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Macarons au citron
Fleuron de la pâtisserie en France, le macaron peut être réalisé à la maison en suivant ces conseils.
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Nougat maison
Voici une recette pour réaliser cette confiserie, simplement, à la maison.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Macarons noix de coco
Une recette qui demande un peu de patience mais qui permet de confectionner de vrais macarons coco.
- Recette facile
- Temps total : 25 h 5 min
Gâteau aux trois laits (trilece)
Un gâteau moelleux, crémeux et sucré , le trilece est issu de la cuisine turque et fait le bonheur des plus gourmands.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 55 min
Bebinka
Découvrez un savoureux dessert d'origine indo-portugaise, à base de noix de coco. Ce délicieux gâteau en couches fera le bonheur des gourmands et apportera une touche d'originalité à vos desserts.
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Pavlova aux fraises et pistaches
Voici un magnifique et délicieux dessert, qui clôturera parfaitement la fin de vos repas. La préparation étant longue, il est indispensable de cuisiner la pavlova en avance et de la réserver au frais.
- Normal
- Temps total : 3 h 10 min
Risotto sucré aux poires et au miel
Avez-vous déjà dégusté un risotto sucré et fruité ? Voici une recette très originale qui saura surprendre vos invités ! Simple à préparer, ce dessert gourmand est fameux.
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Mille crêpes
Voici une façon originale pour déguster des crêpes sous forme de gâteau à la crème ! Ce dessert est simple à préparer, mais nécessite un certain temps de pause.
- Normal
- Temps total : 5 h 10 min
Tarte aux noix, caramel et beurre salé
Voici un dessert gourmand et de saison qui apportera une note sucrée/salée au palais ! En dessert ou au goûter, cette douceur riche en goût est vraiment exquise.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Figues grillées au caramel
Découvrez une autre façon de déguster des figues pendant les fêtes de fin d'année ! Simple et originale, cette recette fera plaisir aux plus gourmands. Alors n'attendez plus et régalez-vous.
- Normal
- Temps total : 50 min
Poires pochées au vin et au caramel
Voici le dessert gourmand parfait et original pour recevoir vos invités sans se ruiner ! Simple et rapide à préparer, cette douceur à base de vin rouge est exceptionnelle !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Charlotte poire pain d'épices
Ce dessert original va apporter une note de saveurs d'automne, avec son bon pain d'épices et ses fruits de saison. Il sera parfait pour clôturer vos repas.
- Normal
- Temps total : 4 h 40 min
Aspics aux fruits d'automne
Très original, ce dessert d'automne va surprendre vos invités ! Pour changer des tartes et gâteaux, voici une recette un peu élaborée et à préparer en avance.
- Normal
- Temps total : 3 h 25 min
Tartelettes grenobloises aux noix
Voici une recette traditionnelle qui n'en sera que meilleure faite maison ! Simple à réaliser, ce dessert gourmand sera parfait accompagné d'un café gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Babas au rhum traditionnels
Voici une délicieuse recette à base de rhum pour clôturer vos repas. Avec une saveur tout droit sortie des meilleurs boulangeries, ce dessert reste simple et rapide à préparer.
- Normal
- Temps total : 35 min
Framboisier
Retrouvez la recette de ce savoureux dessert, qui reste facile à réaliser et qui aura l'effet d'un gâteau sorti tout droit de la boulangerie. Alors profitez des bons fruits de saison pour vous lancer !
- Normal
- Temps total : 60 min
Carrés aux amandes et au citron
Voici un excellent dessert plein de douceur, simple à réaliser et à préparer de chez soi, sans avoir besoin d'aller chez le pâtissier ! Alors n'attendez plus et testez cette recette.
- Normal
- Temps total : 60 min
Macarons au caramel au beurre salé
Une incontournable gourmandise de la pâtisserie française, le macaron, décliné à la bretonne.
- Normal
- Temps total : 13 h 10 min
Forêt-Noire
La Forêt-Noire, gâteau traditionnel allemand préparé à base d'une génoise au chocolat, imbibée de kirsch. Un gâteau ensuite décoré de cerises et de chantilly.
- Normal
- Temps total : 13 h 10 min
Bettelmann (mendiant aux cerises noires)
Voici un excellent dessert traditionnel alsacien à base de fruits rouges de saison. Très copieux et moelleux à la fois, il sera apprécié pour n'importe quelle occasion.
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Fondant pour mille-feuille
Dans cette recette, le glucose est facultatif mais permet de retarder la cristallisation au moment du glaçage.
- Normal
- Temps total : 30 min
Rousquilles
Ce biscuit en forme de roue, glacé au sucre et parfumé à l’anis nous vient de la région catalane. Facile à faire, mais il nécessite cependant du temps pour la préparation.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 41 min
Gâteau au chocolat, poudre d'amandes et rhum
Un délicieux mélange de chocolat noir, cacao amer, poudre d’amandes et rhum
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Tiramisu framboises et amandes
En verrines individuelles ou en plat familial, le tiramisu rencontre toujours autant de succès, peu importe la saveur choisie ! Coloré et fruité, ce dessert va tout simplement émerveiller vos papilles, en plus d'être simple et rapide à réaliser;
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Madeleines au miel de lavande
Voici une petite variante de recette de madeleines. Le miel, qui connait un grand succès avec ses saveurs différentes, sera l'ingrédient phare de ce petit goûter moelleux, simple et rapide à réaliser.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Entremets aux litchis
Composé d'une base de pâte moelleuse recouverte d'une crème aux litchis, cet entremet, fera un dessert exquis.
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Tarte aux litchis
Cette recette de tarte aux litchis est un classique de l'île de la Réunion. Vous pouvez également ajouter quelques autres fruits de saison.
- Normal
- Temps total : 2 h 50 min
Cheesecake au Saint-Nectaire
Tout le monde connait le traditionnel gâteau au fromage américain ! Voici une recette gourmande pour laquelle il ne faudra pas compter les calories et savourer en bouche !
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Crêpes à la mangue et crème fouettée
Voici une excellente recette de crêpe sucrée qui apportera une touche d'exotisme pour vos goûters ou vos desserts. Originale et facile à préparer, cette recette aphrodisiaque va vous séduire.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Crêpes roses à la framboise et fraise Tagada
Comme elles sont jolies ces crêpes toutes roses parfumées à la fraise Tagada !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment griller un long morceau de boudin ?
Pour griller un long morceau de boudin, enroulez-le à la manière d'un escargot, sur lui-mê...