Salade de pois chiches

Une salade saine et végétarienne.

Salade de pois chiches
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 15 min

Tags: Recettes végétariennes | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Citron | Huile d'olive | Pois chiches | Poivron rouge, vert, jaune | Entrées froides | Salades composées | Sans cuisson | Coriandre feuilles deshydraté

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Egoutter les pois chiches et les placer dans un saladier. 
  2. Couper les poivrons en petits morceaux et les mélanger aux pois chiches. 
  3. Assaisonner avec le jus du demi-citron, l'huile d'olive, les gousses d'ail écrasées, la coriandre fraîche, du sel et du poivre puis mélanger les ingrédients. 
  4. Placer au frais la salade de pois chiches aux poivrons avant de servir. 
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