Noël
Pintade aux marrons
Une recette traditionnelle, néanmoins très facile, de pintade garnie d'une farce aux marrons ; idéale pour le repas familial de Noël.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Farce aux marrons pour volaille
Une farce de saison aux marrons et aux noix , idéale pour garnir une volaille de fête : dinde, chapon, poulet.
- Recette facile
- Temps total : 23 min
Pandoro
Préparez cette brioche qui se déguste traditionnellement à Noël, accompagnée avec un délicieux café ou un thé !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Bûche de Noël glacée
Testez cette bûche de Noël glacée aux multiples saveurs pour terminer votre repas sur une noté glacée
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Soupe au butternut et marrons
Une entrée chaude pour ouvrir un repas de fête ; cette soupe de butternut et marrons offre douceur et légèreté.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bûche aux marrons
Préparez cette bûche aux marrons, un dessert classique de la période des fêtes de Noël.
- Recette facile
- Temps total : 31 min
Panettone
Servez ce panettone comme dessert aux invités pour Noël au lieu de la bûche, pour finir le repas sur une touche plus légère, à l'italienne.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 30 min
Blanquette de dinde au Cookeo
Une recette de blanquette de veau et cookeo facile, rapide et délicieuse.
- Recette facile
- Temps total : 31 min
Langue de boeuf sauce madère
Un classique indémodable, la langue de bœuf parfumée au vin de Madère, un régal !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 5 min
Champignons à la grecque
Réalisés en 5 minutes en autocuiseur, les champignons à la grecque seront délicieux en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Poulet sauce forestière
Une recette simple et savoureuse pour cuisiner le poulet avec les champignons de votre choix : champignons de Paris, cèpes, morilles,...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Boeuf Wellington
Vous ne savez pas quoi cuisiner pour les fêtes de fin d'année ? Le boeuf Wellington, un célèbre plat traditionnel originaire d'Angleterre, sera parfait. En voici une recette inratable pour faire réveillonner les papilles de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tempura de chou-fleur
Une recette de tempura de chou-fleur très simple à préparer à grignoter entre amis ou en famille à un apéritif dinatoire.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Magrets de canard au miel au four
Recette de magrets de canard au miel au four, un plat facile à faire sucré-salé parfait pour les repas de fête de fin d'année
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tournedos sauce champignons
Voici un délicieux plat en sauce, idéal en cette période de froid, à savourer avant ou pendant les festivités ! Pour le weekend ou pour recevoir des amis, cette viande tendre est un vrai délice.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Quenelles sauce champignons
Une délicieuse entrée chaude préparée en un clin d'œil. Et pourquoi pas à préparer avec les enfants, qui vont les adorer !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Champignons farcis au thon
Accompagnée d'une salade verte, pour un repas de fête ou au quotidien, cette entrée légère séduira les papilles des petits et des grands.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Suprêmes de pintade aux morilles
Vous ne savez pas quoi faire à dîner pour les fêtes de Noël ? Voici une recette simplissime pour concocter de savoureux suprêmes de pintade aux morilles et faire danser les papilles de toute la famille...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Figues grillées au caramel
Découvrez une autre façon de déguster des figues pendant les fêtes de fin d'année ! Simple et originale, cette recette fera plaisir aux plus gourmands. Alors n'attendez plus et régalez-vous.
- Normal
- Temps total : 50 min
Dinde farcie aux champignons
Les champignons et la dinde font partie des mariages culinaires les plus exquis à concocter durant les fêtes de Noël ou tout simplement pour un repas en famille ou entre amis ! En voici une recette simple à réaliser...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Mont blanc façon pavlova au nougat et marrons glacés
Voici une variante simplifiée de la recette du Mont Blanc, entièrement revisitée et très originale ! Simple et rapide à préparer, cette douceur est idéale pour clôturer vos repas de fêtes.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Foie gras maison au torchon
Une recette de foie gras maison au torchon très facile à préparer pour régaler ses invités pendant les fêtes de fin d'année.
- Recette facile
- Temps total : 19 h 46 min
Bredele au chocolat
Ils font partis de la tradition alsacienne et sont préparés pour les fêtes de Noël ; en voici une version au chocolat.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Chapon farci aux champignons
Vous n'avez pas d'idée de recettes pour le repas de Noël ? Ne cherchez plus ! Le chapon farci aux champignons constitue le mariage parfait pour faire valser les papilles de toute la famille en ces fêtes de fin d'année...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Sauce morilles vin jaune
Une sauce idéale pour accompagner les volailles de fêtes : pintade, poularde, dinde.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Bredele à la cannelle
Voici une recette pour des biscuits qui sont inévitables en cette saison ! Classiques et traditionnels, ces biscuits de Noël sont tout simplement délicieux !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 35 min
Truffes chocolat et noix de coco
Voici une petite recette facile à préparer avec vos enfants, pour le plaisir des petits comme des grands ! Cette recette de truffes revisitée apportera une note de douceur, idéale pour les fêtes.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Bûche poire chocolat
Cette bûche et réalisée avec une crème au mascarpone, de la poire et du chocolat dont les saveurs se marient parfaitement.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 55 min
Soupe de châtaignes et potimarron
Une recette simple et rapide, la soupe de châtaignes et potimarron fera une entrée idéale pour vos repas de fêtes de fin d'année. Elle accompagnera parfaitement un festival de crevettes et toasts au saumon !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gambas grillées et leur sauce au beurre
Les gambas grillées accompagnées de leur sauce au beurre constitue une recette simple, rapide et goûteuse pour les fêtes de fin d'année, pour une soirée crustacés ou en entrées accompagnées de quelques toasts au saumon et foie gras !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment soigner un aphte ?
Pour soigner un aphte, faites des gargarismes de sauge avec une décoction préparée avec 60...
