Profil de l'auteur : Kaina D.

Kaina D.

Kaina, 33 ans, vit à Marseille et aime par-dessus tout cuisiner pour les autres. Cuisinière amateur depuis l’adolescence, elle partage sur Supertoinette.com des recettes généreuses, parfumées et simples à reproduire, inspirées de son quotidien et de ses origines multiculturelles.

Chez Kaina, la cuisine est une affaire de cœur et de partage. Elle aime les grandes tablées, les plats qui mijotent, les saveurs qui réconfortent. Tajines, gratins, salades complètes, gâteaux moelleux… elle propose une cuisine familiale, savoureuse et accessible, parfaite pour régaler sa famille ou ses invités à l’improviste.

Très attachée à la transmission, elle reprend des recettes apprises aux côtés de sa mère ou de ses tantes, mais n’hésite jamais à les adapter à son mode de vie : moins de sucre, cuisson plus rapide, versions végétariennes… toujours dans le respect des saveurs.

Kaina adore aussi partager ses astuces pour organiser ses repas, cuisiner avec un petit budget, ou préparer de grandes quantités sans stress. Elle a le don de rendre chaque recette vivante, chaleureuse et motivante.

Parmi ses recettes les plus populaires : le tajine aux légumes de saison, les bricks au fromage fondant, le couscous rapide en semaine, et le cake à l’orange ultra moelleux.

Avec Kaina, on découvre une cuisine généreuse, intuitive et profondément tournée vers le partage, où chaque plat a une histoire.


Toutes les recettes de Kaina D.

Thé à la cannelle

Un thé à la cannelle très conviviale à servir à ses amis...

  • Recette facile
  • Temps total : 12 min

Tarte au Munster

Jaclyne nous donne le secret de sa tarte au Munster...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Sauce mayonnaise aigre-douce

Cette mayonnaise aigre-douce accompagnera oeufs durs, poissons, viandes...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 15 min

Salade jardin

Une salade jardin à composer!

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Salade de gambas

Découvrez cette délicieuse recette de salade de gambas!

  • Recette facile
  • Temps total : 22 min

Quiche aux oignons

On ne se lasse pas de cette quiche aux oignons...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Quiche au saumon

La quiche au saumon est une recette facile à réaliser ! A vos fourneaux !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Pavé aux champignons

Découvrez la recette de Sylvain qui nous propose son pavé de boeuf aux champignons...

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Pain brioché aux fines herbes

Le pain brioché aux fines herbes de Taous parfume toute la maison !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 4 h 35 min

Gratin aux cerises

Ce gratin de cerises est à faire !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Flan à l'oseille et aux oignons

Une excellente entrée familiale avec ce flan à l'oseille et aux oignons!

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Farcis de courgettes

Ces farcis de courgettes font un bon plat complet !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Croque-monsieur à la vache qui rit

Une variante du croque-monsieur traditionnel avec le célèbre fromage La Vache qui rit.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Clafoutis de prunes aux noix

Ce clafoutis de prunes aux noix est excellent !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Stérilisation des haricots blancs

Evelyne nous propose sa méthode de stérilisation des haricots blancs...

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 52 min

Soupe au potiron

La soupe au potiron de Tony est très originale avec son cordon de crème!

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Nougatine

Pour décorer nos recettes desserts et aussi pour donner du goût gourmand !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 5 min

Croustade au chocolat

Qui pourra résister à cette croustade au chocolat ?

  • Normal
  • Temps total : 1 h 35 min

Beignets au fromage blanc

Les enfants et les grands dévoreront ces délicieux beignets au fromage blanc !

  • Normal
  • Temps total : 60 min

Baba chantilly

Le baba chantilly, à faire régulièrement !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 30 min

Gâteau de fromages

Ce gâteau de fromages vous permettra de couvrir les tartines, toasts, bruschettas, canapés, languettes de pain, la surface des gratins, etc. Mais surtout d'utiliser tous vos restes de fromages... Et de préparer vos apéritifs dinatoires...

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min