Carotte
Frittata aux légumes printaniers
La frittata composée d’œufs, de petits pois, de carottes et de jambon est un plat complet, simple et coloré sur des notes printanières.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Wok de chou chinois
A vos baguettes pour déguster ce mélange de légumes ! Accompagnement idéal d'un pavé de saumon, d'un filet de lieu ou d'un filet de cabillaud.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Riz poulet champignons
Envie d'un petit repas tout simple, préparé en un clin d’œil ? Optez pour ce plat complet de riz, poulet et champignons frais.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Clafoutis fenouil carottes
Une recette facile de clafoutis fenouil carottes idéale si vous avez envie d'un plat de légumes qui sort de l'ordinaire.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pâtissons farcis aux légumes et lardons
Aussi jolis que bons, des pâtissons farcis aux légumes de saison pour un plat complet pour toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Cake salé au saumon et carotte
Une recette simple et rapide, qui sera parfaite pour les jours où l'on ne sait plus quoi faire à dîner mais que l'on veut une chose : se régaler ! Le cake au saumon et carotte sera idéalement servi avec une salade composée ou une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Mini-quiches sans pâte aux légumes
Une recette facile et rapide à réaliser, les mini-quiches sans pâte aux légumes seront idéalement servies en entrée pour faire patienter vos invités ou en plat principal accompagnées d'une salade composée ou d'une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tajine de poulet aux carottes et aux olives
Une recette de tajine de poulet aux carottes et aux olives facile à faire pour ensoleiller la grisaille de l'automne.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Ragoût de boeuf
Une recette inratable qui fait partie des grands classiques de la cuisine française, le ragoût de bœuf.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Poêlée de riz au poisson et aux légumes
Essayez cette recette "tout en un", simple et rapide ; vous pouvez utiliser le poisson de votre choix : merlan, cabillaud, dorade, lieu, saumon.
- Recette facile
- Temps total : 36 min
Cake à la carotte et au cumin
Une recette originale et simple à réaliser, le cake à la carotte et au cumin sera idéal pour un repas à savourer en famille ou bien entre amis, accompagné d'une viande grillée ou d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Carottes glacées
Les carottes glacées à la poêle constituent une recette simple, savoureuse et équilibrée, puisqu'on le rappelle, la carotte est riche en fibre et bêta-carotène...Cette recette sera parfaite en entrée ou pour accompagner une viande rôtie ou un poisson !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Waterzoï de poulet
Voici un bon petit plat mijoté avec des légumes frais de saison, simple et économique pour qui plaira à tout le monde ! Une variante est possible avec un duo de poissons.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Rillettes de carottes
Tout le monde connaît les rillettes de porc, de volaille ou de thon, voici une version végétarienne. A déguster sur une belle tranche de pain de campagne.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Papillotes de cabillaud à la provençale
Traditionnelle et légère, cette recette de papillote de poisson est parfaite accompagnée de riz blanc ou de riz sauvage.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Blancs de poulet aux carottes
Voici un petit plat familial, rapide et simple, qui pourra convenir en toutes circonstances. Avec ses bons légumes de saison et sa sauce originale, essayez-le rapidement !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gratin de poisson aux carottes
Un gratin de poisson aux carottes délicieux, léger et simple à préparer pour un repas printanier réussi.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Quiche sans pâte aux légumes
Parce qu'une bonne quiche est toujours appréciée peu importe la saison, en entrée ou en plat principal, voici une excellente recette avec de bons petits légumes.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Minis tourtes à la viande
Pour gagner du temps, la farce des minis tourtes peut être préparée à l'avance.
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Couscous de la mer
Plus léger que le couscous traditionnel ! Le cabillaud peut être remplacé par du merlan, du lieu noir ou du loup.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Carottes persillées
Les choses simples sont souvent les meilleures... Cette recette en est la preuve. Rapide, économique et bonne pour la santé, elle plaît aux parents comme aux enfants.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Tartiflette aux carottes
Vous souhaitez mettre un peu de couleur dans votre tartiflette et faire manger des légumes à vos enfants ? Cette recette revisitée vous séduira tout autant que les petits.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Soupe détox carottes-gingembre-curcuma
Le gingembre et le curcuma sont bien connus pour leurs vertus digestives et anti-inflammatoires. Cette soupe, pleine de saveurs, est une invitation au voyage.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Bouillon détox
Rassasiant, ce bouillon s’avère être une mine de bienfaits et de vitamines. Une recette idéale pour les lendemains de fêtes !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Joue de boeuf aux 4 épices
Un mets savoureux et tendre, la joue de bœuf, cuisinée ici dans une version plus originale qu'à l’accoutumée.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 20 min
Poulet cacciatore
Une recette italienne dans laquelle vous pouvez apporter des variantes (vin blanc ou vin rouge, olives noires ou olives vertes).
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Soupe aux haricots blancs
Une soupe réconfortante qui ne nécessite que peu d'ingrédients, le basilic peut par ailleurs être remplacé par du persil.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Boeuf carottes minute
Vous avez envie de déguster un délicieux bœuf carottes mais vous n'avez pas le temps ? Voici une recette express !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Moelleux courgettes jambon carottes
Chaud accompagné d'une salade ou froid en pique-nique, ce délicieux moelleux s'adapte à vos envies.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Paupiettes de veau bonne femme
Pour cette recette traditionnelle, il faut choisir des escalopes larges et finement tranchées afin de les garnir et les rouler facilement. Plat à servir avec de la purée ou une pomme vapeur.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment démouler un cake facilement ?
Quand on prépare un cake, on a toujours peur qu'il se casse au démoulage. Voici quelques a...