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Tartinade de potimarron et fromage frais
Une tartinade de potimarron et fromage frais, douce et onctueuse, parfaite sur du pain grillé pour un apéritif automnal ou un brunch gourmand. Simple, saine et pleine de saveurs !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
🧁Mini cakes salés au jambon et olives
De délicieux mini cakes salés au jambon et aux olives, moelleux et faciles à préparer. Parfaits pour un apéritif, un pique-nique ou un repas léger accompagnés d’une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
🥞 Crêpes salées aux champignons et béchamel
De délicieuses crêpes dorées garnies d’une poêlée de champignons et d’une béchamel crémeuse. Un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un dîner gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
🥗 Salade automnale : poire, roquefort, noix et roquette
Une salade automnale pleine de fraîcheur et de contraste, mariant la douceur de la poire, la puissance du roquefort et le croquant des noix. Simple, élégante et colorée, cette recette est idéale en entrée ou en plat léger.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
🍄Quiche aux champignons et jambon
Une quiche savoureuse et dorée, garnie de champignons fondants, de dés de jambon et d’un appareil crémeux au fromage. Simple à préparer et idéale pour un repas rapide accompagné d’une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Poêlée de lentilles et carottes
Une poêlée saine et colorée à base de lentilles, carottes et légumes croquants. Un plat complet, riche en fibres et en protéines végétales, parfait pour un repas équilibré et réconfortant, aussi bon chaud que froid.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
🍜 Wok de nouilles aux champignons et brocoli
Un wok de nouilles aux champignons et brocoli rapide, sain et savoureux, relevé d’une sauce soja parfumée. Une recette facile pour un dîner express et gourmand, aux saveurs asiatiques.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🥗 Salade de lentilles, carottes râpées et vinaigrette moutardée
Une salade saine et gourmande à base de lentilles, de carottes râpées et d’une vinaigrette à la moutarde. Parfaite tiède ou froide, elle est riche en fibres et en protéines végétales.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Galettes de courge râpée croustillantes
Ces galettes de courge râpée croustillantes sont une façon simple et gourmande de savourer l’automne. Dorées à la poêle, elles allient fondant à l’intérieur et croquant à l’extérieur.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🍔 Burger végétarien aux haricots noirs
Savourez ce burger végétarien aux haricots noirs, sain et gourmand. Une galette moelleuse et parfumée, garnie de crudités croquantes, servie dans un pain moelleux aux graines.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🥕 Carottes glacées à l’orange
Découvrez la recette des carottes glacées à l’orange, un accompagnement sucré-salé simple et raffiné. Des carottes fondantes, enrobées d’un glaçage parfumé à l’orange et relevées d’une touche de persil frais.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Salade de roquette, figues et parmesan
Réalisez une salade gourmande et raffinée à base de roquette, figues fraîches, parmesan et jambon cru. Une recette simple et élégante, parfaite pour une entrée estivale pleine de fraîcheur.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Energy balls aux dattes et amandes
Découvrez ces energy balls aux dattes et noix, des bouchées énergétiques naturelles, sans cuisson, parfaites comme collation saine et rapide.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
🍄 Champignons sautés au persil
Savourez ces champignons sautés au persil, une recette simple et parfumée qui met en valeur la fraîcheur des champignons relevés d’ail, de persil et d’un filet de citron.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
🥔 Pommes de terre sautées au romarin
Découvrez ces pommes de terre sautées au romarin, dorées et parfumées, idéales pour accompagner vos viandes, poissons ou plats végétariens.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
🥗 Salade tiède de lentilles aux carottes rôties
Savourez cette salade tiède de lentilles aux carottes rôties : un plat complet, sain et gourmand qui associe la douceur des carottes caramélisées au four, la texture fondante des lentilles et la fraîcheur des herbes.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tartine automnale à la ricotta, poires et miel
Découvrez ces tartines automnales gourmandes à base de ricotta crémeuse, poires fraîches et miel. Un en-cas sucré-salé rapide, sain et élégant, parfait pour le brunch ou en entrée légère.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
🥗 Salade de chou blanc croquante
Une salade de chou blanc croquante, fraîche et légère, agrémentée de carottes râpées et d’une sauce crémeuse légèrement acidulée. Parfaite en accompagnement d’un barbecue ou d’un plat de viande.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
🎃Houmous de potiron facile
Un houmous de potiron onctueux et coloré, légèrement sucré et épicé, idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des légumes croquants et du pain pita.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Quesadillas épinards et mozzarella
Craquez pour ces quesadillas garnies d’épinards fondants et de mozzarella, dorées à la poêle pour un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Idéal pour un dîner rapide et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
🥗 Salade tiède de haricots blancs et herbes fraîches
Une salade tiède simple et réconfortante, composée de haricots blancs légèrement réchauffés et parfumés aux herbes fraîches. Idéale pour un déjeuner rapide, sain et riche en protéines végétales.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Gaspacho d’automne à la betterave et chèvre frais
Un gaspacho coloré et vitaminé, à base de betteraves cuites mixées, relevé d’un filet de vinaigre et garni de dés de chèvre frais. Une entrée fraîche, saine et élégante pour les repas d’automne.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Risotto rapide au potiron et parmesan
Un risotto crémeux et coloré au potiron, relevé de parmesan et d’herbes fraîches. Une recette simple et rapide pour un repas automnal réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Poêlée de calamars
Découvrez cette poêlée de calamars rapide et savoureuse, parfumée à l’ail et au persil, avec une touche de citron pour sublimer les saveurs. Une recette simple et légère pour un repas gourmand et équilibré.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Lasagnes rapides au potimarron et ricotta
Lasagnes ultra rapides au potimarron et ricotta, prêtes en 30 minutes chrono. Une recette simple et crémeuse parfaite pour un dîner végétarien express.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🌽 Galettes de maïs et légumes
Essayez ces galettes de maïs et légumes : croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, elles sont parfaites en accompagnement ou en plat végétarien léger.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🍄 Bruschetta aux champignons et persillade
Préparez ces bruschette aux champignons et persillade : des tranches de pain croustillant garnies de champignons fondants, d’ail et de persil frais. Une entrée simple, parfumée et parfaite pour un apéritif convivial.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crostini aux poires et gorgonzola
Appréciez ces crostini aux poires et gorgonzola : un mariage parfait entre le croquant du pain, la douceur des poires et le caractère du gorgonzola. Idéal pour un apéritif raffiné ou une entrée originale.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
🥗 Salade de roquette, figues et jambon cru
Découvrez une salade gourmande mêlant la fraîcheur de la roquette, la douceur des figues et le fondant du jambon cru, relevée d’un filet de vinaigre balsamique.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade de champignons crus à l’ail et persil
Découvrez cette recette simple et fraîche de salade de champignons crus à l’ail et persil, idéale en entrée légère ou en accompagnement. Prête en 10 minutes !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment réutiliser une gousse de vanille ?
Pour réutiliser la gousse de vanille qui a été fendue et grattée pour une préparation, gar...
