Quiche aux carottes et brocolis

Avec cette délicieuse recette de quiche aux carottes et brocolis, les enfants vont aimer les légumes verts !

Quiche aux carottes et brocolis
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 25 min
  • Préparation: 25 min
  • Cuisson: 60 min

Tags: Automne | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Brocolis | Carotte | Tarte salée | Quiches salées

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Laver les carottes, les éplucher et les couper en rondelles. Faites-les à la vapeur 10 minutes.
  2. Séparer les bouquets de brocolis et les cuire à la vapeur 5 minutes.
  3. Réserver les légumes cuits.
  4. Préchauffer le four à 180° C.
  5. Battre les œufs avec la crème.
  6. Ciseler la ciboulette. Ajouter la ciboulette, du sel, du poivre, et des épices à combo à la préparation et mélanger.
  7. Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
  8. Disposer les légumes cuits sur le fond de tarte. Verser l'appareil.
  9. Enfourner 40 minutes. Servir tiède.