La sélection de recettes de la semaine
Cake salé aux olives et feta
Voir la recette Découvrez notre recette facile de cake salé aux olives et feta. Idéal pour l'apé...
Tarte fine aux betteraves et à la feta
Voir la recette A déguster en entrée ou en plat principal, cette tarte originale ne nécessite qu...
Saumon et asperges au four
Voir la recette Tant de saveurs dans une recette si rapide !
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Aubergine
L'aubergine est toujours cueillie avant d'être mûre : à maturité, elle devient si dure et amère qu'il est impossible de la manger. Elle contient des tannins qui sont en partie responsables d’un brunissement de la pulpe à l’air.
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire pour que mes lardons restent au fond de ma quiche ?
Pour que mes lardons restent au fond de ma quiche, je les enfonce dans la pâte d'une simpl...