La sélection de recettes de la semaine
Carpaccio d'abricots
Voir la recette Voici une recette simple et rapide pour réaliser un délicieux et rafraîchissant...
Gâteau à la papaye
Voir la recette La papaye est un fruit très peu calorique et donc idéal à cuisiner en douceur de...
🍗Cuisses de poulet rôties croustillantes au four
Voir la recette Des cuisses de poulet rôties au four, dorées et croustillantes à souhait, facile...
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🥑 L'avocat autrement : 7 façons de le cuisiner au-delà du toast et du guacamole
Le toast à l'avocat et le guacamole sont délicieux — mais ils représentent peut-...
Notre fiche cuisine du moment
Conserves de fruits à l'alcool
Les conserves de fruits à l'alcool sont des préparations que l'on obtient en faisant macérer des fruits, ou fruits secs, additionnés de plus ou moins de sucre, dans l'alcool.
Trucs et astuces de cuisine
Quel est la meilleure cuisson pour la viande de veau ?
La viande de veau est riche en eau et a tendance à fondre à la cuisson, pour rester moelle...