Noël

Souris d'agneau à la menthe

Cuisinez en 30 minutes un repas complet, parfumé et original pour les amateurs de sucré-salé.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Joue de boeuf aux 4 épices

Un mets savoureux et tendre, la joue de bœuf, cuisinée ici dans une version plus originale qu'à l’accoutumée.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min

Bredele de Noël

Originaire d'Allemagne et de l'Est de la France, ce petit gâteau sec est tradionnellement servi à Noël.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Feuilleté de Noël au saumon

Une entrée simple et savoureuse de pâté au saumon pour commencer un repas de fête sur une note gourmande.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Porc aux 5 parfums et à l'orange

Une recette parfumée et simple qui s’accommode à merveille d'un riz basmati ou thaï.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Poulet de Bresse aux coings

Ce délicieux plat se marie à merveille avec du vin rouge, type pinot noir de Bourgogne. Idéal pour épater vos convives !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Crème brûlée aux marrons

Voici une variante de crème brûlée, très appréciée en dessert, à déguster seule ou en café gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 44 min

Poularde de Noël

La traditionnelle poularde de Noël accompagnée de ses fruits d'hiver, une recette économique et gourmande pour un délicieux plat sucré/salé.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Biscuit roulé au chocolat et au café

Voici une idée de dessert qui fait penser à une bonne bûche de Noël ! Duo de saveurs, ce dessert est à préparer avec de l'avance pour se déguster bien frais.

  • Normal
  • Temps total : 2 h 10 min

Pintade au chou

Avez-vous déjà pensé remplacer la dinde ou le chapon par de la pintade ? Pourtant aussi bonne et savoureuse, elle reste simple à préparer et ravivera vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Rôti de dinde forestier

Simple et économique, ce rôti de dinde sera parfait sur une table de fête accompagné de pommes duchesses ou d'une purée de pommes de terre vitelotte.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Mendiants de Noël

Une recette de mendiants de Noël, une recette traditionnelle provençale, simple et délicieuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Bûche à la crème de citron

Pour varier de la bûche aux marrons, voici une bûche à la crème de citron, à décorer à souhait pour les fêtes de Noël.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Blanquette de dinde aux amandes

Voici une recette rapide à base de volaille à préparer pour vos repas et évènements familiaux. Originale, vous trouverez ici un petit dérivé de la blanquette traditionnelle !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Cailles aux oignons et champignons

Retrouvez une variante pour vos repas en famille, qui reste très simple et très rapide à préparer. Cette volaille peut être accompagnée aussi bien avec des féculents que des petits légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Gambas au calvados

Envie d'une entrée toute en simplicité qui fera tout son effet sur votre table ?Accompagnées de riz, ces gambas pourront également être servies en plat de résistance.

  • Recette facile
  • Temps total : 23 min

Canard périgourdine

Parce que le canard a toujours eu un franc succès dans des repas chics ou évènementiels, voici une recette revisitée avec sa bonne sauce, façon périgourdine. Idéal pour vos repas de fêtes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Cookies de Noël

Qui résistera à ces cookies aux écorces d'oranges confites accrochés au sapin ?

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Vol au vent champignons et foie gras

Un grand classique de la gastronomie française, le vol au vent, revisité avec des champignons et du foie gras pour des fêtes de fin d'année réussies.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Truffes de Noël au chocolat

Les truffes au chocolat, un véritable incontournable au moment de Noël ! Et c'est encore meilleur quand on les fait soi-même !

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min

Velouté de poularde aux marrons

Une recette de Noël simple et peu coûteuse pour faire la fête en toute simplicité.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Verrines de Noël

Vous n'avez pas envie de terminer votre repas de Noël par la traditionnelle bûche ? Essayez cette recette de verrines de Noël gourmande trifle et fruits rouges.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min

Biscuits de Noël à la cannelle

Une recette de biscuits de Noël à la cannelle à partager en famille pour des moments conviviaux pendant les fêtes de fin d'année.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Sapins de Noël aux amandes

Les sapins de Noël aux amandes, une recette de biscuits simple à réaliser avec les enfants à l'occasion des fêtes de fin d'année.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 40 min

Fondant de Noël au chocolat

Une recette incontournable et inratable de fondant de Noël au chocolat pour voir briller les yeux des enfants.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Purée de potimarron, pommes et sésame au four

Une délicate purée de potimarron, pommes et sésame savoureuse et bon marché pour accompagner les volailles de fête.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Velouté de panais aux noisettes grillées

Un velouté de panais aux noisettes grillées, une entrée à la saveur délicate et goûteuse très bon marché pour commencer un repas de fête sur une note raffinée.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Risotto au crabe

Une recette de risotto au crabe simple et bon marché pour démarrer un repas de fin d'année avec une touche raffinée.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Cheesecake de Noël

Craquez pour ce cheesecake de Noël à la crème de marron, une recette tendance qui rappelle la saveur des fêtes familiales d'autrefois !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Chocolat chaud à la cannelle

Une boisson réconfortante à la saveur des Noëls de notre enfance, à déguster au cœur de l'hiver.

  • Recette facile
  • Temps total : 13 min
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