Gâteau ananas coco
Vous cherchez une recette de douceur simple et rapide à réaliser pour épater vos invités ? Ne cherchez plus ! Le Gâteau ananas coco est tout à fait ce qu'il vous faut. A accompagner d'une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre
- 50 g de noix de coco râpée
- 20 cl de lait
- 2 oeufs
- 300 g d'ananas en dés
- 1 sachet de levure chimique
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mélanger le beurre et la noix de coco.
- Ajouter successivement le sucre, les œufs, la farine et la levure.
- Mélanger.
- Ajouter le lait et l'ananas.
- Mélanger.
- Verser dans un moule beurré.
- Enfourner 30 minutes.
- Servir le gâteau ananas coco!
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