Quiche aux poireaux au micro-ondes

Un plat rapide à faire et toujours aussi bon !

Quiche aux poireaux au micro-ondes
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Cuisson au micro-ondes | Hiver | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Au micro-ondes | Crème fraîche | Emmental | Gruyère | Oeuf | Oignon | Pâte brisée à l'oeuf | Poireau | Tarte | Quiches salées

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Bien nettoyer les poireaux et les découper en petits tronçons pour les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante puis égoutter. Eplucher et émincer l'oignon.
  2. Dans une saladier, battre l'oeuf puis ajouter la crème fraîche, les poireaux, l'oignon, saler et poivrer. Etaler la pâte brisée dans un moule allant au-micro-ondes.
  3. Verser la préparation dans le moule et parsemer de fromage râpé. Cuire la tarte dans le micro-ondes pendant 8 minutes à la puissance maximale puis passer 3 minutes en mode grill. Servir bien chaud. 

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