La sélection de recettes de la semaine
Ailes de raie au beurre noisette
Voir la recette Une recette pour donner un léger goût de noisette à vos ailes de raie.
Chausson aux pommes maison
Voir la recette Pour régaler les papilles des petits et des grands, voici une recette simple et...
Tarte fine aux oignons rouges et chèvre
Voir la recette Découvrez cette tarte fine aux oignons rouges et fromage de chèvre, facile à pré...
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6 astuces pour vraiment progresser en cuisine
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Courge de Siam
La courge de Siam, cucurbita ficifolia melenosperma, est cultivée en Asie et fait partie de la famille des cucurbitacées, elle est originaire du Mexique...
Trucs et astuces de cuisine
Comment évider une poire ?
Pour évider une poire sans la couper par en 2 moitiés, on peut utiliser un vide-pomme.