Profil de l'auteur : Kaina D.

Kaina D.

Kaina, 33 ans, vit à Marseille et aime par-dessus tout cuisiner pour les autres. Cuisinière amateur depuis l’adolescence, elle partage sur Supertoinette.com des recettes généreuses, parfumées et simples à reproduire, inspirées de son quotidien et de ses origines multiculturelles.

Chez Kaina, la cuisine est une affaire de cœur et de partage. Elle aime les grandes tablées, les plats qui mijotent, les saveurs qui réconfortent. Tajines, gratins, salades complètes, gâteaux moelleux… elle propose une cuisine familiale, savoureuse et accessible, parfaite pour régaler sa famille ou ses invités à l’improviste.

Très attachée à la transmission, elle reprend des recettes apprises aux côtés de sa mère ou de ses tantes, mais n’hésite jamais à les adapter à son mode de vie : moins de sucre, cuisson plus rapide, versions végétariennes… toujours dans le respect des saveurs.

Kaina adore aussi partager ses astuces pour organiser ses repas, cuisiner avec un petit budget, ou préparer de grandes quantités sans stress. Elle a le don de rendre chaque recette vivante, chaleureuse et motivante.

Parmi ses recettes les plus populaires : le tajine aux légumes de saison, les bricks au fromage fondant, le couscous rapide en semaine, et le cake à l’orange ultra moelleux.

Avec Kaina, on découvre une cuisine généreuse, intuitive et profondément tournée vers le partage, où chaque plat a une histoire.


Toutes les recettes de Kaina D.

Clafoutis abricots, miel et thym

Une recette savoureuse de clafoutis à l'abricot agrémenté de miel et de thym. Parfait en dessert, il ravira les petits et les grands.

  • Recette facile
  • Temps total : 51 min

Cake aux merguez et tomates cerises

Un cake original, parfait pour accompagner un barbecue, une salade ou à emmener en pique-nique.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Salade de nectarines, jambon et feta

Une salade gourmande qui associe le sucré et le salé pour découvrir de nouvelles saveurs. Parfaite en été, cette salade fraîcheur surprendra vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Roses des sables maison

En cas de petite faim ou par gourmandise, les roses des sables sont parfaites en en-cas accompagnées d'un thé ou d'un café.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Roulés de saumon au fromage frais maison

En apéritif ou en entrée, cette recette de roulés de saumon au fromage frais ravira vos convives pour débuter le repas en fraîcheur.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Aubergines farcies au poulet maison

Une délicieuse recette d'aubergines farcies au poulet pour varier les plaisirs. Simple à réaliser et très gourmande, vos convives seront ravis.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Fougasse classique

Parfait à partager lors d'un apéritif ou d'un pique-nique, ce délicieux pain provençal est facile à préparer et vous changera de la baguette traditionnelle.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Gâteau mousseux à la banane classique

Testez cette recette de gâteau au bon goût de banane. Parfait au goûter ou en dessert, c'est l'occasion de ne pas gâcher des bananes trop mûres.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Roses feuilletées aux pommes maison

Un dessert joliment présenté aux pommes pour impressionner vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Sorbet au citron sans sorbetière maison

Laissez-vous tenter parce un délicieux sorbet au citron. Très facile à réaliser sans sorbetière, rafraîchissez-vous durant les journées de grosse chaleur.

  • Recette facile
  • Temps total : 12 h 20 min

Taboulé libanais facile

Parfait pour accompagner vos viandes et poissons, ce taboulé apportera de la fraîcheur à vos plats.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Oeufs en cocotte d'avocat au bacon maison

Une recette gourmande d'oeuf cocotte agrémenté d'avocat et de bacon pour plus de plaisir. Parfait en entrée, cette recette fera l'unanimité auprès de vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Lasagnes light sans pâte maison

Une version healthy du plat classique italien. Ces lasagnes sont parfaites si vous faites attention à votre ligne sans culpabiliser.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Gâteau minceur aux abricots facile

Se faire plaisir sans culpabiliser c'est possible. Découvrez cette recette de gâteau minceur aux fruits parfait lorsqu'on fait attention à sa ligne.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Salade César au poulet light maison

Se faire plaisir sans se priver c'est possible ! Découvrez cette recette de salade César version light pour les personnes qui font attention à leur ligne.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Gratin d'aubergines et de tomates au pesto maison

Testez cette délicieuse recette gourmande de gratin aux légumes du soleil qui plaira aux petits et aux grands. Vous pouvez l'accompagner de viande ou de poisson.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Tartare de tomate au chèvre facile

Une recette rafraîchissante au bon goût de tomate pour une entrée ou un déjeuner léger en été.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Gâteau invisible aux pommes facile

Découvrez une recette revisitée du traditionnel gâteau aux pommes. En plus d'être délicieux, il est parfait pour impressionner vos invités lors d'un barbecue ou d'un repas.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Gratin d'endives au fromage

Voici un gratin venu du Nord de la France, avec ses bonnes endives et son fromage fondant ! Un gratin végétarien qui peut être additionné de lardons pour les plus gourmands !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Biscuits à la tome de Savoie et parmesan

Pour un apéritif, un pique-nique, essayez les cookies en version salée.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Mini-pizzas d'aubergines aux tomates cerises maison

Parfaites en entrée ou en apéritif, ces mini-pizzas originales feront l'unanimité auprès de vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Roulés à la coppa et au parmesan maison

Une délicieuse recette de roulés aux saveurs du sud, parfaits pour un apéritif entre amis ou en entrée.

  • Recette facile
  • Temps total : 32 min

Tomates farcies au fromage frais maison

Découvrez une entrée légère pleine de fraîcheur parfaite pour les jours de grosses chaleurs.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Tarte à la tomate rapide

Une délicieuse recette de tarte aux tomates express pour apporter du soleil dans vos assiettes.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Gâteau au yaourt aux fraises facile

Découvrez la recette traditionnelle du gâteau au yaourt aux fraises parfait pour le goûter ou un pique-nique.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Courgettes farcies à la tomate et au poulet maison

Une délicieuse recette de printemps qui allie légumes et viande. Une recette parfaite pour un repas de famille complet.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Gratin de pommes de terre au thon facile

Testez ce délicieux gratin de pommes de terre agrémenté de thon pour un repas simple à déguster en famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Burger à la Vache qui rit maison

Les burgers sont très appréciés par les petits et les grands. Testez cette variante à base de Vache qui rit pour de nouvelles saveurs. Vous pouvez l'accompagner de frites ou d'une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Croissants légers maison

Parfaits pour un petit-déjeuner léger, ces croissants sont simples à réaliser et délicieux dès qu'ils sortent du four.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 40 min

Muffins aux pommes de terre et coeur coulant au fromage maison

Parfaits en apéro, en entrée ou en plat principal, ces muffins sont un pur régal.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min