Recettes végétariennes

Entrées & salades

Salade de quinoa et courge butternut

Une recette de salade de quinoa et courge butternut savoureuse et pleine de fraîcheur pour une entrée d'automne originale

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Temps total : 45 min

Salade de betterave et navet

Envie de crudités qui sortent de l'ordinaire ? Cuisinez cette délicieuse recette de salade de betterave et navet !

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Temps total : 20 min

Concombre à la crème

Voici une entrée simple et rapide très rafraîchissante et parfaite à déguster pendant cette vague de chaleur. Un peu de fraîcheur dans l'assiette peu importe l'occasion !

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Temps total : 15 min

Salade de riz aux légumes d'été

Idéale pour une entrée en été et facile à emmener partout avec soi, cette recette simple et rapide à préparer est tout simplement délicieuse. Facilité et rapidité de préparation assurées !

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Temps total : 20 min

Taboulé au quinoa

Voici une variante du traditionnel taboulet oriental, tout autant savoureux et appréciable en cette période estivale ! Parfait pour accompagner vos plats ou à emporter lors d'un pique-nique.

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Temps total : 30 min

Quiche à la tomate et à la courgette

Une recette estivale de quiche à la tomate et à la courgette qui se déguste aussi bien lors d'un pique-nique, d'un cocktail dinatoire ou d'un repas convivial.

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Temps total : 50 min

Salade de tomates

Une recette de salade de tomates d'une grande fraîcheur pour l'arrivée des beaux jours.

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Temps total : 10 min

La cream cheese à la ciboulette accompagnera idéalement tous vos repas végétariens et donnera de la saveur à vos bagels ! Il s'agit d'une recette simple et rapide, même pour les cuisiniers débutants !

Recette facile
Temps total : 10 min

Croquettes de légumes

Une recette simple et rapide, les croquettes de légumes feront l'accompagnement idéal de vos poissons frais ou viandes grillées mais pourront également être servies en apéritif.

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Temps total : 40 min

Beignets d'aubergine

Les beignets d'aubergine constituent une recette simple et gourmande à laquelle on ne pense pas forcément pour les fêtes et qui a pourtant le grand avantage de s'adapter à tous les régimes alimentaires de vos invités !

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Temps total : 20 min

Sablés de Noël salés

Les sablés de Noël salés constituent une recette d'apéritif simple et originale pour faire patienter petits et grands jusqu'au tant attendu repas de Noël ! Qui plus est, elle conviendra parfaitement à vos invités végétariens !

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Temps total : 25 min

Salade de pâtes à la courgette, tomate et aubergine

Une recette très parfumée qui rappellera un peu le sud ! Idéale pour vos entrées, ou pour accompagner vos grillades estivales.

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Temps total : 27 min

Curry de pommes de terre et radis

Une recette de salade facile et originale de curry de pommes de terre et radis à savourer en toute simplicité.

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Temps total : 40 min

Salade aux fruits et au fromage

Quoi de plus rafraîchissant qu'une bonne salade ? Cette association de fromage au bleu et de fruits mettra tout le monde d'accord.

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Temps total : 25 min

Crostini d'aubergine et mozzarella

Simples et rapides à préparer, ces crostini d'aubergine à la mozzarella seront parfaits servis à l'apéritif ou en entrée.

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Temps total : 35 min

Salade d’avocats aux œufs durs

Salade gourmande aux avocats et œufs durs, relevée d’oignon rouge et de ciboulette, et assaisonnée de mayonnaise maison, bien meilleure que celle achetée toute faite.

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Temps total : 30 min

Gratin de brocolis, marrons et chèvre frais

Une recette végétarienne et gourmande de gratin de légume, ils se marient à la perfection au chèvre frais pour une explosion de saveurs en bouche. Succès assuré !

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Temps total : 50 min