Carotte

Quiche aux carottes et brocolis

Avec cette délicieuse recette de quiche aux carottes et brocolis, les enfants vont aimer les légumes verts !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Salade de carottes

Voici une recette simple et rapide pour concocter une salade de carottes savoureuse. Elle pourra être dégustée seule ou elle pourra également accompagner idéalement vos poissons frais, viandes grillées et plats végétariens !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Tapenade de carottes

La tapenade de carottes est une recette gourmande, originale et colorée qui sera idéalement servie lors de vos apéritifs de printemps, tartinée sur des toasts de pain ou dégustée à la petite cuillère !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Tagliatelles de carottes au miel

Une recette simple et rapide, les tagliatelles de carottes au miel feront l'accompagnement idéal pour un poisson ou une viande grillée. Vous pourrez les agrémenter de graines de sésames, de chia ou de pignon.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Couscous au collier d'agneau

Le collier est une partie de l’agneau très savoureuse et tendre, elle est de surcroît moins grasse et plus économique que le gigot ou l’épaule.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 50 min

Frittata aux légumes printaniers

La frittata composée d’œufs, de petits pois, de carottes et de jambon est un plat complet, simple et coloré sur des notes printanières.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Wok de chou chinois

A vos baguettes pour déguster ce mélange de légumes ! Accompagnement idéal d'un pavé de saumon, d'un filet de lieu ou d'un filet de cabillaud.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Riz poulet champignons

Envie d'un petit repas tout simple, préparé en un clin d’œil ? Optez pour ce plat complet de riz, poulet et champignons frais.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Clafoutis fenouil carottes

Une recette facile de clafoutis fenouil carottes idéale si vous avez envie d'un plat de légumes qui sort de l'ordinaire.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Pâtissons farcis aux légumes et lardons

Aussi jolis que bons, des pâtissons farcis aux légumes de saison pour un plat complet pour toute la famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Cake salé au saumon et carotte

Une recette simple et rapide, qui sera parfaite pour les jours où l'on ne sait plus quoi faire à dîner mais que l'on veut une chose : se régaler ! Le cake au saumon et carotte sera idéalement servi avec une salade composée ou une laitue.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Mini-quiches sans pâte aux légumes

Une recette facile et rapide à réaliser, les mini-quiches sans pâte aux légumes seront idéalement servies en entrée pour faire patienter vos invités ou en plat principal accompagnées d'une salade composée ou d'une laitue.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Tajine de poulet aux carottes et aux olives

Une recette de tajine de poulet aux carottes et aux olives facile à faire pour ensoleiller la grisaille de l'automne.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Ragoût de boeuf

Une recette inratable qui fait partie des grands classiques de la cuisine française, le ragoût de bœuf.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Poêlée de riz au poisson et aux légumes

Essayez cette recette "tout en un", simple et rapide ; vous pouvez utiliser le poisson de votre choix : merlan, cabillaud, dorade, lieu, saumon.

  • Recette facile
  • Temps total : 36 min

Cake à la carotte et au cumin

Une recette originale et simple à réaliser, le cake à la carotte et au cumin sera idéal pour un repas à savourer en famille ou bien entre amis, accompagné d'une viande grillée ou d'une salade composée.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Carottes glacées

Les carottes glacées à la poêle constituent une recette simple, savoureuse et équilibrée, puisqu'on le rappelle, la carotte est riche en fibre et bêta-carotène...Cette recette sera parfaite en entrée ou pour accompagner une viande rôtie ou un poisson !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Waterzoï de poulet

Voici un bon petit plat mijoté avec des légumes frais de saison, simple et économique pour qui plaira à tout le monde ! Une variante est possible avec un duo de poissons.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h

Rillettes de carottes

Tout le monde connaît les rillettes de porc, de volaille ou de thon, voici une version végétarienne. A déguster sur une belle tranche de pain de campagne.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Papillotes de cabillaud à la provençale

Traditionnelle et légère, cette recette de papillote de poisson est parfaite accompagnée de riz blanc ou de riz sauvage.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Blancs de poulet aux carottes

Voici un petit plat familial, rapide et simple, qui pourra convenir en toutes circonstances. Avec ses bons légumes de saison et sa sauce originale, essayez-le rapidement !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Gratin de poisson aux carottes

Un gratin de poisson aux carottes délicieux, léger et simple à préparer pour un repas printanier réussi.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Quiche sans pâte aux légumes

Parce qu'une bonne quiche est toujours appréciée peu importe la saison, en entrée ou en plat principal, voici une excellente recette avec de bons petits légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Minis tourtes à la viande

Pour gagner du temps, la farce des minis tourtes peut être préparée à l'avance.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 50 min

Couscous de la mer

Plus léger que le couscous traditionnel ! Le cabillaud peut être remplacé par du merlan, du lieu noir ou du loup.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Carottes persillées

Les choses simples sont souvent les meilleures... Cette recette en est la preuve. Rapide, économique et bonne pour la santé, elle plaît aux parents comme aux enfants.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Tartiflette aux carottes

Vous souhaitez mettre un peu de couleur dans votre tartiflette et faire manger des légumes à vos enfants ? Cette recette revisitée vous séduira tout autant que les petits.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Soupe détox carottes-gingembre-curcuma

Le gingembre et le curcuma sont bien connus pour leurs vertus digestives et anti-inflammatoires. Cette soupe, pleine de saveurs, est une invitation au voyage.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Bouillon détox

Rassasiant, ce bouillon s’avère être une mine de bienfaits et de vitamines. Une recette idéale pour les lendemains de fêtes !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Joue de boeuf aux 4 épices

Un mets savoureux et tendre, la joue de bœuf, cuisinée ici dans une version plus originale qu'à l’accoutumée.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min