Sauce cheddar maison

Rien de meilleur que de concocter sa propre sauce pour accompagner vos plats façon brasserie ou fast-food ! Prête en moins de 10 minutes, elle sera parfaite pour vos frites ou burgers !

Sauce cheddar maison
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 7 min
  • Cuisson: 8 min

Tags: Sauces | Pour débutants | Recettes rapides | Vin blanc sec | Cuisine américaine | Sauce chaude à base de fromages | Cheddar

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


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Préparation


  1. Dans une casserole, mélanger la farine, la crème épaisse et le vin blanc. Porter à ébullition.
  2. Râper le cheddar et l'ajouter dans la préparation précédente.
  3. Saupoudrer le paprika et mélanger.
  4. Mélanger et faire fondre à feu doux, jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse et onctueuse.
  5. Servir et déguster immédiatement la sauce cheddar maison.

 

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