Quiche aux poireaux au micro-ondes

Un plat rapide à faire et toujours aussi bon !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


625 kcal par personne

  • Calories totales : 2502 kcal
  • Lipides : 43 g par personne
  • Protéines : 16 g par personne
  • Glucides : 46 g par personne

Préparation


  1. Bien nettoyer les poireaux et les découper en petits tronçons pour les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante puis égoutter. Eplucher et émincer l'oignon.
  2. Dans une saladier, battre l'oeuf puis ajouter la crème fraîche, les poireaux, l'oignon, saler et poivrer. Etaler la pâte brisée dans un moule allant au-micro-ondes.
  3. Verser la préparation dans le moule et parsemer de fromage râpé. Cuire la tarte dans le micro-ondes pendant 8 minutes à la puissance maximale puis passer 3 minutes en mode grill. Servir bien chaud. 
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