La sélection de recettes de la semaine
Cake à la châtaigne
Voir la recette Un très bon cake de saison.
Poulet rôti à l'orientale et aux poireaux
Voir la recette Parce que les choses simples sont souvent les meilleures, voici une excellente r...
Pommes de terre farcies à la purée d'oignons
Voir la recette Originale et de saison, voici une recette excellente qui accompagnera n'importe...
Les derniers articles
🥔 Pommes de terre au four : 7 erreurs qui les empêchent de devenir vraiment croustillantes
Dorées dehors, fondantes dedans : les pommes de terre au four paraissent inratab...
🍄 Champignons de Paris : faut-il vraiment les laver ou les éplucher avant de les cuire ?
Faut-il laver les champignons, les brosser ou retirer leur peau ? Avant de sorti...
🍂 5 repas d'automne à faire sur une seule plaque au four
Tout mettre sur une plaque, enfourner et attendre : voici 5 idées de repas compl...
Notre fiche cuisine du moment
Hampe
La hampe est une terme de boucherie qui désigne le diaphragme d'un gros bovin ou d'un cheval.
Trucs et astuces de cuisine
Pour une dinde moelleuse et parfumée
Avant cuisson, décoller délicatement la peau de la dinde sans faire de trou et glissez des...