La sélection de recettes de la semaine
🥧Crumble rhubarbe amande
Voir la recette Crumble rhubarbe amande pour 6 personnes. Préparation 20 min, cuisson 40 min. De...
Mini-quiches au céleri et roquefort
Voir la recette Découvrez nos délicieuses mini-quiches au céleri et au roquefort, un mélange sav...
Joue de boeuf à la bourguignonne en cocotte minute
Voir la recette Une recette très facile et rapide à réaliser en autocuiseur, la joue de bœuf est...
Les derniers articles
Cuisine du monde à moins de 5 € par personne : 6 recettes familiales qui font voyager
Pas besoin de billets d'avion pour changer de continent le temps d'un dîner. Cer...
Pourquoi votre mayonnaise maison rate toujours — et comment ne plus jamais la louper
La mayonnaise maison, c'est l'une de ces recettes qui devrait être simple — troi...
Ces 5 aliments que vous croyez sains et qui font en réalité grimper votre glycémie
On mange mieux qu'avant. On lit les étiquettes, on achète bio, on évite les soda...
Notre fiche cuisine du moment
Comment conserver le foie gras ?
Symbole de la gastronomie française, le foie gras est un met délicat à la saveur onctueuse. Pouvant se présenter sous différentes formes (sous vide ou sans conditionnement), cet aliment peut se conserver sur plusieurs jours à condition d’appliquer certaines règles.
Trucs et astuces de cuisine
Comment savoir si le confit est cuit ?
Pour savoir si le confit est cuit à point, enfoncer une aiguille à tricoter, elle doit res...