Poêlée de pommes de terre au chorizo maison

Apportez des saveurs du sud en réalisant cette poêlée gourmande au bon goût de chorizo. Un plat parfait pour les repas de famille.

Poêlée de pommes de terre au chorizo maison
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Chorizo | Cuisson à la poêle | Viandes | Pommes de terre sautées

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Vidéo de la recette


Préparation


  1. Rincer à l'eau claire et couper les pommes de terre en dés, réserver. Enlever la peau du chorizo et le couper en rondelles puis réserver.
  2. Faire dorer les pommes de terre dans une poêle huilée pendant 15 à 20 minutes. Ajouter le chorizo à la poêle et mélanger. Laisser cuire quelques minutes. Saler, poivrer et parsemer l'emmental. Quand le fromage a fondu, parsemer la poêlée de persil. Servir bien chaud la poêlée de pommes de terre au chorizo maison.

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