Profil de l'auteur : Kaina D.

Kaina, 33 ans, vit à Marseille et aime par-dessus tout cuisiner pour les autres. Cuisinière amateur depuis l’adolescence, elle partage sur Supertoinette.com des recettes généreuses, parfumées et simples à reproduire, inspirées de son quotidien et de ses origines multiculturelles.
Chez Kaina, la cuisine est une affaire de cœur et de partage. Elle aime les grandes tablées, les plats qui mijotent, les saveurs qui réconfortent. Tajines, gratins, salades complètes, gâteaux moelleux… elle propose une cuisine familiale, savoureuse et accessible, parfaite pour régaler sa famille ou ses invités à l’improviste.
Très attachée à la transmission, elle reprend des recettes apprises aux côtés de sa mère ou de ses tantes, mais n’hésite jamais à les adapter à son mode de vie : moins de sucre, cuisson plus rapide, versions végétariennes… toujours dans le respect des saveurs.
Kaina adore aussi partager ses astuces pour organiser ses repas, cuisiner avec un petit budget, ou préparer de grandes quantités sans stress. Elle a le don de rendre chaque recette vivante, chaleureuse et motivante.
Parmi ses recettes les plus populaires : le tajine aux légumes de saison, les bricks au fromage fondant, le couscous rapide en semaine, et le cake à l’orange ultra moelleux.
Avec Kaina, on découvre une cuisine généreuse, intuitive et profondément tournée vers le partage, où chaque plat a une histoire.
Toutes les recettes de Kaina D.
Oranges confites au chocolat
Un dessert très simple à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Mini-croissants au foie gras
De délicieux amuse-bouches au foie gras.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Papillotes de lieu jaune à la vanille
De bonnes papillotes pour les repas de fêtes.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gratin de pommes de terre et de tomates
Une délicieuse recette du gratin de pommes de terre et de tomates facile à réaliser.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Pain aux bananes
La fameuse recette du banana bread à l'américaine à déguster lors du petit déjeuner ou de la pause gourmande !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Soupe de pois cassés au lard fumé et au cumin
Une bonne soupe de pois cassés
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Friands au jambon et au fromage
Une recette simple avec peu d'ingrédients pour faire une entrée chaude réussie !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Brie au four, au miel et aux noix de pécan
Un fromage convivial après le repas ou entrée gourmande.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Spätzle aux lardons et à la crème
Un délicieux plat alsacien pour se réchauffer et se régaler.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gâteau au chocolat ultra-rapide au micro-ondes
Un bon gâteau au chocolat super rapide à faire, en cas d'urgence !
- Recette facile
- Temps total : 0 min
Tarte aux pommes à la confiture d'abricots
Un bonne petite tarte, ça fait toujours plaisir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Tarte rustique aux nectarines
Une délicieuse tarte estivale, facile à préparer !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Artichauts à la romaine
Découvrez la recette traditionnelle romaine des artichauts.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Nuggets de poulet à la Vache qui rit
Une recette gourmande et originale.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Gâteau léger aux poires
Pour se faire plaisir sans culpabiliser !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Boeuf braisé aux carottes
Une recette familiale et économique.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 35 min
Bricks au fromage et à la viande hachée
Des bricks croustillantes et rapides à faire.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Quiche aux poireaux au micro-ondes
Un plat rapide à faire et toujours aussi bon !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Aubergines farcies à la merguez
Une recette ultra simple avec seulement 2 ingrédients !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Crumble de ratatouille au parmesan
En accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou en plat végétarien accompagné d'une salade, ce crumble va faire l'unanimité.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Monstres d'Halloween à la crème d'orange
De bons desserts d'Halloween, légèrement fruités !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Brioche au Cooking Chef
Une brioche faite maison est toujours meilleure.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Croquettes de poisson
Des croquettes indispensables pour un apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 40 min