La sélection de recettes de la semaine
Cake au chorizo et cheddar
Voir la recette Quoi de mieux qu'un bon cake ?
Quiche à la tapenade verte, chèvre et poireaux
Voir la recette Des saveurs qui se marient à merveille !
Crumble aux mirabelles
Voir la recette Préparez un dessert automnal à servir aussi bien chaud que froid et à partager e...
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Boissons fermentées : traditions, bienfaits et recettes maison pour se régaler autrement
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Notre fiche cuisine du moment
Potimarron
Les potimarron, fruits rouges-roses orangé (plus rarement verts ou bronze), de 2 à 3 kg, en forme de toupie plus ou moins aplatie, beaucoup plus petits que le potiron.
Trucs et astuces de cuisine
Comment éviter qu'une dinde ne se déssèche à la cuisson ?
Recouvrez votre dinde d'une barde de lard avant sa cuisson. Lorsque vous la sortirez du fo...