Cake aux flocons d'avoine, pomme et banane

Name: Cake aux flocons d'avoine, pomme et banane
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: Cuisine anglaise
Ingredients: 170 g de flocons d'avoine; 170 ml de lait; 50 g de farine; 20 g de cassonade; 1 Oeuf; 1 Banane bien mûre; 1 Pomme; 1 cuillère à café de levure chimique

Une recette de dessert originale et gourmande de cake aux flocons d'avoine, pomme et banane ultra simple à réaliser.

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine anglaise | Cake

Ingrédients

Recette pour 12 personnes

170 g de flocons d'avoine
170 ml de lait
50 g de farine
20 g de cassonade
1 Oeuf
1 Banane bien mûre
1 Pomme
1 cuillère à café de levure chimique

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les flocons d'avoine et le lait dans un saladier.
Ôter la peau de la banane et écraser le fruit dans une assiette à l'aide d'une fourchette. Ajouter la banane écrasée dans le saladier et mélanger. Ajouter l’œuf, la cassonade, la farine et la levure puis mélanger.
Peler la pomme, ôter le trognon et la couper en dés. Ajouter les dés à la pâte et mélanger.
Tapisser l'intérieur d'un moule à cake de papier sulfurisé. Enfourner pendant 35 minutes. Laisser refroidir le cake aux flocons d'avoine, pomme et banane puis déguster.