Tiramisu à la crème de marrons

Name: Tiramisu à la crème de marrons
Prep time: 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients: 24 biscuits à la cuillère; 250 g de mascarpone; 250 g de crème de marrons; 4 oeufs; 50 g de sucre; 5 marrons glacés; 1 verre de lait; 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre

Une recette facile de tiramisu à la crème de marrons, un dessert d'hiver gourmand qui plaira à toute la famille !

Recette facile
Economique
Temps total:3 h 30 min
Préparation: 30 min
Pause: 3 h

Tags: Hiver | Desserts | Pour débutants | Cuisine italienne

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

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Préparation

Faites tiédir un verre de lait.
Verser le cacao en poudre dans le lait, bien mélanger et le laisser refroidir.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Fouetter les jaunes avec le sucre pour faire blanchir le mélange.
Ajouter le mascarpone, mélanger, ajouter la crème de marron et mélanger de nouveau.
Concasser les marrons glacés et les mélanger à la préparation.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Verser le lait chocolaté dans une assiette creuse.
Tremper brièvement les biscuits à la cuillère dans le lait et les disposer au fond d'un plat.
Recouvrir de crème mascarpone et recommencer l'opération pour terminer avec une couche de crème.
Réserver au moins 3h au réfrigérateur.
Saupoudrer de cacao en poudre et dégustez cet excellent tiramisu aux marrons