'asperges vertes

Un plat rapide et simple à préparer avec des produits de saison. Voilà une façon différente de déguster les asperges. Avec quelques croutons à l'ail, c'est un délice.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Gaspacho tomates pastèque et citron

Un gaspacho frais idéal pour l'été, faites le plein de vitamines, dégustez le avec du pain de campagne ou des gressins.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Soupe de poisson rapide

Une recette extrêmement rapide à préparer pleine de saveur de la mer, vous allez l'adorer...

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Soupe de fanes de radis

Ne jetez plus vos fanes de radis ! Vous pouvez les intégrer dans une délicieuse soupe de légumes à la fraîcheur printanière.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Soupe aux oignons nouveaux

Une délicieuse recette printanière simple et rapide qui vous permettra de savourer les oignons nouveaux de façon originale

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Gaspacho de betterave et de pomme

Voici une recette de gaspacho revisité sucré salé, idéalement présenté sous forme de verrines pour un apéritif gourmand et rafraîchissant. À préparer 24 heures en avance.

  • Normal
  • Temps total : 25 h

Soupe de haddock aux patates douces

Le haddock est de l’églefin fumé qui se conserve longtemps, c’est un poisson délicieux et simple à préparer comme dans cette recette de soupe de poisson au bacon et aux patates douces.

  • Recette facile
  • Temps total : 56 min

Crème d'asperges

La recette de crème d'asperges la plus simple. Préparée en 5 minutes, et ne comprenant que 2 ingrédients, vous n'allez plus vous en passer.

  • Recette facile
  • Temps total : 21 min

Borsch végétarien

Le borsch est une soupe préparée dans plusieurs pays slaves et contient traditionnellement de la betterave crue qui cuit en libérant sa belle couleur rouge bordeaux. Cette recette est vegan, simple et riche en goût.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Velouté de chou-fleur au chèvre frais et au curry

Une délicieuse soupe d'hiver réconfortante où la saveur du chou-fleur est accompagnée par la fraîcheur du chèvre et une pointe de curry.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Crème d'asperges au Companion

Une bonne soupe d'asperge très simple à réaliser à l'aide de votre Companion.

  • Recette facile
  • Temps total : 41 min

Velouté de châtaignes, chantilly à la cannelle et pain d'épices croustillant

Une bonne soupe pour se réchauffer, idéale pour les amateurs de châtaignes et de saveurs épicées...

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Soupe froide de carottes aux noisettes

Cette délicieuse soupe se consomme froide, en toute saison. Ajouter quelques épices, des noisettes torréfiées et le tour est joué.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Velouté de butternut au curry

Une savoureuse recette de butternut relevé d'une pointe de curry pour se réchauffer en hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Soupe de carottes spécial grossesse

Envie d'un potage à la fois sain et savoureux ? Découvrez notre délicieuse recette de soupe de carottes spécial grossesse pour prendre soin de vous et de votre bébé.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Soupe citrouille, carottes et pommes de terre

Une recette de soupe délicieuse et revigorante pour se régaler en hiver !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Soupe de potimarron surprise

Un petit velouté qui sera très apprécié en entrée. Une recette hivernale à découvrir, à consommer sans modération !

  • Recette facile
  • Temps total : 12 h 45 min

Crème de chou-fleur aux noix de cajou

Réalisée simplement à partir d’une béchamel classique, cette crème de chou-fleur vous régalera avec ses arômes noix de cajou, muscade et huile d’olive.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Soupe de panais

Cette bonne soupe de panais simple, rapide et équilibrée ravira vos invités lors d'une entrée ou même du plat principal.

  • Recette facile
  • Temps total : 41 min

Velouté de chou-fleur au lard

Quoi de plus agréable qu'un bon velouté plein de saveurs un soir d'hiver ? Le chou-fleur et le lard s'associent à la perfection !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Velouté de chou rouge

Une petite recette toute simple et colorée, à déguster bien au chaud les mains autour d'un bol... Avec très peu de préparation, ce velouté sera très apprécié !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Soupe à la tomate onctueuse et rapide

Une soupe délicieuse et onctueuse pour se réchauffer pendant une soirée d'hiver. La soupe à la tomate est une recette rapide à faire et parfaite pour régaler toute la famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Soupe Pho vietnamienne

Cette soupe traditionnelle vietnamienne diététique et gourmande vous ravira été comme hiver, son nom Pho vient du diminutif de Pot au feu en vietnamien…

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Minestrone à la saucisse

La traditionnelle minestrone italienne revisité de façon à en faire un plat complet avec des saucisses italiennes au fenouil.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Velouté acidulé

Un potage plein de vitamines au goût relevé par le curry, la coriandre et les baies roses. Un parfum très orignal pour ce velouté.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Gaspacho à l'ananas

Ce gaspacho à l'ananas ravira vos convives lors des belles journées d'été, rafraîchissant et savoureux, il va vous surprendre !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Soupe de potimarron au beaufort

Une idée originale d'entrée pour vos repas de fêtes !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min
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