Sablés de Noël salés

Les sablés de Noël salés constituent une recette d'apéritif simple et originale pour faire patienter petits et grands jusqu'au tant attendu repas de Noël ! Qui plus est, elle conviendra parfaitement à vos invités végétariens !

Sablés de Noël salés
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Noël | Recettes végétariennes | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Biscuits salés | Sablés

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 160°.
  2. Dans un saladier, verser la farine et le parmesan. Ajouter le beurre mou et l'oeuf battu. Mélanger avec les doigts jusqu'à former une pâte "crumble" (qui s'émiette). 
  3. Ajouter la tapenade. Mélanger encore. Former une boule avec la pâte. 
  4. Fariner le plan de travail et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau (3mm d'épaisseur). Découper les formes à l'emporte-pièce de votre choix (étoile, sapin, coeur...).
  5. Déposer vos sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Former une boule avec les chutes et recommencer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte. Enfourner durant 15 minutes. Déguster vos sablés de Noël salés ! 

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