Friands au jambon et au fromage
Une recette simple avec peu d'ingrédients pour faire une entrée chaude réussie !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Cuisson au four | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Crème fraîche | Gruyère | Jambon blanc | Oeuf | Pâte feuilletée
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 230 g de pâte feuilletée soit 1 rouleau
- 140 g de crème fraîche épaisse
- 100 g de fromage râpé
- 80 g de jambon blanc soit 2 tranches
- 50 g d'oeuf soit 1
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire 8 rectangles de taille égale dans la pâte feuilletée.
- Etaler de la crème fraîche sur 4 rectangles de pâte feuilletée. Ajouter une demi-tranche de jambon et du fromage râpé. Recouvrir d'un autre rectangle de pâte feuilletée et assembler les bords à l'aide d'une fourchette.
- Badigeonner le rectangle du dessus d’œuf battu et rayer le dessus de chaque friand à l'aide d'un couteau. Mettre au four pendant 20 minutes. Servir les friands au jambon et au fromage tièdes.
Trucs et astuces de cuisine
Comment désinfecter une pièce ?
Pour désinfecter une pièce, utiliser le camphre; c'est aussi un bon antimite naturel.
Recettes similaires
- Asperges vertes à la sauce hollandaise
- Salade de pâtes César
- Carpaccio de thon au basilic et au citron
- Beureks à l'agneau
- Wraps au thon et à la mayonnaise
- Croque-monsieur corse
- Salade radis rose concombre
- Salade d’épinards aux fraises
- Tartare de saumon aux fraises
- Quinoa potiron orange