La sélection de recettes de la semaine
Salade de saumon au sésame et légumes
Voir la recette Le printemps arrive et le festival des salades est ouvert ! Voici une recette si...
Crumble aux pêches
Voir la recette Un crumble comme vous les aimez !
Salade de pommes de terre, aubergines, courgettes, et poivron
Voir la recette Une salade estivale complète, composée de légumes grillés, de pommes de terre e...
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Suivre une recette ne suffit pas : les repères techniques qui font vraiment progresser en cuisine
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Notre fiche cuisine du moment
Patience
La patience, Rumex patienta, famille des Polygonacées est une plante vivace à grosse tige robuste, dressée, haute de près de 2 mètres, cannelée.
Trucs et astuces de cuisine
Comment rendre plus digestes certaines volailles grasses ?
Pour rendre plus digestes certaines volailles grasses (canard par exemple), y incorporer,...