Recettes élaborées

Desserts

Charlotte poire pain d'épices

Ce dessert original va apporter une note de saveurs d'automne, avec son bon pain d'épices et ses fruits de saison. Il sera parfait pour clôturer vos repas.

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  • Temps total : 4 h 40 min

Aspics aux fruits d'automne

Très original, ce dessert d'automne va surprendre vos invités ! Pour changer des tartes et gâteaux, voici une recette un peu élaborée et à préparer en avance.

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  • Temps total : 3 h 25 min

Tartelettes grenobloises aux noix

Voici une recette traditionnelle qui n'en sera que meilleure faite maison ! Simple à réaliser, ce dessert gourmand sera parfait accompagné d'un café gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Babas au rhum traditionnels

Voici une délicieuse recette à base de rhum pour clôturer vos repas. Avec une saveur tout droit sortie des meilleurs boulangeries, ce dessert reste simple et rapide à préparer.

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  • Temps total : 35 min

Framboisier

Retrouvez la recette de ce savoureux dessert, qui reste facile à réaliser et qui aura l'effet d'un gâteau sorti tout droit de la boulangerie. Alors profitez des bons fruits de saison pour vous lancer !

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  • Temps total : 60 min

Carrés aux amandes et au citron

Voici un excellent dessert plein de douceur, simple à réaliser et à préparer de chez soi, sans avoir besoin d'aller chez le pâtissier ! Alors n'attendez plus et testez cette recette.

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  • Temps total : 60 min

Macarons au caramel au beurre salé

Une incontournable gourmandise de la pâtisserie française, le macaron, décliné à la bretonne.

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  • Temps total : 13 h 10 min

Forêt-Noire

La Forêt-Noire, gâteau traditionnel allemand préparé à base d'une génoise au chocolat, imbibée de kirsch. Un gâteau ensuite décoré de cerises et de chantilly.

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  • Temps total : 13 h 10 min

Bettelmann (mendiant aux cerises noires)

Voici un excellent dessert traditionnel alsacien à base de fruits rouges de saison. Très copieux et moelleux à la fois, il sera apprécié pour n'importe quelle occasion.

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  • Temps total : 1 h 20 min

Fondant pour mille-feuille

Dans cette recette, le glucose est facultatif mais permet de retarder la cristallisation au moment du glaçage.

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  • Temps total : 30 min

Rousquilles

Ce biscuit en forme de roue, glacé au sucre et parfumé à l’anis nous vient de la région catalane. Facile à faire, mais il nécessite cependant du temps pour la préparation.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 41 min

Gâteau au chocolat, poudre d'amandes et rhum

Un délicieux mélange de chocolat noir, cacao amer, poudre d’amandes et rhum

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 50 min

Tiramisu framboises et amandes

En verrines individuelles ou en plat familial, le tiramisu rencontre toujours autant de succès, peu importe la saveur choisie ! Coloré et fruité, ce dessert va tout simplement émerveiller vos papilles, en plus d'être simple et rapide à réaliser;

  • Normal
  • Temps total : 2 h 35 min

Madeleines au miel de lavande

Voici une petite variante de recette de madeleines. Le miel, qui connait un grand succès avec ses saveurs différentes, sera l'ingrédient phare de ce petit goûter moelleux, simple et rapide à réaliser.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Entremets aux litchis

Composé d'une base de pâte moelleuse recouverte d'une crème aux litchis, cet entremet, fera un dessert exquis.

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  • Temps total : 2 h 35 min

Tarte aux litchis

Cette recette de tarte aux litchis est un classique de l'île de la Réunion. Vous pouvez également ajouter quelques autres fruits de saison.

  • Normal
  • Temps total : 2 h 50 min

Cheesecake au Saint-Nectaire

Tout le monde connait le traditionnel gâteau au fromage américain ! Voici une recette gourmande pour laquelle il ne faudra pas compter les calories et savourer en bouche !

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  • Temps total : 1 h 40 min

Crêpes à la mangue et crème fouettée

Voici une excellente recette de crêpe sucrée qui apportera une touche d'exotisme pour vos goûters ou vos desserts. Originale et facile à préparer, cette recette aphrodisiaque va vous séduire.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Crêpes roses à la framboise et fraise Tagada

Comme elles sont jolies ces crêpes toutes roses parfumées à la fraise Tagada !

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  • Temps total : 1 h 10 min

Crêpes à la poire et au bleu

Avez-vous déjà essayé de mélanger un bon fromage coulant avec un fruit sucré ? Ce dessert très original fera un mix entre le fromage proposé en fin de dessert et le fruit lui-même.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Briochettes des rois

Afin de changer de la traditionnelle galette des rois, préférez cette année les brioches individuelles pour fêter l'Epiphanie.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 40 min

Gâteau 3 chocolats

Il n'est pas si compliqué de faire un magnifique gâteau digne d'un pâtissier. Parfait pour régaler vos invités, ce dessert plaira à tous les gourmands, petits ou grands ! à préparer en avance.

  • Recette élaborée
  • Temps total : 4 h 10 min

Bûche trois chocolats

Voici une recette de bûche de Noël gourmande qui sera parfaite pour marquer vos fêtes de fin d'année ! Ce délice aux trois chocolats conviendra à tous les gourmands ! À préparer 6 heures avant si possible.

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 40 min

Bûche au chocolat

Stop aux idées reçues et aux fausses recettes compliquées ! Voici une recette simplissime de bûche au chocolat qui va vous donner envie de vous lancer et de la faire vous-même !

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 30 min

Brioche suisse

La bonne brioche suisse qui rappelle notre enfance, elle demande un peu de patience mais le résultat en vaut la peine.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Macarons aux framboises

Voici un dessert élaboré avec des fruits rouges de saison, tendre et croustillant à la fois. Il sera idéal pour vos réceptions et pourquoi pas en café gourmand.

  • Recette élaborée
  • Temps total : 45 min

cookies mimolette-chocolat

Avez-vous déjà tenté de cuisiner des cookies sucrés/salés ? Cette alliance d'ingrédients est très originale et apportera une délicieuse texture savoureuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 32 min

Cheesecake sans cuisson aux spéculoos

Rien de plus traditionnel qu'un bon cheesecake ! Encore meilleur fait maison, voici un dessert facile à préparer, avec une petite touche fruitée pour un effet de surprise garanti !

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  • Temps total : 12 h 35 min

Loukoums

Friandises d'origine turque, elles se préparent assez facilement mais il faut être patient jusqu'au lendemain pour les déguster. Délicieuses, ces friandises plairont à toute la famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 4 min

Terrine de fraises à la noix de coco

Un délicieux dessert aux fraises à préparer à l'avance pour toutes les occasions. Succès garanti auprès des petits et des grands.

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  • Temps total : 4 h 27 min