La sélection de recettes de la semaine
Salade de pastèque, feta et olives noires
Voir la recette Délicieuse, parfumée et pleine de fraîcheur, cette salade estivale de pastèque f...
Cake aux abricots et à la lavande
Voir la recette Idéal pour le dessert comme le goûter, ce cake aux accents de la Provence est un...
Papillote de saumon aux poivrons
Voir la recette Une recette légère mais savoureuse.
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Notre fiche cuisine du moment
Ulluque
L'ulluque, Ullucus tuberosus, famille des Basellacées, est une plante vivace non rustique, cultivée comme annuelle, originaire des Andes.
Trucs et astuces de cuisine
Pour séparer le blanc du jaune d'oeuf
Pour séparer facilement le blanc du jaune, il suffit de casser l'œuf dans un petit entonno...