Recettes rapides

Petites pizzas d'aubergines

Des pizzas individuelles où la pâte est remplacée par des rondelles d'aubergines grillées, garnies de tomates, de mozarella et de basilic... Un petit délice d'été.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Gaufres au saumon fumé

Des gaufres salées gourmandes au parmesan, parfumées au zeste de citron, à servir avec du saumon fumé et des câpres avec une petite sauce au yaourt / ciboulette.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Penne aux rubans de courgettes et poulet

Recette originale Italienne. Penne de courgette et poulet, ce plat principal est idéal pour vos papilles et le bonheur de vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Lasagnes d'aubergines

Savourez cette recette de lasagnes d'aubergines. Un plat équilibré et végétarien pour un repas sain et savoureux.

  • Recette facile
  • Temps total : 41 min

Tian d'aubergines

Ce plat traditionnel de la cuisine provençale est revisité ici en version italienne avec de la mozzarella et du parmesan. À servir de préférence tout juste sorti du four.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Carpaccio d'avocat

Une entrée healthy très tendance et très facile à réaliser. Vous pouvez la présenter sur une assiette ou sur une belle tranche de pain pour les plus gourmands.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Crumble facile aux framboises

Un bon dessert rapidement réalisé avec des fruits de saison. Des cerises peuvent se substituer aux framboises...mais n'oubliez pas de les dénoyauter !!!

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Daurade royale à l'huile d'olive et aux saveurs anisées

Une recette rapide à préparer. Cette daurade royale peut être servie avec des légumes d'été grillés pour un repas sain, léger et savoureux. Sans oublier un petit verre de vin blanc !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Cake aux abricots et à la lavande

Idéal pour le dessert comme le goûter, ce cake aux accents de la Provence est une invitation au voyage. En plus, il est très facile à réaliser. À accompagner d'un thé !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Fleurs de courgettes farcies

Si vous utilisez les fleurs de courgettes du jardin, il vaut mieux les cueillir tôt le matin lorsqu'elle sont ouvertes, elles seront plus faciles à farcir.

  • Normal
  • Temps total : 35 min

Lapin rôti à la moutarde à l'ancienne

Un classique de la cuisine française, idéalement servi avec des pommes de terre rôties ou une printanière de légumes. La sarriette peut être remplacée par de l'origan ou du serpolet.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Dolmas

En Grèce, les feuilles de vigne sont farcies de riz, la recette est un peu compliquée mais en vaut la peine. Ils se servent aussi bien en entrée qu'à l'apéritif.

  • Recette facile
  • Temps total : 5 h 30 min

Clafoutis abricots gingembre

Le gingembre apporte une touche originale à ce clafoutis facile à réaliser ; idéal pour occuper les enfants, il ravira bien entendu aussi les grands.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Oignons farcis aux lentilles

Vous êtes végétarien ou vous n'aimez pas la viande ? Cette recette d'oignons farcis acidulée et rassasiante est faite pour vous.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Salade de courgettes marinées

A peine cuite, toute la saveur de la courgette est préservée dans cette entrée fraicheur, à préparer pour les beaux jours.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 35 min

Gâteau aux groseilles

Vous avez quelques groseilles au jardin ? Voici le gâteau moelleux, rapide et simple à réaliser ; un régal !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Dip de courgettes aux amandes

Pour ceux qui prennent soin de leur ligne, voici une recette simple et légère à servir à l'apéritif accompagnée de bâtonnets de carottes, concombres ou courgettes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Tagliatelles aux crevettes, courgettes et fleurs de courgettes

Une recette estivale simple à préparer dans laquelle les fleurs de courgettes apportent onctuosité et parfum subtil. Vous n'avez pas de soja cuisine, vous pouvez le remplacer par de la crème fraiche liquide.

  • Recette facile
  • Temps total : 31 min

Bricks aux courgettes

Vous n'aimez pas trop les légumes ? Cette recette vous fera changer d'avis. En entrée, à l'apéritif ou encore en plat, ces bricks raviront les plus récalcitrants.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Paupiettes de veau bonne femme

Pour cette recette traditionnelle, il faut choisir des escalopes larges et finement tranchées afin de les garnir et les rouler facilement. Plat à servir avec de la purée ou une pomme vapeur.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Ribs de porc au barbecue

Les ribs de porc au barbecue, une recette de grillades qui nous vient tout droit de l'ouest américain.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 35 min

Grillade de poulet aux épices

Une recette simple et savoureuse de poulet mariné puis cuit au barbecue aux senteurs de l'été.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Courgettes grillées au barbecue

Les courgettes grillées, une manière simple et originale d'accompagner vos brochettes de viande avec des légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Brochettes de lotte aux épices

Les brochettes de lotte aux épices, une délicieuse recette simple et originales pour les fêtes de l'été et se réunir autour d'un barbecue.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Brochettes de crevettes marinées à la bière

Une recette de crevettes marinées à la bière en brochette au goût relevé pour un barbecue qui ne manque pas de piquant.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Brochettes d'agneau à la grecque

Avec cette recette de brochettes d'agneau à la grecque, vos repas d'été et vos barbecues auront un petit air de vacances.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Brochettes de boeuf au citron vert

Une recette de brochettes de bœuf délicieuse, goûteuse et simple à réaliser parfaite pour les barbecues de l'été.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Hamburgers façon raclette

Le fromage à raclette ne se mange pas qu'en hiver ! Il permet aussi de créer de savoureux hamburgers.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Burger au saumon

Une recette simple et raffinée de burger au saumon pour un plat original et savoureux.

  • Recette facile
  • Temps total : 21 min

Hamburger au bacon

Une recette classique et inratable pour un délicieux burger qui plaira à coup sûr aux enfants.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min
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