La sélection de recettes de la semaine
Mini cheesecakes à la myrtille
Voir la recette Une excellente douceur sucrée avec de bons fruits de saison, pouvant être dégust...
Brochettes aux deux poissons
Voir la recette Parfaites en cette saison, ces brochettes à base de poissons marinés sont un dél...
Beignets de maroilles
Voir la recette Voici un accompagnement idéal pour vos apéritifs les plus gourmands ! Parce qu'i...
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🍎 Apple butter : connaissez-vous cette délicieuse façon de cuisiner les pommes ?
Connaissez-vous l'apple butter ? Cette spécialité très populaire outre-Atlantiqu...
Notre fiche cuisine du moment
Corps gras
Un corps gras est une substance contenant une forte proportion de lipides, utilisée comme aliment , comme ingrédient de cuisine, comme graisse de cuisson ou comme moyen de conservation.
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire pour que le jus des prunes ne ramollissent pas la pâte à tarte ?
Je badigeonne la pâte avec du jaune ou du blanc d'oeuf avant de disposer mes prunes ou 1/2...