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Chili sin carne
Le chili sin carne est, comme son nom l'indique, une version végétarienne du chili con carne, fameux plat mexicain très apprécié à travers le monde. En voici une recette simple et rapide qui plaira aux végétariens comme aux amateurs de viande.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Corn dog
Vous connaissiez sans doute le hot-dog ? Eh bien considérez-le désormais comme l'ancêtre du corn dog ! Le corn dog, c'est un délicieux beignet salé à la saucisse, à déguster sur le pousse pour régaler les papilles des petits et grands !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Oeuf parfait
L'oeuf parfait est un oeuf cuit à basse température qui lui permet ainsi de conserver toute sa saveur et sa texture fondante en bouche. Il accompagnera idéalement une salade composée ou bien les légumes de votre choix.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Raclette végétarienne
Vous souhaitez revisiter la fameuse raclette ET la charcuterie ? Pas de problème ! Voici une délicieuse recette de raclette végétarienne qui plaira à tout le monde !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Gratin de macaronis au jambon
Voici une recette simple appréciée en toutes circonstances par les petits et les grands ! Ce plat familial est simple à préparer et pourra être facilement réchauffé.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Fondue au vin blanc
La fondue au vin blanc consiste simplement à cuire de la viande en la plongeant dans un bouillon de vin blanc. Il s'agit d'une recette hivernale par excellence, à partager lors d'une soirée en famille ou entre amis !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Maquereau en papillote
Vous recevez et n'êtes pas inspiré ? Voici une recette simple et délicieuse de maquereau en papillote, que vous pourrez accompagner d'un écrasé de pommes de terre ou d'une poêlée de légumes, un vrai délice.
- Recette facile
- Temps total : 8 min
Dos de cabillaud en papillote
Le dos de cabillaud en papillote constitue une recette simple et délicieuse qui sera idéalement accompagnée d'un écrasé de pommes de terre ou d'une poêlée de légumes de saison, pour un repas sain et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Truite en papillote
Vous avez un dîner à préparer et vous manquez d'inspiration ? La truite en papillote est une recette idéale pour épater vos invités, facile à réaliser et délicieusement gourmande.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Côtes de porc en papillote
Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieuses côtes de porc en papillote. Vous pourrez les accompagner d'une traditionnelle purée de pommes de terre maison ou d'une poêlée de légumes de saison !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pâtes au surimi
Pâtes à la carbonara, à la bolognaise, au beurre... et si vous changiez un peu ? Voici une recette délicieuse et économique pour réaliser des pâtes... au surimi ! Vous épaterez ainsi petits et grands sans trop d'efforts.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Cake salé au surimi
Voici une délicieuse recette de cake salé au surimi qui pourra se déguster en entrée ou en plat principal accompagné d'une soupe de légumes ou d'une salade composée...pour un repas facile et économique !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Tourte à la viande hachée
La tourte à la viande hachée est une recette simple et rapide qui plaira à toute la famille. Elle pourra être dégustée seule pour un repas sur le pouce ou accompagnée d'une soupe de légumes ou d'une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Caramel au beurre salé maison
Trois ingrédients suffisent pour préparer ce délicieux caramel au beurre salé à la maison.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Frittata de pommes de terre
Des œufs, des pommes de terre ; voici une recette toute simple issue de la cuisine italienne.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
Madeleines traditionnelles
Une recette qui permet de réaliser 12 madeleines ; ce petit gâteau en forme de coquillage qui nous rappelle notre enfance.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Curry vert de crevettes
Voyage en Inde avec ce plat de crevettes, que l'on sert avec un riz parfumé, ou un riz basmati.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Scotch eggs
Le Scotch egg constitue un plat traditionnel originaire de Grande-Bretagne qui se déguste chaud ou froid, notamment au cours d'un pique-nique, en entrée ou en plat principal. En voici une recette simple et rapide.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gratin de courge butternut
Le gratin de courge butternut constitue une recette savoureuse et réconfortante parfaite pour se réchauffer en se régalant les soirs d'hiver. Elle pourra se déguster seule ou s'accompagner d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gratin de pâtes au chorizo
Vous ne savez pas quoi faire à dîner ce soir ? Le gratin de pâtes au chorizo constitue une recette simple et gourmande qui plaira à toute la famille ! Elle pourra être servie seule ou accompagnée d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Saumon Wellington
Le Saumon Wellington est un dérivé du bœuf Wellington, célèbre plat traditionnel anglais. En voici une recette simple et rapide pour régaler les papilles de vos invités sans passer des heures en cuisine !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Boulettes végétariennes
Vous êtes à la recherche d'une recette végétarienne simple et savoureuse ? Ne cherchez plus ! Les boulettes végétariennes pourront se déguster seules en cas de petit creux ou agrémenter des recettes traditionnelles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Croûte aux champignons
Pour un apéritif gourmand réussi, voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse croûte aux champignons. Elle sera idéalement dégustée tartinée sur des toasts ou tranches de pain bien moelleuses...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pâte à crêpes au chocolat
Une crêpe dédiée aux gourmands, elle se dévore nature ou nappée de pâte à tartiner, ou encore accompagnée de fruits rouges.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pizza aux champignons
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse et réconfortante pizza aux champignons. Elle pourra se déguster froide, tiède ou tout juste sortie du four, en plat principal ou en apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Champignons de Paris à la crème
La légèreté des champignons de Paris mariée à l'onctuosité de la crème font de cette recette simple et rapide à concocter un véritable délice d'authenticité, idéale pour accompagner tous vos poissons frais et viandes grillées.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Omelette aux morilles séchées
Vous ne savez pas quoi faire à dîner ? L'omelette aux morilles séchées est une recette simple et rapide à concocter tout au long de l'année. Il suffit de réhydrater les morilles séchées et le tour est joué !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Omelette aux girolles
L'omelette aux girolles est une recette simple et délicieuse à réaliser. Elle pourra être servie en entrée ou en plat principal, idéalement accompagnée d'une soupe de légumes ou d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Pâte à crêpes express
Une envie de crêpes, mais vous êtes préssé(e)s ? Voici une recette rapide sans temps de repos.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gâteau à l'orange express nappé de chocolat
Une recette de gâteau à l'orange express nappé de chocolat très facile à préparer pour un dessert d'hiver gourmand et réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment éviter que la moutarde ne se déssèche dans son pot ?
Pour éviter que la moutarde ne se dessèche dans le pot, la couvrir avec une cuillère à sou...