Bricks au fromage et à la viande hachée

Des bricks croustillantes et rapides à faire.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 30 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


561 kcal par personne

  • Calories totales : 2244 kcal
  • Lipides : 35 g par personne
  • Protéines : 26 g par personne
  • Glucides : 34 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 210°C.
  2. Eplucher et hacher les oignons. Hacher également le persil. 
  3. Dans un saladier, mélanger la viande avec les oignons et le persil, saler et poivrer. Faire revenir le tout dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 8 à 10 minutes.
  4. Mélanger le fromage frais et la viande. Beurrer légèrement les feuilles de bricks. Sur chaque feuille, déposer au centre le mélange et replier la feuille sur elle-même pour former la brick. 
  5. Disposer les bricks sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 8 minutes. Déguster aussitôt.
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