Sauce béchamel maison

Préparez en quelques minutes une savoureuse sauce béchamel qui accompagnera vos plats.

Sauce béchamel maison
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min

Tags: Sauces | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine italienne

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Dans un récipient, mettre la farine, l'huile, le sel et le poivre.
  2. Dans une casserole, faire chauffer le lait jusqu'à ébullition puis le verser sur le mélange. Poser un couvercle sur le récipient et attendre 3 minutes.
  3. Remuer à l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte lisse et attendre de nouveau 3 minutes. Remuer une deuxième fois puis ajouter une pincée de muscade. Savourer la sauce béchamel avec toutes sortes de plats. 

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