Légumes

Gratin de carottes et fromage de chèvre

Voici une recette express pour réaliser un délicieux gratin de carottes et fromage de chèvre sans passer des heures en cuisine. Il sera idéalement accompagné d'une salade verte ou d'une poêlée de légumes de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Gratin d'épinards et oeufs

Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux gratin d'épinards et œufs, idéal pour un petit rééquilibrage alimentaire sans se priver ! Il sera idéalement accompagné d'une salade verte ou composée.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Grenadins de veau aux courgettes

Voici une recette très tendre, et appréciée par ce froid. Simple à réaliser, ce plat pourra être dégusté pour n'importe quelle occasion. Rapide et économique, régalez la famille ou les amis avec cette délicieuse viande.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Choux-fleurs aux herbes

Diététique, économique et familial, cet accompagnement de saison est parfait peu importe les circonstances. Très facile de préparation, ce repas est très pratique en cas de manque de temps !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Soupe de fenouil

Bien connu pour son délicieux parfum d'anis, le fenouil est un légume riche en micronutriments qui, cuisiné en soupe, fera un repas savoureux et réconfortant pour les soirs d'hiver. En voici une recette simple et rapide...

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Cardons à la béchamel

Voici une recette avec un légume dont on ne pense pas forcément ! Pourtant original et délicieux, ce petit plat simple et économique accompagnera n'importe quelle viande ou poisson.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Soupe de cardon

Le cardon est un légume ancien, assez proche de l'artichaut. Nous vous proposons ici de le cuisiner en soupe, pour un repas sain et réconfortant les soirs d'hiver, idéalement accompagnée de croûtons maison !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Gratin de poireaux au jambon

Voici une délicieuse recette traditionnelle et de saison, pour apprécier un bon gratin bien chaud ! Simple et rapide à préparer, ce plat complet et gourmand est une merveille.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Gratin de poireaux au parmesan

Voici un délicieux gratin de légumes et son bon fromage italien qui sera parfait pour accompagner n'importe quelle viande ou poisson. Simple à réaliser, vous allez l'adorer !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Chakchouka aux oeufs

Une recette de chakchouka aux œufs aux parfums ensoleillés du Maghreb parfaite pour ensoleiller une journée d'automne.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Pâtes aux poivrons

Un plat pratique à savourer tel quel ou saupoudré de parmesan, il accompagne parfaitement de la viande hachée ou des gambas.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Verrines poivron chèvre

Préparées à l'avance, ces verrines colorées et fraiches se servent en entrée ou à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Soupe de poivrons

Quoi de mieux qu'une bonne soupe de poivrons pour se réchauffer, une recette alliant saveur et douceur.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Poivrons à la poêle

Rien de plus rapide pour accompagner une omelette, un poisson ou une viande grillée.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Poivronnade

À servir à l'apéritif, on peut y tremper des bâtonnets de légumes ou des gressins ou encore en tartiner des tranches de baguette.

  • Recette facile
  • Temps total : 32 min

Riz chorizo poivron

Un plat complet d'inspiration méditerranéenne réalisé très rapidement ; vous pouvez utiliser du chorizo doux ou fort selon vos préférences.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Purée d'épinards

Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse purée d'épinards qui accompagnera parfaitement tous vos poissons frais et viandes grillées. Une purée façon Hulk qui plaira à coup sûr aux enfants...

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Velouté de cresson

Découvrez cette délicieuse recette de velouté de cresson maison à servir en entrée ou à l'occasion d'un apéritif dinatoire par exemple.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Crème d'artichaut au mascarpone

Voici une recette simple et rapide pour préparer une délicieuse crème d'artichaut au mascarpone. Vous pourrez la servir ou en plat principal avec quelques croûtons maison.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min

Soupe d'endives

Découvrez cette recette simple et rapide pour concocter une délicieuse et réconfortante soupe d'endives pour changer de la traditionnelle soupe au potiron.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Soupe de céleri rave aux carottes

Voici une recette simple et rapide d'une délicieuse soupe de céleri rave aux carottes, qui accompagnera à merveille tous vos poissons frais et viandes grillées pour un repas sain et gourmand !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Flans au fenouil

Voici une recette simple et rapide pour réaliser de délicieux flans au fenouil à servir idéalement en entrée avec une salade composée et qui épateront vos invités sans passer des heures en cuisine.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Tarte à l'oignon rapide

La tarte à l'oignon, une recette classique et incontournable quand on a un petit budget et qu'on veut quand même se régaler !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Flan à la citrouille

Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux flan à la citrouille, idéalement servi en dessert ou en cas de petit creux automnal, accompagné d'une boule de glace ou d'une noix de chantilly.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Cake au fenouil et citron

Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux cake au fenouil et citron, à déguster en entrée, en plat principal accompagné d'une salade, en dessert ou en cas de petit creux dans la journée !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Quiche potiron jambon

Une recette de quiche potiron jambon savoureuse et gourmande pour un repas convivial.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Gratin de brocoli gratiné au camembert

Une recette de brocoli gratiné au camembert simplissime à préparer pour un repas très gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Soupe patate douce

Une recette de soupe patate douce facile et rapide à préparer pour affronter les premiers frimas.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Frites de patate douce

Une recette simple de frites de patate douce relevées de paprika et de piment d’espelette pour un repas savoureux.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Purée patate douce butternut

Une recette de purée patate douce et butternut très parfumée pour accompagner les plats en sauce de l'automne.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min