Bricks au fromage et à la viande hachée

Des bricks croustillantes et rapides à faire.

Bricks au fromage et à la viande hachée
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Feuille de brick | Fromage blanc | Huile d'olive | Oignon | Persil | Viande hachée | Entrées chaudes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 210°C.
  2. Eplucher et hacher les oignons. Hacher également le persil. 
  3. Dans un saladier, mélanger la viande avec les oignons et le persil, saler et poivrer. Faire revenir le tout dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 8 à 10 minutes.
  4. Mélanger le fromage frais et la viande. Beurrer légèrement les feuilles de bricks. Sur chaque feuille, déposer au centre le mélange et replier la feuille sur elle-même pour former la brick. 
  5. Disposer les bricks sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 8 minutes. Déguster aussitôt.

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