La sélection de recettes de la semaine
Croquettes de pois chiches maison, sauce yaourt
Voir la recette Préparer des croquettes de pois chiches croustillantes avec leur sauce yaourt. U...
Muffins au citron et graines de pavot
Voir la recette Les muffins au citron et graines de pavot, alliant fraîcheur acidulée et croquan...
🍢Brochettes de poulet marinées faciles
Voir la recette Recette facile de brochettes de poulet marinées : tendres, savoureuses et dorées...
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Faire ses courses de manière intelligente demande parfois un peu d'organisation...
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Notre fiche cuisine du moment
Tajine
Le tajine désigne à la fois l'ustensile servant à la cuisson et la préparation elle-même. Le tajine est une sorte de ragoût de légumes, fruits, viandes ou poissons, très savoureux et parfumé. C'est un plat traditionnel de la cuisine maghrébine.
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire pour qu'une pâte à tarte reste croustillante ?
Pour que la pâte à tarte reste croustillante, retirer du moule dès la sortie du four. Badi...