Pizza au chorizo et poivrons

Name: Pizza au chorizo et poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pâte à pizza; 15 tranches de chorizo; 1 boîte de tomate concentrée; 1 poivron rouge; 1 tomate; 1 oignon; 1 sachet de cheddar; 1 cuillère à soupe de sucre; Basilic; Sel; Poivre

Découvrez notre savoureuse recette de pizza au chorizo et poivrons, un mélange de saveurs méditerranéennes à déguster en famille ou entre amis. Simple à préparer et délicieusement croustillante.

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1 pâte à pizza
15 tranches de chorizo
1 boîte de tomate concentrée
1 poivron rouge
1 tomate
1 oignon
1 sachet de cheddar
1 cuillère à soupe de sucre
Basilic
Sel
Poivre

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Préparation

Préchauffer le four à 220°C.
Napper a pâte à pizza de tomate concentrée.
Éplucher l’oignon et le couper en fines tranches. Nettoyer le poivron et la tomate, retirer les graines, puis les découper en petits dés.
Dans une casserole huilée, faire revenir l’oignon, le poivron et la tomate pendant 5 minutes. Retirer du feu, incorporer le basilic et le sucre, puis mélanger et étaler sur la pâte à pizza déroulée.
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis disposer les tranches de chorizo.
Saupoudrer de cheddar et enfourner pour 20 minutes.
Servir la pizza au chorizo et poivrons.