Chips de carottes

Une recette croustillante pour l'apéritif !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


106 kcal par personne

  • Calories totales : 424 kcal
  • Lipides : 0 g par personne
  • Protéines : 2 g par personne
  • Glucides : 24 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Eplucher et couper les carottes en fines rondelles à l'aide d'une mandoline. Disposer les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  3. Huiler les rondelles à l'aide d'un pinceau et enfourner pour 10 à 15 minutes. 
  4. Egoutter les chips de carottes dans du papier absorbant puis les saupoudrer de paprika, de sel et de poivre. Déguster froid.
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