Carotte
🥗 Salade de chou blanc croquante
Une salade de chou blanc croquante, fraîche et légère, agrémentée de carottes râpées et d’une sauce crémeuse légèrement acidulée. Parfaite en accompagnement d’un barbecue ou d’un plat de viande.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
🥒 Galettes de courgettes et carottes au four
Des galettes de courgettes et carottes dorées au four, légères et savoureuses, parfaites pour accompagner une salade ou se déguster avec une sauce au yaourt.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
🥕 Velouté de carottes rôties au cumin
Un velouté onctueux de carottes rôties au four avec une pointe de cumin, relevé par une touche de crème pour un résultat doux et parfumé.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Cuisse de poulet au four aux légumes
Savourez une délicieuse cuisse de poulet rôtie au four, accompagnée de légumes fondants et parfumés au romarin. Une recette facile, saine et parfaite pour un repas convivial en famille !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Pâtes complètes aux lentilles corail et sauce tomate maison
Savourez ces pâtes complètes accompagnées d’une sauce tomate maison riche en lentilles corail. Un plat sain, rassasiant et riche en protéines végétales, idéal pour un dîner équilibré et réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Galettes de pommes de terre et carottes
De délicieuses galettes dorées et croustillantes à base de pommes de terre et de carottes râpées, parfaites pour accompagner vos plats ou en repas végétarien avec une sauce au yaourt.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Soupe de potiron et carottes
Une soupe onctueuse et réconfortante à base de potiron et de carottes, idéale pour les soirées d’automne et d’hiver.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
🌽 Galettes de maïs et légumes
Essayez ces galettes de maïs et légumes : croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, elles sont parfaites en accompagnement ou en plat végétarien léger.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🥣 Soupe de pois cassés rapide
Réchauffez-vous avec cette soupe de pois cassés rapide et onctueuse. Une recette simple, savoureuse et riche en protéines végétales, idéale pour un repas léger et réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
🥕 Carottes confites au miel et aux herbes
Recette facile de carottes confites au miel et aux herbes : un accompagnement sucré-salé, fondant et parfumé, idéal pour sublimer vos plats.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Cocotte de dinde aux carottes et poireaux
Recette facile et économique de cocotte de dinde aux carottes et poireaux : un plat familial mijoté, léger et réconfortant, idéal pour septembre.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Velouté de potiron et carottes au cumin
Découvrez la recette facile et économique du velouté de potiron et carottes au cumin : un potage onctueux et réconfortant, parfait pour septembre et l’automne !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Galettes de lentilles corail et carottes
Découvrez notre recette de galettes de lentilles corail et carottes : une option végétarienne, saine et rapide à préparer, parfaite pour un repas estival léger et équilibré.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Frittata aux petits pois et carottes
Frittata aux petits pois et carottes : plat complet de saison, simple, léger et économique à réaliser en moins de 40 min.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Petits flans de légumes au parmesan
Découvrez ces petits flans de légumes au parmesan, une recette légère et savoureuse, parfaite pour un accompagnement ou une entrée de saison. Facile à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Croquettes de légumes et fromage
Des croquettes croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, garnies de légumes de saison et de fromage. Une recette facile et parfaite pour l'apéritif ou un dîner léger !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Sauté de veau aux petits pois et carottes
Un plat mijoté savoureux et réconfortant, facile à préparer avec des légumes de saison. Le sauté de veau aux petits pois et carottes est une recette familiale.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
🥣 Soupe au pistou à la niçoise : un plat végétarien riche en saveurs provençales
Préparez une soupe au pistou façon Nice, riche en légumes d’été et pâtes, relevée d’un pistou maison au basilic. Un plat sain, nourrissant et végétarien.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Salade de carottes râpées à l’orange et cumin
Découvrez cette salade fraîche de carottes râpées à l’orange et au cumin, idéale pour une entrée légère, vitaminée et rapide à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Poêlée de veau aux carottes nouvelles
Une recette printanière simple et savoureuse : la poêlée de veau aux carottes nouvelles, mijotée avec des herbes fraîches. Parfaite pour un repas familial léger et de saison.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Purée de carottes et patates douces au cumin
Découvrez la purée de carottes et patates douces au cumin, douce et parfumée. Une recette simple et saine, idéale en accompagnement de viandes ou plats végétariens.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bœuf aux carottes nouvelles et vin blanc
Savourez un délicieux plat mijoté de bœuf tendre aux carottes nouvelles et au vin blanc, idéal pour un repas réconfortant et savoureux. Une recette facile et parfumée à déguster en famille !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Purée de patates douces et carottes
Préparez une purée onctueuse de patates douces et carottes, parfaite en accompagnement. Une recette simple, savoureuse et légèrement sucrée pour toute la famille !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Flan aux légumes printaniers
Découvrez la recette du flan aux légumes printaniers, léger et savoureux. Facile à préparer, il est parfait en entrée ou en accompagnement.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Nouilles sautées à l’asiatique
Préparez de délicieuses nouilles sautées à l’asiatique : une recette rapide, savoureuse et pleine de saveurs exotiques, idéale pour un repas équilibré et gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Poêlée de légumes printaniers et tofu mariné
Réalisez une savoureuse poêlée de légumes printaniers et tofu mariné en 30 min. Recette facile, colorée et pleine de saveurs pour un repas sain et rapide
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Blanquette de veau aux légumes
Préparez une délicieuse blanquette de veau aux légumes nouveaux en toute simplicité. Un plat mijoté savoureux et réconfortant, parfait pour un repas familial.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Flan de carottes fondant au thym
Découvrez cette recette de flan de carottes fondant au thym, simple et savoureuse. Parfait en entrée ou en accompagnement pour un repas équilibré et gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Soupe de nouilles au poulet maison
Découvrez cette soupe de nouilles au poulet maison, facile et rapide à préparer en 35 min. Un plat réconfortant, savoureux et parfait pour l'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tarte aux légumes variés et carottes fondantes
Réalisez une tarte aux légumes variés et carottes fondantes, facile et savoureuse. Un plat végétarien gourmand et équilibré, parfait pour un repas léger.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment se débarrasser sans effort des très nombreuses arêtes de l'alose ?
L'alose contient une quantité invraisemblable d'arêtes qui découragent la plupart d'entre...
