La sélection de recettes de la semaine
Compote de mirabelles au miel
Voir la recette À déguster nature au dessert, dans un yaourt ou sur des tartines au petit-déjeun...
Saumon grillé au citron et romarin
Voir la recette Savourez un délicieux saumon grillé au citron et romarin en seulement 15 minutes...
Soupe froide de melon et menthe
Voir la recette Découvrez notre recette rafraîchissante de soupe froide de melon et menthe. Simp...
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La salade niçoise est probablement la recette française la plus controversée — e...
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🍒 Clafoutis aux fruits d'été : la recette de base et toutes les variantes (cerises, abricots, pêches)
Le clafoutis est l'un des desserts d'été les plus simples qui soit — une pâte à...
Notre fiche cuisine du moment
Gourgane
La gourgane, Vicia faba, famille des fabacées, appelée également "fève des marais", "fagioli", féverole, faverole.
Trucs et astuces de cuisine
Comment retirer facilement l'écorce d'un potiron ?
Pour éplucher facilement un potiron, enlevez graines et fibres, laver l'écorce, coupez-le...