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🍖 Bœuf Wellington classique
Découvrez la recette du bœuf Wellington classique : un filet de bœuf fondant enrobé de duxelles de champignons et de pâte feuilletée croustillante. Un plat raffiné et spectaculaire, idéal pour les grandes occasions.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Fajitas de bœuf aux poivrons
Préparez de délicieuses fajitas de bœuf aux poivrons, une recette mexicaine facile et rapide, riche en saveurs et en couleurs. Idéale pour un repas convivial à partager autour de la table.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
👑 Brioche des rois facile
Préparez facilement une brioche des rois maison, moelleuse et parfumée à la fleur d’oranger, en forme de couronne et décorée de sucre perlé. Une recette traditionnelle idéale pour célébrer l’Épiphanie.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
🍋Pâtes express crémeuses au citron
Des pâtes express ultra crémeuses au citron, parfumées à l’ail et au parmesan, prêtes en moins de 25 minutes pour un plat frais, gourmand et plein de peps.
- Recette facile
- Temps total : 22 min
🐚Coquilles Saint-Jacques gratinées à la française
De savoureuses coquilles Saint-Jacques gratinées à la française, nappées d’une sauce crémeuse au vin blanc et gratinées au four pour une entrée raffinée et festive.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
🍫 Chocolat chaud maison ultra gourmand
Un chocolat chaud maison ultra gourmand, épais, onctueux et intensément chocolaté, parfait pour se réchauffer lors des journées froides.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
🍅 Soupe de tomates maison au basilic
Une soupe de tomates maison onctueuse et parfumée au basilic frais, idéale pour un repas léger, sain et plein de saveurs méditerranéennes.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
🍢 Brochettes de saumon et poireau grillées
De savoureuses brochettes de saumon et poireau grillées, parfumées au sésame, idéales pour un repas léger, sain et gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 32 min
🌰Marrons glacés maison (version rapide)
Des marrons glacés maison en version rapide, brillants et fondants, parfaits pour les fêtes ou pour accompagner un café gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
🍔Burger gourmet au bœuf, cheddar et champignons
Un burger gourmet au bœuf juteux, cheddar fondant et champignons poêlés, servi dans un pain brioché doré pour un résultat généreux et savoureux.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
🌰Velouté de châtaignes simple
Un velouté de châtaignes simple et réconfortant, à la texture onctueuse et au goût délicatement boisé, parfait pour les repas d’automne et d’hiver.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
🍐 Clafoutis aux poires rapide
Un clafoutis aux poires rapide et fondant, facile à préparer avec des ingrédients simples, idéal pour un dessert gourmand et léger.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
🍳Omelette gourmande au saumon & fromage
Une omelette gourmande au saumon et fromage, moelleuse et savoureuse, parfaite pour un repas rapide, équilibré et plein de fraîcheur.
- Recette facile
- Temps total : 18 min
🥩Bœuf sauté à la sauce soja
Un bœuf sauté à la sauce soja simple et savoureux, tendre et bien caramélisé, prêt en quelques minutes pour un plat asiatique express.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
🍫Mendiants au chocolat noir
Des mendiants au chocolat noir faciles et élégants, garnis de fruits secs et fruits séchés, parfaits pour les fêtes ou pour offrir.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
🧀Gougères au fromage faciles
Des gougères au fromage faciles et aériennes, idéales pour l’apéritif, dorées au four et délicieusement fondantes à l’intérieur.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
🍚Risotto aux Saint-Jacques
Un risotto aux Saint-Jacques crémeux et raffiné, parfait pour un plat festif ou un dîner élégant, alliant douceur du riz et noix de Saint-Jacques poêlées.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
🍊Mousse à la mandarine facile
Une mousse à la mandarine facile et légère, au goût délicatement acidulé, idéale pour un dessert frais et rapide à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Carbonade flamande facile
Une carbonade flamande facile et savoureuse, mijotée longuement à la bière brune pour une viande fondante et une sauce riche et parfumée.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
🥣Velouté de chou-fleur crémeux
Un velouté de chou-fleur crémeux et réconfortant, facile à préparer, idéal en entrée ou en dîner léger pendant l’hiver.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
🎄Bonhommes en pain d’épices
Réalisez de délicieux bonhommes en pain d’épices maison, moelleux et parfumés aux épices, parfaits pour Noël et les goûters d’hiver.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 32 min
🥚 Œufs mimosa au thon classique
Découvrez la recette des œufs mimosa au thon classique, une entrée fraîche et rapide, parfaite pour les repas conviviaux et les buffets.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Terrine de campagne maison facile
Réalisez une terrine de campagne maison facile et savoureuse, à base de viande de porc et d’aromates, idéale en entrée ou pour un repas convivial.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Calissons d’Aix faciles
Découvrez une recette facile de calissons d’Aix, ces confiseries provençales aux amandes et aux fruits confits, recouvertes d’un glaçage blanc fondant.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 40 min
🥗Salade de mâche, noix et fromage de chèvre
Une salade fraîche et gourmande à base de mâche, de noix croquantes et de fromage de chèvre, idéale en entrée légère ou en repas express.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
🎄 Dinde de Noël rôtie simple
Une dinde de Noël rôtie au four, dorée et juteuse, parfumée aux herbes et aux agrumes, idéale pour un repas de fête réussi sans complication.
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Nougat blanc maison
Un nougat blanc maison aux amandes et noisettes, fondant et croquant à la fois, parfait pour les fêtes ou à offrir.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 40 min
Toasts de foie gras express
Des toasts de foie gras express, croustillants et fondants, idéals pour un apéritif chic ou une entrée festive en quelques minutes.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Chou rouge braisé aux pommes
Un chou rouge braisé aux pommes fondant et parfumé, parfait en accompagnement des plats d’hiver ou des viandes rôties.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
⭐Bredele alsaciens variés
Des bredele alsaciens variés, petits biscuits de Noël parfumés et croustillants, parfaits à partager pendant les fêtes ou à offrir.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment remplir des pots de confiture sans en salir les bords ?
Pour éviter de salir les pots, couper l'embout d'un entonnoir : il vous servira pour verse...
