La sélection de recettes de la semaine
Cake à la châtaigne
Voir la recette Un très bon cake de saison.
Poulet rôti à l'orientale et aux poireaux
Voir la recette Parce que les choses simples sont souvent les meilleures, voici une excellente r...
Pommes de terre farcies à la purée d'oignons
Voir la recette Originale et de saison, voici une recette excellente qui accompagnera n'importe...
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Faut-il laver les champignons, les brosser ou retirer leur peau ? Avant de sorti...
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Tout mettre sur une plaque, enfourner et attendre : voici 5 idées de repas compl...
Notre fiche cuisine du moment
Hampe
La hampe est une terme de boucherie qui désigne le diaphragme d'un gros bovin ou d'un cheval.
Trucs et astuces de cuisine
Comment retirer facilement la peau des châtaignes à l'eau bouillante?
Plongez les marrons dans l'eau bouillante pendant 5 minutes puis ôtez les deux enveloppes...