Briwates farcies

Name: Briwates farcies
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine marocaine
Ingredients: 300 g de viande hachée; 1 carotte; 1 oignon; 1 pincée de cannelle; 1 pincée de gingembre; Feuilles de brick; Sel; Poivre

Découvrez la délicieuse recette des briwates farcies, de savoureux petits triangles croustillants garnis d'une farce exquise. Une entrée ou un en-cas idéal pour surprendre vos papilles en toute simplicité

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Tags: Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine marocaine

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Éplucher et râper l'oignon et la carotte.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive, puis faire revenir la viande hachée, l'oignon et la carotte râpés.
Ajouter le sel, le poivre, une pincée de cannelle et de gingembre. Mélanger.
Couper les bricks en deux, mettre la farce puis plier.
Frire les briwates farcies dans un bain d'huile chaude puis servir.