La sélection de recettes de la semaine
Soupe aux champignons de paris
Voir la recette Avec son arôme boisé et délicat, la soupe aux champignons de Paris constitue un...
Tarte au potiron et sirop d'érable
Voir la recette Une jolie tarte d'automne à savourer lors de vos pauses gourmandes autour d'un t...
Goulash aux haricots rouges
Voir la recette Une délicieuse variante du traditionnel goulash.
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La saison de la butternut est de retour ! Et si on changeait du traditionnel vel...
🍯 Hot honey : comment préparer le miel pimenté qui fait toujours autant parler de lui ?
Du miel, du piment et quelques minutes suffisent pour préparer du hot honey mais...
Notre fiche cuisine du moment
Margose
La margose, Momordica charantia, famille des cucurbitacées également appelée momordique, pomme de merveille, poire balsamique, concombre africain, courge amère, melon amer ou encore mangé coolie aux Antilles françaises
Trucs et astuces de cuisine
Par quoi remplacer la farine de blé ?
Dans la pâtisserie, on peut remplacer la farine de blé par de la poudre de lait. Dans les...