Recettes élaborées
Desserts
Recettes élaborées - 553 recettes
- Abats (1)
- Amuse-bouche (15)
- Boissons (1)
- Céréales (6)
- Confitures (15)
- Conserves (5)
- Coquillages et crustacés (15)
- Coulis (1)
- Desserts (122)
- Entrées & salades (10)
- Entrées chaudes (50)
- Entrées froides (13)
- Fromages (14)
- Légumes (55)
- Oeufs (4)
- Pains & pâtes (138)
- Pâtes alimentaires (15)
- Poissons (11)
- Sauces (15)
- Soupes & potages (3)
- Viandes (24)
- Volailles et gibiers (20)
Choux à la crème allégés
La traditionnelle recette de choux à la crème vanille revisitée pour en faire une version plus allégée.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Brioche light au yaourt
Une recette toute simple pour une brioche à déguster au goûter ou au petit déjeuner tout en maîtrisant sa ligne.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 17 min
Gâteau grec à l'orange (portokalopita)
Laissez vos papilles voyager jusqu'en Grèce en dégustant ce savoureux gâteau traditionnel grec appelé portokalopita.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Roulés aux noisettes
La recette parfaite pour un goûter gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 40 min
Gâteau courgette chocolat
Si le mélange de ces deux ingrédients surprend, soyez pourtant assuré qu'il s'agit là d'une délicieuse recette de gâteau léger et moelleux à souhait. La courgette sert ici à remplacer la matière grasse pour un gâteau moins gras et plus diététique. Osez ! On ne sent que le bon chocolat !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Riz au lait vanille poire caramel
Envie de riz au lait ? Découvrez la recette classique revisitée qui associe poire et vanille avec une sauce caramel. Un régal pour les plus gourmands !
- Normal
- Temps total : 45 min
Samsa aux fruits secs
Pâtisserie orientale de forme triangulaire composée de feuilles de brick garnies de noisettes, d'amandes, de pistaches et de noix, aromatisée à l'eau de fleur d'oranger.
- Normal
- Temps total : 40 min
Chouquettes
Une gourmandise pour le goûter des petits et des grands !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 10 min
Galette des rois aux kakis
Cette recette de galette des rois à essayer avec des beaux fruits non astringents, moins difficiles à utiliser.
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Sablé amandin aux fruits d'été
Une tarte fragile mais délicieuse à faire avec beaucoup de soin !
- Normal
- Temps total : 55 min
Bananes façon créole
C'est sûr, on va se régaler avec cette recette de bananes façon créole !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Biscuits aux dattes
Découvrez sans attendre la recette de ces délicieux biscuits aux dattes, appelés aussi makrout.
- Normal
- Temps total : 1 h 30 min
Cake au cidre
Vous aimez le cidre? Voici comment réaliser un cake au cidre...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Crêpes au Cognac
Du Cognac pour parfumer vos crêpes ! Régalez-vous !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Mousse de bananes façon chinoise
Une mousse de bananes, qui plaira aux enfants mais aussi aux grands !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 30 min
Sachertorte
Cette recette de Sachertorte est un grand classique autrichien qui comblera vos papilles...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 25 min
Damiers
Cette recette de damiers est un classique dont on ne se lasse jamais.
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 20 min
Etoiles de l'Avent à la confiture
Cette recette d'étoiles de l'Avent à la confiture, pour le plaisir de la fête de Saint-Nicolas...
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 10 min
Brioches fines
Ces brioches sont très moelleuses, c'est une tentation difficile...
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 50 min
Pains au chocolat
Ces pains au chocolat ! De la gourmandise, l'odeur dans la cuisine, comment ne pas craquer ?
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 45 min
Croissants à la crème aux abricots
Il faut profiter de la saison des abricots pour se faire plaisir !
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 30 min
Couques papillons
Ces couques papillons pour donner du plaisir à toute notre famille, malgré ce travail si valorisant !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Meringue Suisse ou Espagnole
Cette meringue Suisse ou Espagnole, une façon différente de la réaliser.
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 50 min
Croissants variés et chocolat
Quel plaisir ces croissants au petit déjeuner !
- Recette élaborée
- Temps total : 8 h 15 min
Biscuit aux mûres
Ce biscuit aux mûres permettra du plaisir à toute sa famille et ses amis
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 25 min
Eclairs à la liqueur d'Izarra
Un dessert et une recette qui fera plaisir à notre famille et à nos amis
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Feuilletés d'ananas
Toujours de la gourmandise avec cette recette de feuilletés d'ananas !
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Millefeuilles à la crème pâtissière pralinée
Une recette de pâtisserie qui fait briller les yeux et tant de plaisir !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 15 min
Mille-feuilles au chocolat
Cette recette de mille-feuilles au chocolat : elle est partie trop vite !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Massillons (petits four)
Cette recette de massillons, des petits four, surtout à ne pas manger pour ceux qui sont au régime !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment ne pas briser les biscottes que l'on beurre ?
Pour éviter de briser vos biscottes quand vous les beurrez : sortir les biscottes du paque...