Légumes

Pan con tomate

Vous avez un petit creux, mais n'avez pas le temps de vous faire à déjeuner ? Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux Pan con tomate, comme en Espagne en 10 minutes chrono ! Bon appétit !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Tomates farcies à la grecque

Servies en entrée, en accompagnement ou même en plat principal, les savoureuses tomates farcies à la Grecque constituent un plat idéal à servir en été, pour faire voyager vos invités dans leurs assiettes !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Tarte rustique aux poivrons

Vous recevez et ne savez pas quoi faire à dîner ? Voici une recette estivale, simple et rapide à concocter : la savoureuse tarte rustique aux poivrons. Elle pourra être servie en entrée ou en plat principal, accompagné d'une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Aubergines à la sauce tomate et ricotta

Les aubergines à la sauce tomate et ricotta constituent une recette simple et rapide, que vous pourrez servir en plat principal avec une salade composée ou en apéritif...Un petit plat simple qui plaira à tout le monde !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Aubergines farcies au riz

Servies en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade verte ou composée, les aubergines farcies au riz constituent un plat gourmand et estival qui se cuisine en un clin d'œil, pour un succès garanti !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Paella aux légumes

Voici la recette de la paella revisitée version végétarienne, tout aussi délicieuse que la traditionnelle. Simple à préparer et riche en goût et en couleurs, elle sera parfaite pour un petit plat du soir.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 5 min

Pad thaï boeuf

Voici la recette d'un plat complet asiatique, gourmand et riche en saveurs. Simple et rapide à préparer, il sera parfait pour vos repas en famille ou entre amis.

  • Normal
  • Temps total : 50 min

Aubergine panée

Des aubergines croustillantes et savoureuses pour accompagner un repas estival.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Aubergines fondantes au four

Voici une recette imparable pour concocter de délicieuses aubergines fondantes au four. Elles pourront être servies en plat principal avec une laitue ou en accompagnement de tous vos poissons frais et viandes grillées !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Caviar d’aubergine libanais

Vous cherchez un repas simple et savoureux ? Vous êtes au bon endroit. Voici une recette de caviar d’aubergine libanais, aussi appelé Moutabal au Liban. A servir bien frais pour se rafraîchir les jours d'été !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Aubergine alla parmigiana

Une délicieuse recette d'aubergine alla parmigiana pour un repas aux saveurs d'Italie

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Pâtes aux aubergines

En Italie, on appelle ce plat "pasta alla norma" ; une recette simple et estivale à base d'aubergines.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Aubergine à la viande hachée au four

L'aubergine, c'est la star des légumes de l'été ! Alors, si vous cherchez une recette simple et rapide pour régaler les papilles de toute la famille, voici...les aubergines à la viande hachée au four ! Un délice...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Aubergines farcies au four

Vous n'avez aucune idée de repas à concocter ce soir ? Voici une recette simple et savoureuse pour cuisinier des aubergines farcies au four, pour changer, on utilisera ici du blanc de poulet...Un régal !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Aubergine façon pizza

Pour changer des pizzas traditionnelles et motiver les enfants à manger des légumes, il y a une parade efficace : les aubergines façon pizza. En voici une recette simple et rapide...A accompagner d'une laitue.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Aubergines farcies à la viande hachée

Nous avons là une recette gourmande qui sent le soleil...Si vous cherchez un plat goûteux et inratable, les aubergines farcies à la viande hachée sont ce qu'il vous faut ! Vous pouvez les servir seules ou accompagnées d'une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Aubergine au parmesan

Pour une recette d'été express et inratable, voici comment concocter de délicieuses aubergines au parmesan. Vous pourrez les déguster en plat principal accompagné d'une salade composée ou en accompagnement. Bon appétit !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Caviar d’aubergine au thermomix

Voici une recette express pour réaliser un savoureux caviar d’aubergine au Thermomix. Il pourra être servi en plat principal ou accompagner tous vos poissons frais et viandes grillées. Un vrai délice !

  • Recette facile
  • Temps total : 53 min

Aubergine à la japonaise

Si vous cherchez une recette d’aubergine simple et légère, voici les aubergines rôties à la Japonaise ! Légèrement caramélisées et moelleuses, c'est un délice ! Elles accompagneront à merveille une viande grillée !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Aubergine à la poêle

Une recette très simple d'aubergine à la poêle pour accompagner vos grillades estivales !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Sauce poivron aubergine

Voici une simple et savoureuse recette de sauce poivron aubergine. Elle accompagnera à merveille des pâtes, des frites maison pour changer du ketchup/mayo, une viande grillée ou des chips à apéritif !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Aubergines à la provençale

Vous souhaitez cuisiner l'aubergine de façon simple et rapide ? Voici une recette d'aubergines à la Provençale qui sent bon l'été ! Elle accompagnera à merveille vos poissons frais et viandes grillées !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Courgette et aubergine à la plancha

Les courgettes et les aubergines sont des légumes d'été qui font souvent l'unanimité ! Voici une manière simple et rapide de les cuisiner, à la plancha, pour obtenir une texture tendre et de douces saveurs.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Aubergine au barbecue

On le sait, l'aubergine est LA star des légumes d'été. Mais avez-vous déjà pensé à les faire griller au barbecue, pour agrémenter vos barbecues traditionnels ou pour improviser un délicieux barbecue végétarien... Un délice !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Aubergine au four

Une recette simplissime d'aubergine au four parfaite pour accompagner les grillades de l'été !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Riste d’aubergine

La riste d'aubergine peut être considérée comme la cousine de la ratatouille traditionnelle. Elle peut être servie seule ou en accompagnement, froide, chaude ou tiède. Peu importe, c'est un vrai délice !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Aubergines à la plancha

Cuisiner l'aubergine à la plancha est une façon simple et rapide de déguster une aubergine savoureuse et moelleuse sans se casser la tête ! Elle fera un accompagnement parfait pour vos viandes grillées et poissons frais.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Aubergine rôtie au four

Pour un repas ensoleillé comme on les aime, voici une recette simple et rapide d'aubergines rôties au four. À servir seules ou en accompagnement de tous vos poissons frais et viandes grillées... Bon appétit !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Bruschetta aubergine ricotta

La bruschetta constitue une préparation traditionnelle d’antipasti typique de la cuisine italienne. En voici une recette simple et rapide à l'aubergine, la star des légumes d'été ! A accompagner d'une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Lasagne d’aubergine

Recette de lasagne d’aubergine, un plat de légumes léger et relevé à savourer en été

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min