Recettes végétariennes
Entrées & salades
- Amuse-bouche (84)
- Beurres (3)
- Boissons (34)
- Céréales (22)
- Confitures (90)
- Conserves (71)
- Coquillages et crustacés (5)
- Coulis (11)
- Desserts (430)
- Entrées & salades (84)
- Entrées chaudes (158)
- Entrées froides (94)
- Fromages (79)
- Légumes (389)
- Oeufs (37)
- Pains & pâtes (105)
- Pâtes alimentaires (58)
- Poissons (5)
- Sauces (72)
- Soupes & potages (50)
- Volailles et gibiers (1)
Beignets d'aubergine
Les beignets d'aubergine constituent une recette simple et gourmande à laquelle on ne pense pas forcément pour les fêtes et qui a pourtant le grand avantage de s'adapter à tous les régimes alimentaires de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sablés de Noël salés
Les sablés de Noël salés constituent une recette d'apéritif simple et originale pour faire patienter petits et grands jusqu'au tant attendu repas de Noël ! Qui plus est, elle conviendra parfaitement à vos invités végétariens !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade de pâtes à la courgette, tomate et aubergine
Une recette très parfumée qui rappellera un peu le sud ! Idéale pour vos entrées, ou pour accompagner vos grillades estivales.
- Recette facile
- Temps total : 27 min
Curry de pommes de terre et radis
Une recette de salade facile et originale de curry de pommes de terre et radis à savourer en toute simplicité.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade aux fruits et au fromage
Quoi de plus rafraîchissant qu'une bonne salade ? Cette association de fromage au bleu et de fruits mettra tout le monde d'accord.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Crostini d'aubergine et mozzarella
Simples et rapides à préparer, ces crostini d'aubergine à la mozzarella seront parfaits servis à l'apéritif ou en entrée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Salade d’avocats aux œufs durs
Salade gourmande aux avocats et œufs durs, relevée d’oignon rouge et de ciboulette, et assaisonnée de mayonnaise maison, bien meilleure que celle achetée toute faite.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gratin de brocolis, marrons et chèvre frais
Une recette végétarienne et gourmande de gratin de légume, ils se marient à la perfection au chèvre frais pour une explosion de saveurs en bouche. Succès assuré !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Salade de tomates à la coriandre
Une belle salade fraîche et légère.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Taboulé vert
Une délicieuse variante du taboulé aux amandes et citron.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade de fenouil à la pomme et orange
Une entrée rafraîchissante et colorée !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Salade aux figues, noix et mozzarella
Une salade colorée et fraîche.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Carottes au cumin
En entrée ou en accompagnement, cette recette de carottes traditionnelle marocaine égaiera vos repas.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Taboulé au quinoa
Vous aimez le quinoa ? Voici un taboulé qui devrait vous plaire.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade de pâtes à la grecque
Une variante de la salade classique.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Tartine à l'avocat et aux tomates cerise
Vous avez demandé de la fraîcheur ?
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade de pâtes aux tomates cerise, mozzarella et olives
Une salade de pâtes très fraîche !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade aux tomates, concombre et oignons
Une salade rafraîchissante idéale pour l'été !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Salade de concombre au yaourt
Une entrée fraîche pour un repas d'été léger.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Tartare de tomate au chèvre frais
Une entrée fraîche, goûteuse et colorée, vous allez adorer !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade provençale
Un clin d'œil à la Provence avec cette recette très facile à réaliser.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Lentilles en salade
Une excellente salade avec des lentilles vertes qui sera un bienfait pour la santé !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Taboulé façon libanaise
Une recette d'été pour le plaisir de notre famille, travaillons sur ce taboulé façon libanaise !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Fèves façon italienne
Un clin d'œil à l'Italie avec cette recette de fèves...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Salade de blé aux blancs de poulet
Cette recette de salade de blé ouvre toute l'imagination et la création...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire pour que le jus des prunes ne ramollissent pas la pâte à tarte ?
Je badigeonne la pâte avec du jaune ou du blanc d'oeuf avant de disposer mes prunes ou 1/2...