La sélection de recettes de la semaine
Pizza à la roquette et prosciutto
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Verrines saumon crevette
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Tartelettes sablées aux framboises
Voir la recette Savourez les tartelettes sablées aux framboises fraîches et crème légère pour un...
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Sommeil et alimentation par temps de canicule : ce qu'il faut savoir
23h, le thermomètre affiche encore 28°C dans la chambre, le drap colle et le som...
Notre fiche cuisine du moment
Grenade
La grenade est une baie, charnue de forme ronde à peau épaisse, brillante, lisse à granuleuse, de couleur ivoire cuivré puis brunâtre arrivée à maturité.
Trucs et astuces de cuisine
Flamber la viande
Avant cuisson, il est possible de flamber la viande avec de l'alcool (Calvados, Cognac). I...