Recettes végétariennes
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Pâtes à la carbonara végétarienne
Les pâtes à la carbonara sont une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine italienne que l'on ne présente plus ! En voici une recette originale et végétarienne où les lardons sont remplacés par des légumes...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin montagnard végétarien
Vous cherchez un repas réconfortant et sans viande ? Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux gratin montagnard végétarien, à déguster seul ou bien accompagné d'une salade composée !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Lasagnes épinards ricotta
Voici de délicieuses lasagnes végétariennes, une variante du plat traditionnel italien si bien connu avec sa viande de bœuf et sa sauce tomate. A déguster sans modération.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Tarte tatin aux oignons
Indémodable et parfaite en entrée ou en plat principal, cette délicieuse tarte tatin sera très appréciée seule ou accompagnée d'une petite salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gratin de gnocchi à la raclette
Voici une délicieuse recette italienne qui fera l'unanimité auprès des gourmands de fromage fondu ! Profitons de cette fin d'hiver pour savourer ce bon gratin !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Couscous aux champignons de Paris
Un plat végétarien original et épicé pour savourer les champignons et petits pois printaniers, un couscous original et gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Clafoutis du potager à la ricotta
Un plat familial pratique et économique que l'on déguste seul,ou accompagné d'une viande, aussi bien chaud que froid. Un vrai délice !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Risotto aux champignons au Cookeo
Pour les adeptes de robots ménagers, voici une recette crémeuse à préparer au Cookeo. Facile à réchauffer, ce plat familial et économique nécessite peu d'ingrédients.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Gyoza végétariens
Une recette originale de gyoza végétariens, des raviolis japonais à la délicate saveur épicée.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Enchiladas végétariennes
Voici une version végétarienne des célèbres Enchiladas du Mexique dont tout le monde raffole... Ici, on élimine la viande mais certainement pas les saveurs. Succès garanti auprès des végétariens comme des amateurs de viande !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Fajitas végétariennes
Vous prévoyez une soirée conviviale entre amis ou en famille ? Voici une savoureuse recette de fajitas végétariennes, une version revisitée de ce traditionnel plat mexicain qui plaira à tout le monde !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Mille crêpes
Voici une façon originale pour déguster des crêpes sous forme de gâteau à la crème ! Ce dessert est simple à préparer, mais nécessite un certain temps de pause.
- Normal
- Temps total : 5 h 10 min
Frittata de courgettes
Découvrez la recette des frittata de courgettes, un plat original qui peut aussi bien se déguster sur le pouce le midi ou être servi à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Poêlée de topinambours
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse poêlée de topinambours qui saura accompagner à merveille une viande grillée, un poisson frais ou une galette de pommes de terre pour un repas végétarien !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Fondue d'endives
Et si vous redonniez ses lettres de noblesse à l'endive ? Ce légume souvent mal aimé qui renferme pourtant d'innombrables bienfaits... Alors voici une recette simple et rapide pour réaliser une délicieuse fondue d'endives !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Couscous végétarien
Vous avez prévu un dîner à la maison et cherchez un plat facile à réaliser qui plaira à tout le monde ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit ! Voici une recette de couscous végétarien inratable et délicieuse.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Moussaka végétarienne
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse version végétarienne de la célèbre moussaka grecque. Elle pourra être dégustée seule ou accompagnée d'une salade composée. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Crème caramel facile
Voici un délicieux dessert gourmand, très facile à réaliser à tout moment de l'année et pour n'importe quelle occasion. Simple à préparer, ce dessert peut être décoré avec les fruits de votre choix.
- Recette facile
- Temps total : 8 h 50 min
Raclette végétarienne
Vous souhaitez revisiter la fameuse raclette ET la charcuterie ? Pas de problème ! Voici une délicieuse recette de raclette végétarienne qui plaira à tout le monde !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Frittata de pommes de terre
Des œufs, des pommes de terre ; voici une recette toute simple issue de la cuisine italienne.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
Boulettes végétariennes
Vous êtes à la recherche d'une recette végétarienne simple et savoureuse ? Ne cherchez plus ! Les boulettes végétariennes pourront se déguster seules en cas de petit creux ou agrémenter des recettes traditionnelles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Soupe de rutabaga
Une recette simple de soupe de rutabaga qui met à l'honneur un savoureux légume ancien.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Risotto aux champignons facile
Une recette de risotto aux champignons facile et très rapide à cuisiner, parfaite pour accompagner une viande blanche.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Champignons farcis au fromage frais
Une recette de champignons farcis au fromage frais pour une entrée pleine de fraîcheur, au goût relevé, et facile à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte aux champignons de Paris
Voici une recette simple et rapide pour réaliser une savoureuse tarte aux champignons de Paris. Elle sera idéalement accompagnée d'un velouté de légumes ou d'une salade composée pour un repas sain et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Velouté de champignons
Voici un délicieux velouté qui sera très apprécié en cette période. Cette recette traditionnelle cuisinée à l'ancienne apportera une touche de douceur pour vos entrées ou plats du soir.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Quiche sans pâte aux champignons
La quiche sans pâte aux champignons, une recette pratique, délicieuse et légère à déguster froid, tiède ou chaud selon les goûts... Une petite salade en accompagnement et le tour est joué !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Pâtes aux poivrons
Un plat pratique à savourer tel quel ou saupoudré de parmesan, il accompagne parfaitement de la viande hachée ou des gambas.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Poivrons à la poêle
Rien de plus rapide pour accompagner une omelette, un poisson ou une viande grillée.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Velouté de topinambours au curry
Une recette de velouté de topinambours au curry particulièrement savoureuse qui met à l'honneur un légume ancien.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment donner un goût original à vos cerises à l'eau-de-vie ?
Pour donner un goût plus corsé à vos cerises à l'eau-de-vie, placez au fond du bocal une p...