La sélection de recettes de la semaine
Cake à la châtaigne
Voir la recette Un très bon cake de saison.
Poulet rôti à l'orientale et aux poireaux
Voir la recette Parce que les choses simples sont souvent les meilleures, voici une excellente r...
Pommes de terre farcies à la purée d'oignons
Voir la recette Originale et de saison, voici une recette excellente qui accompagnera n'importe...
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Dorées dehors, fondantes dedans : les pommes de terre au four paraissent inratab...
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Faut-il laver les champignons, les brosser ou retirer leur peau ? Avant de sorti...
Notre fiche cuisine du moment
Hampe
La hampe est une terme de boucherie qui désigne le diaphragme d'un gros bovin ou d'un cheval.
Trucs et astuces de cuisine
Comment donner de la saveur aux petits pois ?
Pour rendre les petits pois plus savoureux, assaisonner avec un peu de sucre.