Profil de l'auteur : Kaina D.

Kaina, 33 ans, vit à Marseille et aime par-dessus tout cuisiner pour les autres. Cuisinière amateur depuis l’adolescence, elle partage sur Supertoinette.com des recettes généreuses, parfumées et simples à reproduire, inspirées de son quotidien et de ses origines multiculturelles.
Chez Kaina, la cuisine est une affaire de cœur et de partage. Elle aime les grandes tablées, les plats qui mijotent, les saveurs qui réconfortent. Tajines, gratins, salades complètes, gâteaux moelleux… elle propose une cuisine familiale, savoureuse et accessible, parfaite pour régaler sa famille ou ses invités à l’improviste.
Très attachée à la transmission, elle reprend des recettes apprises aux côtés de sa mère ou de ses tantes, mais n’hésite jamais à les adapter à son mode de vie : moins de sucre, cuisson plus rapide, versions végétariennes… toujours dans le respect des saveurs.
Kaina adore aussi partager ses astuces pour organiser ses repas, cuisiner avec un petit budget, ou préparer de grandes quantités sans stress. Elle a le don de rendre chaque recette vivante, chaleureuse et motivante.
Parmi ses recettes les plus populaires : le tajine aux légumes de saison, les bricks au fromage fondant, le couscous rapide en semaine, et le cake à l’orange ultra moelleux.
Avec Kaina, on découvre une cuisine généreuse, intuitive et profondément tournée vers le partage, où chaque plat a une histoire.
Toutes les recettes de Kaina D.
Mini-burgers de Babybel au jambon cru maison
Parfaits en apéritif, ces amuse-bouches gourmands étonneront vos convives qu'ils soient grands ou petits.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Poêlée de pommes de terre au chorizo maison
Apportez des saveurs du sud en réalisant cette poêlée gourmande au bon goût de chorizo. Un plat parfait pour les repas de famille.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Brandade de thon froide facile
Ce plat frais parfait pour l'été vous comblera grâce à son délicieux mélange de purée et de thon.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte rustique aux fraises facile
Réalisez cette délicieuse tarte traditionnelle aux fruits de saison. Elle impressionnera vos convives avec ses délicieuses fraises.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Torsade au chocolat facile
Faites-vous plaisir au petit-déjeuner ou au goûter en dégustant ces délicieuses torsades au chocolat réalisées par vos soins.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Cookies aux pépites de chocolat
Testez cette recette facile de cookies aux pépites de chocolat, parfaits pour accompagner un café ou pour le goûter avec les enfants.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Perles de tapioca au lait de coco et mangue
Facile à préparer, ce dessert aux saveurs exotiques ravira tous vos convives.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tomates farcies
Une recette classique et savoureuse à la tomate et à la viande qui ne déçoit jamais.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Tarte aux poireaux
Une tarte très simple à réaliser parfaite pour les végétariens ou en hiver. A déguster en entrée ou en plat principal.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Pâte à pizza
Une recette ultra simple pour faire votre propre pâte à pizza.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Magret de canard
Une recette sucrée salée et traditionnelle de magret de canard. Parfait pour tous types d'occasions.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gratin de pâtes
Une recette indémodable pour accompagner vos plats de viande ou de poisson, succès garanti auprès des petits et des grands.
- Recette facile
- Temps total : 29 min
Filet mignon de porc
Un plat parfait pour les amateurs de viandes que vous pouvez accompagner de légumes ou de riz.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Sauce béchamel maison
Préparez en quelques minutes une savoureuse sauce béchamel qui accompagnera vos plats.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Omelette
Une recette d'omelette simple et rapide. Parfait quand on ne sait pas quoi cuisiner.
- Recette facile
- Temps total : 8 min
Macarons au chocolat
Découvrez une recette facile et gourmande, parfaite pour les amateurs de chocolat.
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Hot-dogs
Une recette facile de l'incontournable sandwich new yorkais.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gigot d'agneau
Un plat classique et parfait pour des fêtes en famille qui fera l'unanimité.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Rôti de veau au four
Une recette de viande classique parfaite pour les amateurs de viande et les repas en famille le week-end.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Sauté de porc aux poivrons
Une recette facile pour réaliser un plat savoureux de viande aux légumes qui vous fera voyager.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pâtes maison
Une recette facile pour faire des pâtes soi-même, prêtes à être cuites ou conservées.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Osso bucco de veau
Une recette traditionnelle italienne qui vous réchauffera lors d'un bon repas.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Raclette classique
Un incontournable de l'hiver, une recette de raclette classique qui fera son effet lors des repas en famille ou entre amis.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Purée de pommes de terre
Une recette classique et parfaite de purée pour accompagner tous vos plats. Les enfants adorent, et les plus grands aussi !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Poulet rôti
La recette traditionnelle de volaille des repas de famille du dimanche midi.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Tartare de saumon
Une recette facile, rapide et incontournable pour les amateurs de poisson cru et de saumon. Une recette idéale pour bien commencer un repas.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Frites maison
Une recette classique de frites maison pour accompagner tous vos plats et qui ravira les petits et les grands.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Cookie géant aux pépites de chocolat et noix de macadamia
Pourquoi voir petit quand on peut voir grand. Une recette de cookie géant au chocolat, facile à réaliser, qui fera sourire toute la famille lors du prochain goûter.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Café Dalgona
Une pause café ne fait jamais de mal. Une recette de café revisitée et venue tout droit de Corée du Sud pour découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles textures.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Tagliatelles à la burrata
L'indémodable plat de pâtes fait son grand retour avec une recette facile au fromage avec des tomates qui plaira aux petits et aux grands.
- Recette facile
- Temps total : 35 min