Recettes élaborées

Entrées froides

Tartare de saumon à la mangue

Pour une entrée fraîche, colorée et originale, voici une recette de tartare revisité. Son délicieux goût sucré/salé et son mélange de saveurs est un régal en bouche.

Recette facile
Temps total : 24 min

Onigiri au thon

Plus besoin d'aller au restaurant pour se préparer de délicieux onigiri à la maison ! En quelques étapes et avec peu d'ingrédients, ces petites bouchées sont excellentes.

Recette élaborée
Temps total : 1 h 15 min

Kimbap

Un plat populaire coréen s'invite à votre table avec cette recette ; la préparation demande un peu de temps et de dextérité mais avec l'habitude, cela devient plus simple.

Recette facile
Temps total : 60 min

Confit d'oignons à la vergeoise et foies de volaille

Voici une délicieuse recette de saison, originale et simple à préparer, qui sera parfaite pour vos apéritifs ou entrées froides. Son goût sucré/salé est simplement excellent.

Recette facile
Temps total : 1 h 15 min

Salade verte, mangue et coco

Originale, exotique et colorée, voici une salade où le mélange de saveurs est tout simplement délicieux ! Pouvant être mangée façon végan, il est possible d'y ajouter quelques gambas.

Recette facile
Temps total : 15 min

Terrine de foie gras maison et confiture de figues

Voici une recette élaborée et pourtant facile à préparer, pour une magnifique entrée qui surprendra vos invités ! Gourmande et onctueuse à la fois, vous pourrez remplacer la confiture de figues par du confit d'oignons.

Recette facile
Temps total : 1 h 10 min

Foie gras au torchon

Un grand classique des tables de fête : le foie gras dans une recette à la portée de tous les cuisiniers.

Normal
Temps total : 45 min

Muffins aux poireaux

En entrée ou à l'apéritif, chauds ou froids, ces muffins maison vont vous étonner ! Avec un cœur fondant et sa texture moelleuse, ces petites douceurs demanderont un peu de patience pour leur préparation.

Recette facile
Temps total : 5 h 20 min

Crème saumon épinards

Avez-vous déjà essayé ce duo saumon-épinards pour vos apéritifs gourmands et dinatoires ? Cet accompagnement avec des produits frais va séduire vos papilles et vos invités par ces premières chaleurs ! A tester au plus vite !

Recette facile
Temps total : 1 h 5 min

Dolmas

En Grèce, les feuilles de vigne sont farcies de riz, la recette est un peu compliquée mais en vaut la peine. Ils se servent aussi bien en entrée qu'à l'apéritif.

Recette facile
Temps total : 5 h 30 min

Salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises

En entrée ou plat principal, cette salade complète aux accents asiatiques est savoureuse. Le mariage des nouilles chinoises aux fruits de mer associés aux légumes est tout bonnement divin.

Recette facile
Temps total : 2 h 30 min