Raclette classique

Un incontournable de l'hiver, une recette de raclette classique qui fera son effet lors des repas en famille ou entre amis.

Raclette classique
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Hiver | Pour débutants | Recettes rapides | Fromage à raclette | Cuisine savoyarde | Viandes | Charcuterie

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Laver et éplucher les pommes de terre. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
  2. Sortir le fromage à raclette du réfrigérateur 15 minutes avant de manger.
  3. Présenter la charcuterie dans un grand plat, le fromage dans une assiette et les cornichons dans un ramequin.
  4. Faire chauffer l'appareil à raclette, et déguster la raclette avec les pommes de terre, la charcuterie et les cornichons.

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