Cookies aux pépites de chocolat

Name: Cookies aux pépites de chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 11 personnes
Ingredients: 1 oeuf; 85 g de beurre; 85 g de sucre; 150 g de farine; 120 g de pépites de chocolat; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé

Testez cette recette facile de cookies aux pépites de chocolat, parfaits pour accompagner un café ou pour le goûter avec les enfants.

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Pause: 5 min

Ingrédients

Recette pour 11 personnes

1 oeuf
85 g de beurre
85 g de sucre
150 g de farine
120 g de pépites de chocolat
1 cuillère à café de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C. Ramollir le beurre dans une casserole à feu doux.
Dans un saladier, verser le sucre, ajouter le beurre et mélanger à l'aide d'une fourchette pour obtenir une préparation crémeuse. Ajouter l'oeuf, le sucre vanillé et incorporer progressivement la farine ainsi que la levure.
Lorsque la pâte est homogène, verser les pépites de chocolat et mélanger avec les mains ou un fouet.
Faire des petits tas de pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Les aplatir à l'aide du dos d'une grosse cuillère.
Enfourner à 180°C pendant 9 minutes. Les sortir du four et les laisser tiédir pendant 5 minutes et déguster les cookies aux pépites de chocolat.